Λουκάνικο και Cheddar Γεμιστά Συνταγή κρεμμυδιών

click fraud protection

Πως να το φτιαξεις

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Ρυθμίστε τα κρεμμύδια, κόψτε τις πλευρές επάνω, σε ένα ταψί από 9 σε 13 ίντσες. Ψεκάστε με 2 κουταλιές της σούπας λάδι και την εποχή με ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε το ½ ποτήρι νερό για να το πιάσετε, καλύψτε καλά με το αλουμινόχαρτο και ψητό έως ότου τα κρεμμύδια είναι τρυφερά όταν τρυπηθούν με ένα μαχαίρι, 45 έως 50 λεπτά. Αποκαλύψτε και αφήστε λίγο να κρυώσει.

Βήμα 2

Εν τω μεταξύ, συνδυάστε το λουκάνικο, το μαϊντανό, το ½ φλιτζάνι Panko και το μισό τυρί σε ένα μέτριο μπολ, σπάζοντας το λουκάνικο καθώς ανακατεύετε.

Βήμα 3

Όταν γίνονται τα κρεμμύδια, αφαιρέστε τα εσωτερικά στρώματα του κάθε μισού κρεμμυδιού, αφήνοντας τα εξωτερικά λίγα στρώματα άθικτα και μεταφέρονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. παλμός μέχρι κοπής. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε μείγμα λουκάνικων και αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν ομοιόμορφα. Διαχωρίστε το μείγμα λουκάνικων μεταξύ των μισών κρεμμυδιών.

Βήμα 4

Συνδυάστε το υπόλοιπο τυρί, ½ φλιτζάνι Panko, 1 κουταλιά ελαιόλαδο και ½ ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μέτριο μπολ και ανακατέψτε με τα δάχτυλά σας μέχρι να συνδυαστούν ομοιόμορφα. Διαχωρίζοντας ομοιόμορφα, τοποθετήστε το μίγμα panko πάνω από το μείγμα λουκάνικων. Επιστρέψτε το πιάτο σε φούρνο και ψήνετε, ακάλυπτα, έως ότου οι κορυφές είναι χρυσές, 20 έως 25 λεπτά. Σερβίρετε με τα φύλλα μαϊντανού.

instagram viewer