Οι ροζ ανανά διατίθενται επίσημα για αγορά

Σίγουρα, μερικές φουτουριστικές υποσχέσεις δεν υλοποιούνται ποτέ. Περιμένουμε όλοι με τα ιπτάμενα αυτοκίνητά μας. Αλλά πολλές φορές, επιστημονική φαντασία γίνεται πραγματικότητα-αν η τηλεδιάσκεψη ή σταφύλια που έχουν γεύση σαν βαμβάκι. Σε αυτό το πλαίσιο, το 2016, οι ειδήσεις έσπασαν ότι η FDA είχε ενέκρινε έναν ανανά που έχει αναπτυχθεί με ροζ σάρκα Del Monte για ανθρώπινη κατανάλωση. Τέσσερα χρόνια αργότερα και αυτοί οι ροζ ανανάς είναι τελικά διαθέσιμοι για αγορά. Είναι σαν η Ντελ Μόντε να ήξερε ότι το 2020 δεν θα ήταν απαραίτητο να έχει νόημα.

Ξεκινώντας σήμερα, αυτά τα επίσημα ονόματα Pinkglow Pineapples είναι αποκλειστικά Del Monte Fresh Produce και διατίθενται σε εθνικό επίπεδο - αλλά μόνο μέσω δύο διαδικτυακών λιανοπωλητών που βρέθηκαν μέσω PinkglowPineapple.com. Και ναι, τα φρούτα έτοιμα για το Instagram μπορεί να έχει χάσει την κορυφαία σεζόν του καλοκαιριού, αλλά με 49 $ το ποπ (ναι, αυτό είναι ανά ανανά), ένα Pinkglow θα σας κάνει να φαίνεστε αριστοκρατικός οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

«Ως κορυφαίος προμηθευτής φρέσκων ανανά σε όλο τον κόσμο, η Fresh Del Monte δεσμεύεται να συνεχίσει να επενδύει στο πρόγραμμα έρευνας και ανάπτυξης ανανά για να συνεχώς μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών μας, "είπε ο Pablo Rivero - αντιπρόεδρος μάρκετινγκ, Βόρεια Αμερική, για το Fresh Del Monte - για τον καρπό που τέθηκε για πρώτη φορά στην ανάπτυξη 2005. «Ο ανανάς Pinkglow είναι ένα προϊόν για το οποίο είμαστε απίστευτα περήφανοι - όχι μόνο για το όμορφο χρώμα και τη νόστιμη γεύση του, αλλά και επειδή της φροντίδας που πήγε στην ανάπτυξη και την απελευθέρωσή της, καθώς και τη βιώσιμη μέθοδο που εφαρμόσαμε για την παραγωγή αυτών των νέων ροζ ανανάς. "

Γιατί λοιπόν αυτός ο ανανάς είναι τόσο ακριβός; Και γιατί χρειάστηκε τόσος χρόνος για να χτυπήσει την αγορά μετά την έγκρισή του από το FDA; Η καθυστέρηση "συνδέεται κυρίως με το χρόνο που η κυβέρνηση της Κόστα Ρίκα χρειάστηκε για να εγκρίνει την άδεια εμπορικής εξαγωγής για αυτήν την ποικιλία", μου είπε ο Rivero μέσω email. "Αυτή η άδεια εξαγωγής χορηγήθηκε τον Αύγουστο του 2019, η οποία επέτρεψε στο Del Monte Fresh Produce να εκτελέσει ορισμένα εμπορικές δοκιμές επικύρωσης για την αξιολόγηση της ποιότητας μετά τη συγκομιδή και της ποιότητας των φρούτων σε μεγαλύτερους όγκους καρπός."

Όσον αφορά την τιμή, ο Del Monte εξηγεί ότι οι ανανά χρειάζονται πραγματικά 24 μήνες για να αναπτυχθούν, με την Pinkglows να επιλέγεται συγκεκριμένα «σε εξαιρετικά περιορισμένες συγκομιδές» σε ένα επιλεγμένο αγρόκτημα στην Κόστα Ρίκα. "Επιπλέον, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι αυξάνεται η παραγωγή μιας νέας ποικιλίας από λίγα φυτά απαιτεί αρκετούς κύκλους παραγωγής σπόρων, και σε αυτήν την περίπτωση κάθε κύκλος διαρκεί περισσότερο από ένα χρόνο, "Rivero συνεχίζει.

Και ενδιαφέρον, κάθε ανανάς που πωλείται θα έχει ως αποτέλεσμα την ανάπτυξη ενός νέου ανανά. Όπως εξηγεί η Del Monte, τα Pinkglow Pineapples θα φτάσουν χωρίς το στέμμα τους, επειδή η μάρκα "θα αφαιρεί και θα αναφυτεύει κάθε στέμμα πριν από την αποστολή, η βιωσιμότητα καλλιεργεί την επόμενη καλλιέργεια αυτής της υπέροχης σπανιότητας. " Έτσι, τελικά, η τιμή θα έπρεπε τελικά να έρθει κάτω.

Ωστόσο, για όλη αυτή την προσπάθεια και τα έξοδα, η Del Monte υπόσχεται επίσης ότι οι πελάτες θα ανταμειφθούν με έναν πολύ νόστιμο ανανά. Αυτό το λεγόμενο «κόσμημα της ζούγκλας» τιμολογείται ως «και πιο γλυκό και γλυκότερο από έναν παραδοσιακό ανανά» που χαρακτηρίζει «μια νόστιμη και εντελώς μοναδική γεύση» που «διαθέτει νότες αρωματικών καραμελών». Ω, και κάθε κουτί συνοδεύεται από πιστοποιητικό γνησιότητας - γιατί, στην πραγματικότητα, ένας ρόδινος ανανάς είναι πρακτικά έργο του τέχνη.