Μειώστε την ασφάλεια των τροφίμων. Οι πρόθυμοι μάγειροι μπορούν να βρουν μυριάδες λόγους για να κάνουν δείπνο στη σχάρα κάθε βράδυ της εβδομάδας σ...

Με μια εντυπωσιακή βαθμολογία 4,6 αστέρων και πάνω από 1.500 κριτικές, η Weber Spirit II E 310 γκριλ αερίου προπανίου είναι μια από τις πιο δημοφιλ...

Είναι επίσημη: οι ψητές πατάτες είναι η τέλεια πλευρά του καλοκαιριού. Σμίκρυνση εικόναςGetty ImagesΤώρα που φτάσαμε στο Σαββατοκύριακο της Ημέρας...

Γιορτάστε το καλοκαιρινό ηλιοστάσιο με ένα cookout εμπνευσμένο από τους εγκεφάλους πίσω από αυτό το κορυφαίο μαγειρικό σχολείο. Σμίκρυνση εικόναςG...

Ο ασφαλέστερος και πιο ακριβής τρόπος για να διαπιστώσετε πότε γίνονται τα κρέατα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης, το οπο...

Μην ξεχάσετε να πετσέτες BYO, fam. Σμίκρυνση εικόναςGetty ImagesΔιασκεδαστικό γεγονός: οι πρώτες σάλτσες μπάρμπεκιου κατασκευάστηκαν κυρίως από βο...

Κέμπες κρεμμυδιών και πιπεριών αποτελούν βασικό κομμάτι ψησταριάς, αλλά μπορείτε να γυρίσετε ολόκληρο το καλοκαιρινό σκουός και τα κολοκυθάκια σε μ...

Εάν η σχάρα σας δεν έρχεται με ενσωματωμένο θερμόμετρο, αυτή η άκρη μπορεί να σας βοηθήσει να μετρήσετε τη θερμοκρασία της φλόγας σας. Σμίκρυνση ε...

Σε αντίθεση με τα στήθη κοτόπουλου, που αποτελούνται από ένα μόνο μυ, οι μηροί κοτόπουλου περιέχουν πολλαπλά κομμάτια - γι 'αυτό τείνουν να έχουν π...

Έχουμε περιμένει για ζεστό καιρό εδώ και πολλούς μήνες, κυρίως επειδή είμαστε έτοιμοι να σταματήσουμε να χρειαζόμαστε μπάρμπεκιου μπάρμπεκιου στο χ...