Συνταγή πίτας Easy Shepherd's

lindseytp2013-09-25Τ15: 01: 20-04: 00

Ψάχνα για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή Shepherd's Pie και πήρα μια βολή σε αυτό. Είναι εκπληκτικά καλό για τέτοια απλά υλικά αλλά δεν θα ξεγελάσει έναν πραγματικό σπιτικό μάγειρα.) Σοτάριζα ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι με το βόειο κρέας και καρυκεύσαμε με αλάτι και πιπέρι ενώ το έψαξα. Χρησιμοποίησα στιγμιαία πατάτα (παρασκευασμένα 4 x 2/3 φλιτζάνια) αντί για το προκατασκευασμένο είδος, αλλά μαγειρεμένα τα κατεψυγμένα λαχανικά στο νερό - στη συνέχεια στραγγίζοντάς τα έξω - πριν προσθέσετε το γάλα & πατάτα νιφάδες. Ίσως επίσης να θέλετε να γευτείτε το νερό με το βόειο κρέας, επειδή οι στιγμιαίες πατάτες είναι πραγματικά ήπια! Έκανα αρκετά παχύ πατάτες από πούτσα γιατί ήξερα ότι θα υπήρχε ακόμα λίγο υγρό από το μείγμα κρέατος και λαχανικών. Είχα δίκιο! Οι πατάτες κατέλαβαν καλά στο φούρνο αλλά το μείγμα κρέατος ήταν λεπτό και δεν συγκρατούσε καλά. Μπορεί να προσπαθήσουμε να βρούμε έναν τρόπο να το πυκνώσουμε, ώστε να μην είναι τόσο αλαζονικό όταν το πλένετε για δείπνο ...

Shortney2012-11-10T17: 01: 13-05: 00

Το μαγείρεμα και ο καθαρισμός χρειάστηκαν μόνο 30 λεπτά. Δεν είναι πολύ πιο εύκολο από αυτό. Ξέχασα να αγοράσω σάλτσα Worcestershire, οπότε έχω προσθέσει δύο σκελίδες κιμά σκόρδου και 1/2 κουταλιά αλάτι με το αλεσμένο βοδινό κρέας μετά το κουτάλι έξω από το λίπος (έκαψα το βοδινό έδαφος για ένα επιπλέον λεπτό ή δύο) αλλά πριν προσθέσω το κέτσαπ. Αντί να αγοράσω ψυγμένες πατάτες με πατάτες, έκανα πατατάκια ενώ καφετέψαγα το βοδινό κρέας. Τέλος αποτέλεσμα: νόστιμο και εύκολο φαγητό. Έπρεπε να προσθέσω λίγο επιπλέον αλάτι στην υπηρεσία μου, αλλά ο φίλος μου το αγάπησε. Αυτός είναι ένας φύλακας!

lins76122011-01-31Τ15: 55: 32-05: 00

Τόσο εύκολο να γίνει! Ο σύζυγός μου, ο πιο διάσημος άνθρωπος ζωντανός, αγάπησε αυτή τη συνταγή !!!

pnprat2010-01-03Τ13: 34: 23-05: 00

Αυτή η συνταγή είναι ένα lifesaver! Τα αγόρια μου είναι αρκετά επιλεκτικά, αλλά αγαπούν αυτή τη συνταγή! Σας ευχαριστούμε πολύ για μια τόσο εύκολη και νόστιμη επιλογή δείπνου!