Το Souper Cubes είναι ο εύκολος τρόπος παγώματος αποθεμάτων, σούπας και μαγειρευτών

Εάν υπάρχει ένα πράγμα που έχω πάρα πολλά από αυτά, είναι δοχεία αποθήκευσης τροφίμων. Έχω ένα ντουλάπι αφιερωμένο σε ένα ανακάτεμα από αναντιστοιχία δοχείων και καπακιών και έχω αναγνωρίσει από καιρό ότι δεν τα χρησιμοποιώ σωστά. Κολλάω τεράστιες παρτίδες σούπας σε ένα μεγάλο δοχείο - αντί να τα χωρίσουμε σε μικρά, ατομικά δοχεία - και προσπάθησαν να κουτάψουν το σπιτικό απόθεμα σε πλαστικές σακούλες, αφήνοντας τους πάγκους να γλιστρήσουν με σπατάλη τροφίμων.

Έτσι, όταν συνάντησα ένα έξυπνο προϊόν που κατασκευάστηκε για να αποτρέψει τέτοιο χάος, ήξερα ότι έπρεπε να το δοκιμάσω. Κύβοι Souper είναι η εξαιρετική λύση για την αποθήκευση μεγάλων παρτίδων σούπας, σούπας, αποθεμάτων και σχεδόν οτιδήποτε άλλο. Σχεδιασμένο από μια ομάδα συζύγων και συζύγων που έψαχναν για έναν καλύτερο τρόπο αποθήκευσης υγρών, το Souper Cubes είναι παρόμοιο με τα παγάκια αλλά πολύ πιο χρήσιμο.

Τα δοχεία σιλικόνης είναι κατασκευασμένα με ξεχωριστούς θαλάμους για την κατάψυξη μερίδων ½-cup, 1-cup ή 2-cup, με καπάκια ασφάλισης που διατηρούν το φαγητό φρέσκο ​​περισσότερο και αποτρέπουν το κάψιμο του καταψύκτη. Επιπλέον, εάν βασίζεστε στο απόθεμα για να φτιάξετε σούπα ή να στροβιλιστείτε σε ριζότο, μπορείτε εύκολα να παρακολουθείτε πόσα είναι σε κάθε Souper Cube, χάρη στις μετρήσεις που έχουν χαραχθεί σε κάθε διαμέρισμα.

Έχω χρησιμοποιήσει Souper Cubes για να αποθηκεύσω τη σούπα που έχει απομείνει, μεγάλες παρτίδες στιφάδο ρεβίθια, κομμάτια λαζάνια και επιπλέον στοκ. Κλείνω το καπάκι και βάζω το δίσκο στον καταψύκτη μου για μελλοντική χρήση. Όταν είμαι έτοιμος, απλώς πιέζω στο κάτω μέρος της σιλικόνης για να ξεφορτώσω ένα μέρος - αντί να αναγκαστεί να ζεσταθεί ό, τι έχει απομείνει - και να το βάλω στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα εξαιρετικά γρήγορο γεύμα.

Εκτός από τα μεγαλύτερα μεγέθη, η συλλογή Souper Cubes περιλαμβάνει επίσης δύο μικρότερες προσθήκες. Ο δίσκος δύο κουταλιών της σούπας μοιάζει με έναν τυπικό δίσκο με παγάκια, αλλά μου αρέσει να το χρησιμοποιώ για να παγώσω τετράγωνα πέστο και να φτιάξω πάγο καφέ. Υπάρχει επίσης ένα δίσκος κατάψυξης μπισκότων, κατασκευασμένο για να διατηρεί 10 γύρους ζύμης. Δεν χρειάζεται πια να χαράζω αρχεία καταγραφής ζύμης μπισκότων κάθε φορά που λαχταρά κάτι γλυκό.

Δεν είμαι ο μόνος που έχει ερωτευτεί με τους Souper Cubes. Πάνω από 2.500 αγοραστές του Amazon έδωσαν στους παγωμένους δίσκους βαθμολογία πέντε αστέρων, λέγοντας ότι έχουν «Επανάσταση στον καταψύκτη» και «έλυσε το πρόβλημα των απορριμμάτων τροφίμων μου». Ένας αγοραστής έγραψε ακόμη και ότι "κάθε η κουζίνα τα χρειάζεται. "

"Η ζωή αποθήκευσης τροφίμων μου έχει αλλάξει προς το καλύτερο", λέει ένας αγοραστής πέντε αστέρων. Είχα έναν καταψύκτη γεμάτο με τόσα πολλά δοχεία αποθήκευσης και σακούλες τυχαίου μεγέθους. Τώρα έχω ομοιόμορφα μεγέθη τούβλων φαγητού. Αυτά δεν είναι μόνο για σούπες και ζωμούς. Έχω κάνει stews, ψημένα μακαρόνια, succotash, σχεδόν οτιδήποτε θέλετε να φτιάξετε σε παρτίδα και είναι ελεύθερο, είναι δίκαιο παιχνίδι. "