Κόκκινη, Λευκή και Μπύρα Ράκετ Pops Συνταγή
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1
Βάλτε τα σμέουρα, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας νερό σε ένα μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι ομαλά. Ρίξτε το μίγμα σε ένα μικρό κύπελλο μέτρησης με ένα στόμιο. μεταφορά στο ψυγείο για ψύξη.
Βήμα 2
Σε ένα άλλο μικρό φλιτζάνι, ανακατέψτε το γιαούρτι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας νερό. μεταφορά στο ψυγείο για ψύξη.
Βήμα 3
Ξεπλύνετε το μπλέντερ ή τον επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε τα βακκίνια, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας νερό και επεξεργαστείτε μέχρι να εξομαλυνθούν. μεταφορά στο ψυγείο για ψύξη.
Βήμα 4
Συγκεντρώστε τα popsicles: Ρίξτε το σούπας σμέουρων σε έξι κασετίνες τύπου 3-ουγγιών που έχουν σχήμα πυραύλου, διαιρώντας ομοιόμορφα μεταξύ τους. (Κάθε μήτρα πρέπει να γεμίσει περίπου το 1/3 γεμάτο.) Τοποθετήστε τα καλούπια στην κατάψυξη για 30 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να σταθεροποιήστε, έπειτα εισαγάγετε ένα παγωμένο ραβδί σε κάθε καλουπιού έτσι ώστε να στέκεται ευθεία και να επιστρέψετε τα καλούπια στον καταψύκτη για άλλα 30 λεπτά.
Βήμα 5
Ρίξτε το μίγμα γιαουρτιού σε καθένα από τα καλούπια, διαιρώντας ομοιόμορφα μεταξύ τους. Επιστρέψτε τα καλούπια στην κατάψυξη για μια άλλη ώρα.
Βήμα 6
Ρίξτε το πουρέ από βατόμουρο σε κάθε ένα από τα καλούπια, διαιρώντας ομοιόμορφα μεταξύ τους. (Τα ψεκάδια θα πρέπει τώρα να έχουν 3 ξεχωριστές λωρίδες και τα καλούπια θα πρέπει να είναι γεμάτα.) Επιστρέψτε τα καλούπια στην κατάψυξη και παγώστε μέχρι να είναι εντελώς στερεά, τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.