Οφέλη τσαγιού Guayusa: Ενέργεια, αντιοξειδωτικά και άλλα

Σύμφωνα με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο, αυτό το τσάι συσκευάζει σοβαρά οφέλη για την υγεία που υποστηρίζονται από την επιστήμη.

Οι πιθανότητες είναι, έχετε δει το τσάι guayusa στα ράφια στο σούπερ μάρκετ ή το καφενείο και αναρωτηθήκατε εάν τα ατελείωτα οφέλη για την υγεία του τσαγιού υποστηρίζονται από την επιστήμη—Ή αν πρέπει να το διαγράψετε ως ένα άλλο μοντέρνο είδος λαδιού φιδιού. «Σίγουρα το πρώτο», λέει Μέλισσα Ρίφκιν, MS, RD, CDN. «Το φτιαγμένο φύλλο γκουαϊσούα παρέχει σταθερή ενέργεια, πνευματική διαύγεια και εστίαση χωρίς να αισθάνεσαι συντριβή.»

Αλλά τι είναι η guayusa, ακριβώς; Guayusa (προφέρεται gwhy-you-sa) είναι ένα πλούσια σε καφεΐνη και αντιοξειδωτικά φωτεινό πράσινο φύλλο που προέρχεται από το δέντρο ελαιόπρινου που προέρχεται από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου και καλλιεργείται συχνότερα στον Ισημερινό. Τα φύλλα παραδοσιακά ξηραίνονται και παρασκευάζονται για να φτιάξουν τσάι από βότανα, ή πωλούνται ως εκχύλισμα και προστίθενται στα ποτά. «Το τσάι Guayusa είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις παραδοσιακές πηγές καφεΐνης, όπως ο καφές ή η σόδα, χάρη σε αυτό