10 καλοκαιρινά λευκά και ροζέ κρασιά

Ένα εντυπωσιακό κρασί σε μια απίστευτη τιμή. Νωπό και λαμπερό, έχει την υπέροχη γεύση φλούδας λεμονιού και ένα φινίρισμα από το πιο αδύναμο αχλάδι Bartlett. Ιδανική για ένα θαλασσινό clambake ή ένα μεσημεριανό πικνίκ.
Για να αγορασω: $6, skwines.com.
Δημοφιλή Ιούνιος 2011

Ανάψτε το μπάρμπεκιου. Οι γεύσεις φράουλας και ροδιού και το λεπτό αναβρασμό καθιστούν αυτό το τραγανό, ξηρό, δροσερό ένα εξαιρετικό foil για πικάντικες πλευρές, χυμώδη μπιφτέκια και τραγανά κουλουράκια.
Για να αγορασω: $9, klwines.com.

Θα διακρίνετε φρέσκα ροδάκινα, ζεστή γκρέιπφρουτ και αγιόκλημα σε αυτό το εύκολο μίγμα λευκού μπορντώ. Συνδέστε το με σούσι, κοκτέιλ γαρίδας ή σαλάτα κατσικίσιου τυριού.
Για να αγορασω: $8, 67wine.com.

Απολαυστικά πόσιμο, αυτό το λεπτό, πλούσιο ανανέωση συνδυάζει τις γεύσεις των σμέουρων, των βακκίνιων και του ραβέντι με τις νότες του δυόσμου και της λευκής πιπεριάς.
Για να αγορασω: $12, harryswine.com.

Όσο ομαλή και πολύπλοκη ως κρασί δύο φορές την τιμή της, αυτό θα θαμπώσει με το άρωμα των τροπικών φρούτων και τη γκάμα των μανταρινιών και βερίκοκων. Απολαύστε το σε ένα κομψό δείπνο ή πιάστε ένα ποτήρι ή δύο με τηγανητό ρύζι γαρίδας.

Το κυδώνι, το πράσινο μήλο και οι ώριμες γεύσεις πεπονιού αυτής της νοτιοαφρικανικής εισαγωγής απολαμβάνουν καλύτερα με αλμυρά καλοκαιρινά φαγητά. Δοκιμάστε το με πικάντικα λουκάνικα και πιπεριές ή γκουακαμόλες και μάρκες.
Για να αγορασω: $10, astorwines.com.

Αυτή η απίστευτη αξία από την Προβηγκία συνδυάζει τον πλούτο και το πιπέρι καρύκευμα ενός κόκκινου κρασιού με την καθαρή ορυκτολογία ενός λευκού. Τέλεια ως απεριτίφ, με ντομάτα Niçoise, ή κρεμώδη, ήπια τυριά.
Για να αγορασω: $11.50, wine.com.

Χυμώδη μάνγκο, γκουάβα και σημειώσεις ανανά καθιστούν αυτό το αναζωογονητικό λευκό ψυχρό φύλλο για πικάντικη ταϊλανδέζικη κουζίνα ή φουντωτή σάλτσα puttanesca.
Για να αγορασω: $7, bestwines4less.com.

Οι αποχρώσεις των ώριμων κερασιών Bing, των κόκκινων φραγκοστάφυλων και των φραουλών αντισταθμίζονται από μια ρουστίκ, πικάντικη άκρη, καθιστώντας το ροζέ να μετατρέψει εκείνους τους τύπους macho που κοιτάζουν κάτω από το ροζ κρασί. Απολαύστε αυτή την επιλογή με μια πικάντικη παέλλα ή πλούσια κάρι. Δεν θα ξεγελάσει.
Για να αγορασω: $8, winex.com.

Ο τολμηρός και βελανιδιμένος χαρακτήρας αυτού του φρέσκου, κρεμώδους Chardonnay εμφανίζει ισορροπία και φινέτσα που τα ζευγάρια είναι εξαιρετικά με απλά λαχανικά shish-kebabs όπως και με φλογερά φτερά κοτόπουλου.
Για να αγορασω: $9, thewineclub.com.
Δείτε όλες τις Daily Finds από αυτό το μήνα