Ο τελευταίος οδηγός για μια καθαρή κουζίνα

Εάν φιλοξενείτε το μεγάλο γεύμα, θα το εκτιμήσετε

ένα οργανωμένο ψυγείο όταν ήρθε η ώρα να βρούμε ένα σημείο για το ψητό ή ένα τεράστιο κέικ. Ρυθμίστε ένα χρονοδιακόπτη για 20 λεπτά, στη συνέχεια ακολουθήστε το γρήγορο σχέδιο τριών βημάτων, παρακάτω, και χρησιμοποιήστε το δικό μας εκτυπώσιμο σχέδιο καθαρισμού ταχύτητας να παραμείνουν σε τροχιά.

Το touchpad του φούρνου σας πιθανότατα δεν βρίσκεται στην κορυφή της λίστας ελέγχου καθαρισμού της ταχύτητας, αλλά πρέπει να είναι. Σύμφωνα με την Elizabeth Scott Ph. D., αναπληρωτή καθηγητή βιολογίας στο Simmons College στη Βοστόνη, είναι ένα από τα τα πέντε πρώτα σημεία για καθαρισμό μετά το γεύμα προετοιμασία επειδή μπορεί εύκολα να γίνει διασταυρωμένη μολύνθηκε.

Με την πόρτα μικροκυμάτων ανοιχτή, σκουπίστε το touchpad με μια βαμβακερή σφαίρα βουτηγμένη σε διάλυμα 1 μέρους λευκαντικού σε 9 μέρη νερού. Στη συνέχεια στεγνώστε με ένα πανί μικροϊνών. Όχι μόνο η επιφάνεια θα φαίνεται πιο καθαρή, αλλά αυτή η γρήγορη άκρη ενός λεπτού θα μπορούσε να βοηθήσει να κρατήσει τους καλεσμένους σας υγιείς.

Είτε ψήνετε μπισκότα για να στείλετε σε μακρινά μέλη της οικογένειας ή που φιλοξενούν χριστουγεννιάτικο δείπνο, θα θελήσετε να πάρετε όλο τον χώρο κουζίνας counter που μπορείτε να πάρετε. Για να ξεπεράσετε γρήγορα αυτή την περιοχή, ξεκινήστε αφαιρώντας οποιεσδήποτε συσκευές που δεν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε, όπως το φούρνο τοστιέρα, και να τις κρύψετε σε ένα ερμάριο. Μετακινήστε επίσης οποιαδήποτε διακοσμητικά αντικείμενα σε ένα ντουλάπι ή ακόμα και σε άλλο δωμάτιο. Τοποθετήστε τα απαραίτητα εργαλεία μαγειρέματος, όπως σπάτουλες και κουτάλια, σε μια θήκη, και χρησιμοποιήστε ένα δίσκο για να φτιάξετε αντικείμενα που φτάνετε ξανά και ξανά, όπως αλατιστικά και πιπέρι.

Εάν δεν έχετε αντικαταστήσει το φίλτρο νερού στο ψυγείο ή στη βρύση κουζίνας για ένα έτος, ίσως να μην παρατηρήσετε ότι το νερό δεν είναι πλέον νόστιμο, αλλά οι πιθανότητες είναι οι φιλοξενούμενοί σας. Αν έχετε παγομηχανή, αδειάστε κάθε πάγο που έχει γεύση και κάντε μια νέα παρτίδα πριν το πάρτι.

Συμπληρώστε ένα φορητό φίλτρο νερού και αποθηκεύστε το στο ψυγείο, ώστε να έχετε έτοιμο κρύο, φιλτραρισμένο νερό για τους επισκέπτες όταν φτάσουν. Μπορείτε επίσης να μεταφέρετε το νερό σε μια στάμνα γυαλιού για πιο κομψή παρουσίαση.

Όταν προετοιμάζετε ένα μεγάλο γεύμα γιορτής, το μαγειρεμένο σκεύος είναι το αστέρι της παράστασης. Πάρτε το αφρώδη καθαρό πριν από τη μεγάλη μέρα σε τρία εύκολα βήματα.

Αν ένα σκεύος από χυτοσίδηρο είναι το δικό σου πάθος για να φτιάξεις την οικογένειά σου διάσημη καραμελωμένα λάχανα Βρυξελλών, βεβαιωθείτε ότι η κατσαρόλα είναι καθαρή και ωριμασμένη πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε. Προς το στρώστε το χυτοσίδηρο σας, επικαλύψτε την κατσαρόλα στο μαγειρικό λάδι και ψήστε σε 350 βαθμούς Φαρενάιτ για μία ώρα.

