Πρέπει να διαθέσω ειδικό φαγητό για σπιτικές συνταγές;

Q. Πρέπει να αποθηκεύσετε το ψυγείο σας για να ικανοποιήσετε τις προτιμήσεις ενός σπιτιού; Ο σύζυγός μου λέει ότι η μητέρα του πρέπει να φέρει το δικό της γάλα σόγιας και πολτοποιημένα δημητριακά όταν επισκέπτεται το σπίτι μας.
Το όνομα παρακρατείται κατόπιν αιτήματος
ΕΝΑ. Ως εκλεκτικός τρώγων ο ίδιος, εκτιμώ ότι είστε τόσο ευσυνείδητοι για τις ιδιοτροπίες των επισκεπτών. Και είναι πάντα ωραίο να κάνεις κάποιον να αισθάνεται ότι οι ανάγκες του έχουν ληφθεί υπόψη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, γενικά, συμβουλεύω τους οικοδεσπότες να ζητούν από τους επισκέπτες τους - είτε έρχονται για δείπνο είτε ολόκληρο το Σαββατοκύριακο - για οποιεσδήποτε αλλεργίες ή έντονες αποστροφής για τροφή μπροστά από το χρόνο.
Τώρα, όταν πρόκειται για την ιδιαίτερη κατάστασή σας, ο σύζυγός σας σκέφτεται σαφώς ότι η μητέρα του είναι υψηλής συντήρησης και πρέπει να φέρει το δικό της βρώμικο ινών στο σπίτι σας. Θεωρητικά μπορεί να έχει δίκιο, αλλά στην πράξη, η αποθήκευση του ντουλαπιού με τα αγαπημένα του κοστίζει λίγα και πληρώνει μεγάλα μερίσματα καλής θέλησης. Έτσι λέω, βέβαια, προχωρήστε και αγοράστε εκείνη την πίντα παγωτού vegan και την περίεργη προβιοτική σκόνη που ορκίζεται. Η ίδια η παρουσία τους στην κουζίνα σας θα σας μαγέψει (γεια, κόρη του χρόνου!).

-Julie Rottenberg

Διαβάστε περισσότερες απαντήσεις στο δικό σαςεφιάλτες εθιμοτυπίας, και δείτε μαςΙστολόγιο σύγχρονων τρόπων.