16 Συνταγές από το τεύχος Σεπτεμβρίου 2020 του Real Simple

Αυτή η απλή συνταγή συσκευάζει kimchi πλούσιο σε umami, παγωμένο κουνουπίδι με ρύζι και καρυκευμένο βόειο κρέας σε μικροσκοπικά πακέτα γευστικότητας. Τρώτε τα παγωμένα με σάλτσα κρεμμυδιού ή μετατρέψτε τα υπολείμματα σε μια γρήγορη σούπα σερβίροντας με ζωμό κοτόπουλου και λαχανικά.

Γεια σας στο νέο αγαπημένο σας πιάτο: αυτό το παρακμιακό gratin καλαμποκιού που όχι μόνο φέρνει τη ζέστη και γεύση, το κάνει σε σύντομο χρονικό διάστημα, χάρη στα έτοιμα προς χρήση, κατεψυγμένα συστατικά καβουρδισμένο καλαμπόκι και πιπεριές.

Αυτή η συνταγή προσφέρει έναν νέο τρόπο για να φτιάξετε κοτόπουλο σούπα και είναι τόσο ανακουφιστικό και νόστιμο όσο μπορεί. Chewy gnocchi κολυμπάτε μαζί με κομμάτια τρυφερό, κοτόπουλο ποσέ και καταπράσινο ελβετικό chard, που φέρνει ισορροπία στο μπολ

Μια εξαιρετική συνταγή δεν είναι απλώς ένας χάρτης πορείας για δείπνο, αλλά επίσης διδάσκει κάτι για τον καλύτερο τρόπο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, αυτό το απλό κοκκινωπό πιάτο ψαριού, το οποίο συνδυάζει μια καρυκευμένη σάλτσα ντομάτας με σπανάκι, μπακαλιάρο και κουσκούς.

Αυτό το μοναδικό χορτοφάγο τάρτα είναι γεμάτο με γεύση, αλλά συνδυάζεται με λίγη δουλειά χάρη συστατικά συντόμευσης όπως ζαχαροπλαστική και είδη κουζίνας όπως κατεψυγμένα λαχανικά, γάλα καρύδας και κάρυ Επικόλληση.

Αυτή η μαρμελάδα γεμάτη πρωινό παίρνει τις ενδείξεις της από τη γαλλική clafoutis - ένα πιάτο σαν κρέμα που υψώνεται γύρω από ζουμερά φρούτα. Είναι αρκετά γλυκό για να ικανοποιήσει μια πρωινή λαχτάρα για κάτι ζαχαρούχο, αλλά όχι τόσο over-the-top που θα σας στείλει συντριβή το πρωί.

Αυτό το γρήγορο δείπνο για χορτοφάγους είναι τόσο απλό όσο το να πετάτε ένα πακέτο με ζυμαρικά με ramen με μια πικάντικη σάλτσα φυστικιών γεμάτη με γεύση, η οποία κολλά κάθε νουντλς με στρώματα γεύσης.

Το φυστικοβούτυρο αυξάνει το ante σε λαστιχωτό, καραμέλα που μοιάζει με αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή επιδόρπιο. Απαιτούνται μόνο δέκα λεπτά ενεργού χρόνου για να ξεκινήσετε από το φούρνο.

Η λήψη πρωινού μαζί το πρωί μπορεί να είναι μια ταλαιπωρία στην καλύτερη περίπτωση, μια αδυναμία στη χειρότερη. Εισάγετε μια βρώμη κατά τη διάρκεια της νύχτας, οπότε μαλακώνει την ινώδη βρώμη σε ένα μείγμα γάλακτος αμυγδάλου, γιαουρτιού και φυστικοβούτυρου.

Αυτή η συντόμευση για χορτοφάγους paella είναι ομότιμος για γευστικά δείπνα την εβδομάδα. Μια σειρά από λαχανικά στηρίζει το ρύζι με άρωμα πάπρικας: πράσα, καλοκαιρινή σκουός, πιπεριές και αγκινάρα συμμετέχουν όλοι στο πάρτι, καθιστώντας αυτό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Κομψό, νόστιμο και εύκολο — αυτό είναι που απαιτούν τα δείπνα κάθε βράδυ. Σε αυτήν την υγιεινή συνταγή σαλάτας κοτόπουλου, το αλεύρι αμυγδάλου αντιπροσωπεύει το panko στα τραγανά κοτολέτες, ενώ οι σουσάμι προσθέτουν μια γεύση και τραγανή.

Το πρώτο πράγμα που λέτε κατά την κατανάλωση αυτής της συνταγής πιάτων μπορεί να είναι: Πού ήσασταν όλη μου τη ζωή; Αποδεικνύεται ότι τα κέικ καβουριών και τα ρυθμιστικά πρέπει να είναι μαζί. Τα μπιφτέκια είναι εύκολο να φτιαχτούν, χάρη στα θρυμματισμένα αλάτι που συγκρατούν το μείγμα.

Μια αργή κουζίνα κάνει εύκολη τη δουλειά μιας σάλτσας εμπνευσμένης από την Μπολόνια, χάρη στην απαλή του προσέγγιση στο μαγείρεμα των συστατικών για μεγάλο χρονικό διάστημα, η οποία εμποτίζει κάθε κόλπο με βαθιά, πλούσια γεύση.

Αυτό το υγιεινό δείπνο συνδυάζει μια φρέσκια λήψη κεφτεδάκια με μια νόστιμη, υγιεινή σαλάτα. Συγκεντρώνονται γρήγορα - απαιτούνται μόνο γαλοπούλα, ρύζι και καρυκεύματα - και έχουν υπέροχη γεύση σε ένα κρεβάτι από λάχανο και σαλάτα μήλου.

Οι καρδιές του φοίνικα περιμένουν ψάρια σε αυτό το φυτικό κρέας που παίρνει το ceviche, το οποίο θέτει το ερώτημα: Γιατί ο ceviche πρέπει να περιορίζεται στα θαλασσινά; Ένα επίδεσμο ασβέστη και καρύδας καλύπτει κάθε λαστιχωτό κομμάτι με γεύση zesty.

Οι Calzones συχνά δεν παίρνουν την εκτίμηση που οφείλουν. Ιδανικό για άτομα που λατρεύουν την πίτσα, αλλά σαν υψηλότερη αναλογία κρούστας προς κορυφή, αυτή η πλούσια, χορτοφαγική απόδοση είναι ένα πλήρες γεύμα σε μια καυτή τσέπη.