Σοκολάτα «Σαλάμι» με συνταγή φουντουκιών και σύκων

click fraud protection

Αυτό το ρολό σοκολάτας με άρωμα γεμίζει φρυγανιά, φρυγανιές, ξηρά σύκα και μπαχαρικά μπισκότα Biscoff. Κάθε μπουκάλι αυτού του επιδόρπιου που μοιάζει με τρούφα είναι μια συμφωνία γεύσεων, ιδανική για τεμαχισμό για μια λιχουδιά ή για σερβίρισμα σε ένα επιδόρπιο μετά το δείπνο. Ακόμα καλύτερα, τα ρολά κάνουν επίσης εορταστικά βρώσιμα δώρα (και ιδιαίτερα υπέροχα για όσους προτιμούν να κάνουν μια επιλογή χωρίς επιδόρπιο). Περιστρέψτε σαν ένα πραγματικό σαλάμι στο χαρτί περγαμηνής και, στη συνέχεια, τυλίξτε σε πολύχρωμο χαρτί επιλογής (όπως αυτό το ιριδίζον φύλλο) και επισημάνετε ανάλογα με μια χαριτωμένη ετικέτα για ένα σπιτικό δώρο φαγητού. Μόλις καταλάβετε τη μέθοδο, δώστε μια συστροφή και δοκιμάστε να αναμίξετε τις γεύσεις με ένα ποικιλία ξηρών καρπών και ξηρών καρπών όπως: φιστίκια, αμύγδαλα, ξηροί καρποί, αποξηραμένα κεράσια ή αποξηραμένα βερίκοκα. Για ένα υποκατάστατο cookie, ανταλλάξτε με κουλουράκια ή με τζίντζερ. Απλά φροντίστε να πείτε στον τυχερό παραλήπτη να το βάλει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 30 λεπτά για να αποφύγετε τυχόν ρωγμές κατά τον τεμαχισμό σε ομαλούς, ουράνιους γύρους.

ΠΩΣ ΝΑ ΛΕΩΤΕ ΣΟΚΟΛΑΤΙ ΣΤΗΝ ΣΟΜΠΑ Τοποθετήστε ψιλοκομμένη σοκολάτα ή τσιπ σε ένα θερμομονωτικό μπολ (με βούτυρο, εάν απαιτείται συνταγή) πάνω σε μια κατσαρόλα με σιγοβράσιμο νερό. Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να λιώσει.

instagram viewer