Πώς να αποκωδικοποιήσετε ένα κουτί σοκολάτας
Έχετε ένα κουτί σοκολάτας, αλλά θέλετε να μάθετε ποια γέμιση είναι ποια; Χρησιμοποιήστε αυτό το φύλλο εξαπατήσει για να βρείτε τις αγαπημένες σας γεύσεις.
Η ζωή έχει το μερίδιό της από μυστήρια, αλλά το περιεχόμενο ενός κουτιού σοκολάτας φαρμάκων (σκέφτεστε Russell Stover και Godiva) δεν πρέπει να είναι ένα από αυτά. Οι περισσότεροι ακολουθούν το ίδιο σχέδιο, σε μεγάλο βαθμό για πρακτικούς λόγους. Οι τετραγωνικές και ορθογώνιες απολαύσεις έχουν συνήθως τραγανά ή μασώμενα κέντρα: "Γεμίσματα όπως καραμέλα και καραμέλα δροσερά μεγάλες πλάκες, στη συνέχεια κόβονται σε ορθή γωνία και βουτηγμένα σε σοκολάτα ", λέει ο Tom Ward, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Russell Ταγή. Οι κυκλικές και ωοειδείς αγωγές σχεδόν πάντα περιέχουν μαλακά γεμίσματα, όπως ganache ή κρέμα. Οι καραμέλες με καρύδια έχουν ευανάγνωστες επιφάνειες που είναι ευανάγνωστες. Και ένα γυαλιστερό περιτύλιγμα αλουμινίου σηματοδοτεί ένα υγρό κέντρο ooey-gooey, όπως και το κερατοειδές που χύνεται εδώ. (Το φύλλο προστατεύει από διαρροές.) Βλέπετε, εσείς
κάνω ξέρετε τι θα πάρετε. Συγγνώμη, Mama Gump!Επάνω επεξεργάζεται
Ποια σοκολάτα σε κουτί σε σχήμα καρδιάς είναι πιο πιθανό να εξαφανιστεί πρώτα; Σύμφωνα με έρευνα της Εθνικής Ένωσης Ζαχαροπλαστών το 2013, η κλασική καραμέλα είναι η πιο αγαπημένη - περίπου το 34% των ερωτηθέντων την ονόμασαν το αγαπημένο τους. Δεύτερη θέση πηγαίνει στο γεμάτο καρύδια, και η σοκολάτα ganache παίρνει το χάλκινο.
Γράφτηκε από τον Heath Goldman. που σχεδιάστηκε από την Rebecca Hart