Τι είναι η βιταμίνη Κ - και πώς μπορεί να βοηθήσει στην αντιγήρανση

Οι ειδικοί έχουν χαιρετίσει από καιρό τα οφέλη ορισμένων βιταμινών - και ιδίως αντιοξειδωτικών - για τις ικανότητές τους για την ενίσχυση των θρεπτικών ουσιών, την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Όσον αφορά τη φροντίδα του δέρματος, ειδικότερα, πιθανότατα έχετε αναζητήσει μερικούς από τους βαρύς-χτυπητές (όπως β-καροτένιο, βιταμίνη Ε και βιταμίνη C) για να βοηθήσετε να προετοιμάσετε μια ισχυρή γροθιά στην προσωπική σας ρουτίνα.

Ένα πιο ασυνήθιστο συστατικό περιποίησης της επιδερμίδας στον κόσμο της βιταμίνης είναι η βιταμίνη Κ, η οποία χαιρετίζεται κυρίως για την ενίσχυση της διαδικασίας θεραπείας των πληγών από το σώμα. Αλλά θα μπορούσε το «Κ» να αποδειχθεί ένας άλλος σημαντικός κρίκος για την οικοδόμηση μιας σιδερένιας άμυνας κατά της αντιγήρανσης; Η βιταμίνη είναι αρκετά ενδιαφέρουσα - α μελέτη για τη βιταμίνη Κ ακόμη και επιβεβαιώθηκε ότι η άφθονη πρόσληψη βιταμίνης Κ μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο. Ζητήσαμε από τους δερματολόγους να αναλύσουν τη βιταμίνη και τις διάφορες ιδιότητες της υγείας του.

Σύμφωνα με τον Yunyoung Claire Chang, MD, πιστοποιημένο από την επιτροπή καλλυντικών δερματολόγων στο Δερματολογία λέιζερ Union Square στη Νέα Υόρκη, η βιταμίνη Κ - που βρίσκεται κυρίως σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο, τα κολλά και το ελβετικό σέσκου - περιγράφεται καλύτερα ως απαραίτητη λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος (αναστολή υπερβολικής αιμορραγίας), ρύθμιση ασβεστίου στο αίμα και συνολικά οστά υγεία.

«Επιπλέον, εργαστηριακές μελέτες και μελέτες σε ζώα διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη Κ μπορεί να μειώσει την παραγωγή προφλεγμονωδών πρωτεϊνών (που ονομάζονται κυτοκίνες), επομένως λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδης», λέει ο Δρ Τσανγκ. "Μελέτες τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους έδειξαν ότι η τοπική βιταμίνη Κ βοηθά στην επούλωση των πληγών, πιθανώς λόγω των αντιοξειδωτικών ή της πήξης του αίματος."

Από την άλλη πλευρά, ο Δρ Τσανγκ επισημαίνει ότι το κάλιο - συχνά βρίσκεται σε φρούτα και λαχανικά, όπως μπανάνες, βερίκοκα, σκουός, πατάτες και μανιτάρια - θεωρείται ορυκτό και ηλεκτρολύτης, όχι α βιταμίνη.

«Ως ηλεκτρολύτης, το κάλιο έχει την ικανότητα να αγωγεί ηλεκτρισμό στο νερό», λέει. "Στο σώμα, το κάλιο παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές σωματικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης της ισορροπίας υγρών και της αρτηριακής πίεσης, των συστολών των μυών και της αγωγής του νευρικού σήματος."

Βελτιώνοντας την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και τη συνολική υγεία των αγγείων, η βιταμίνη Κ μπορεί να βοηθήσει με μερικούς από τους κορυφαίους παράγοντες γήρανσης, συμπεριλαμβανομένης της εμφάνιση ραγάδων, κιρσών, μώλωπες, πρήξιμο κατά των ματιών, μαύροι κύκλοι και άλλες καταστάσεις που έχουν αγγειακό συστατικό », λέει. Sejal Shah, MD, δερματολόγος πιστοποιημένος από το συμβούλιο στη Νέα Υόρκη.

Και χάρη στις ικανότητές του για την προώθηση του κολλαγόνου και την επούλωση πληγών, η βιταμίνη Κ θα μπορούσε να προωθήσει μια πιο ομαλή, πιο νεανική λάμψη, λέει ο Δρ Shah. «Εφαρμόζεται τοπικά, έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, εξουδετερώνοντας τόσο τη φλεγμονή όσο και τις ελεύθερες ρίζες (και οι δύο προάγουν τη γήρανση)», λέει. Σπουδές το έχουν δείξει ότι προστατεύει το δέρμα από τους επιθετικούς του περιβάλλοντος και βοηθάει φλεγμονή, ΕΙΔΙΚΑ.

Ο Δρ Shah επισημαίνει επίσης ότι η από του στόματος βιταμίνη Κ έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και διατηρεί υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα. «Όπως γνωρίζουμε τώρα, τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν επίσης να συμβάλουν στην πρόωρη γήρανση», λέει.

Ένα άλλο όφελος από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του; Ο Δρ Shah λέει ότι η βιταμίνη Κ θα μπορούσε ενδεχομένως να έχει την ικανότητα να βελτιώνει τις φλεγμονώδεις καταστάσεις όπως η ψωρίαση και έκζεμα.

Αλλά μην είστε πολύ ενθουσιασμένοι - ενώ υπόσχεται (και αξίζει τον κόπο), τόσο ο Δρ Τσανγκ όσο και ο Δρ Σαχ το σημειώνουν αυτό μελέτες σχετικά με τη βιταμίνη Κ και το προβληματικό δέρμα έχουν περιοριστεί, με πολύ περισσότερη έρευνα Έγινε. «Παρόλο που η βιταμίνη Κ έχει προταθεί να έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και κολλαγόνες ιδιότητες, τα άμεσα οφέλη της για τις δερματικές παθήσεις εξακολουθούν να είναι ασαφή», λέει ο Δρ Τσανγκ.

Είστε περίεργοι να δοκιμάσετε τη βιταμίνη Κ για τον εαυτό σας, ενώ παράλληλα αποκομίζετε οφέλη από μια σειρά άλλων συστατικών; Ακολουθούν οι αγαπημένες μας επιλογές με πλούσια σε αντιοξειδωτικά προϊόντα για να εφαρμόσουμε το ισχυρό συστατικό.