Δυστυχώς, δεν πρέπει να απορροφάτε ένα βρώμικο σκελετό από χυτοσίδηρο (το νερό μπορεί να το προκαλέσει σκουριά), αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να περάσετε μια ώρα καθαρισμού ενώ οι πελάτες σας περιμένουν. Αντί να καταφύγετε σε απορρυπαντικό πιάτων (το οποίο μπορεί να απογυμνώσει το καρύκευμα από το τηγάνι), αρπάξτε αυτό το πλυντήριο $ 3 αντι αυτου. Καταργεί γρήγορα τα μαγειρεμένα φαγητά. Ανακαλύψαμε επίσης πρόσφατα Ο Ringer, έναν πλυντρίνο από ανοξείδωτο χάλυβα. Στη δοκιμή μας, καθαρίστηκε ακόμα και τα πιο βρώμικα των skillets σε λιγότερο από τρία λεπτά, ώστε να μπορείτε να επιστρέψετε γρήγορα στο πάρτι.

Παρόμοια με ένα οργανωμένο ψυγείο, ένα ανακαινισμένο ντουλάπι θα κάνει το γεύμα προετοιμασία πολύ πιο εύκολο. Προς το καθαρίστε γρήγορα το ντουλάπι σας, ορίστε ένα χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά και, στη συνέχεια, μεταβείτε στο παρακάτω σχέδιο.

Είτε φιλοξενείτε ολόκληρη την οικογένειά σας είτε λίγους στενούς φίλους, το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να σας ενοχλούν οι δύσκολες απορρίψεις απορριμμάτων. Ευτυχώς, το τέχνασμα για να το κάνει σίγουρο μυρίζει φρέσκο πιθανώς είναι ήδη στο ψυγείο σας: εσπεριδοειδές. Προσθέστε κομμάτια από φλούδες λεμονιού, πορτοκαλιού, ασβέστης ή γκρέιπφρουτ στη διάθεσή σας ενώ τρέχετε το ζεστό νερό. Τα φρέσκα εσπεριδοειδή θα βοηθήσουν στην απόσμηση της απόρριψης, ενώ το τρεχούμενο νερό θα ξεπλύνει ένα παρατεταμένο κομμάτι φαγητού. Τώρα είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε τον καθαρισμό μετά τη γιορτή.

Εάν μερικές φορές παραλείψετε να πλύνετε το πάτωμα της κουζίνας κατά τη διάρκεια της εβδομαδιαίας συνεδρίασης καθαρισμού (δεν υπάρχει κρίση εδώ), τώρα είναι η ώρα να παίξετε το catch-up. Για να αξιοποιήσετε πλήρως την ταχύτητά σας, βεβαιωθείτε επιλέξτε την καλύτερη μέθοδο για τον τύπο του δαπέδου που έχετε. Για ένα πάτωμα βινυλίου, ανακατέψτε ένα διάλυμα ¼ φλιτζανιού ξίδι, μία σταγόνα σαπουνιού και ζεστό νερό σε ένα μπουκάλι ψεκασμού 16 ουγκιών. Spritz το πάτωμα ένα τμήμα κάθε φορά και σκουπίστε με μια υγρή σφουγγαρίστρα μικροϊνών. Εάν έχετε φυσικό πάτωμα από πέτρα, ρίξτε το ξίδι (το οξύ μπορεί να βλάψει αυτή την επιφάνεια) και κολλήστε με μια σφουγγαρίστρα μικροϊνών και ζεστό νερό.

Αν θέλετε πραγματικά να κάνετε μια καλή εντύπωση στους δικούς σας νόμους, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστής ατμού για την απομάκρυνση τόσο των λεκέδων όσο και των βακτηρίων. Αυτό το μηχάνημα $ 32 κάνει τη δουλειά για εσάς, οπότε δεν θα χρειαστεί να περάσετε ώρες καθαρίστε το ενέματα.

Ένα πλυντήριο πιάτων αποθηκεύει την ημέρα μετά τη φιλοξενία ενός γεύματος για 15, οπότε το ετοιμάζετε τρέχοντας έναν κύκλο πλύσης πριν από το μεγάλο γεγονός. Όταν η συσκευή είναι άδεια, τοποθετήστε ένα φλιτζάνι γεμάτο ξίδι στο επάνω ράφι και εκτελέστε έναν κύκλο πλύσης. Για ένα ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να τοποθετήσετε μια σφήνα λεμονιού στο δοχείο μαχαιροπήρουνων πριν εκτελέσετε ένα κύκλο πλύσης.

Για να φορτώσετε αποτελεσματικά τη συσκευή μετά τη γιορτή, βγάλτε τα πάνω σε αυτά έξυπνες συμβουλές φόρτωσης πιάτων. Ξέρατε ότι για να καθαριστούν τα πιάτα, θα πρέπει να στραφούν προς το κέντρο και όχι προς όλες τις κατευθύνσεις; Προσπαθήστε επίσης να αλλάξετε τις διχάλες κατεύθυνσης και τα κουτάλια τοποθετούνται, μερικά προς τα πάνω και άλλα προς τα κάτω, για να αποφύγετε τη φωλιά.