Είναι τα πιάτα πλύσης στο χέρι τόσο αποτελεσματικά όσο τα πλυντήρια πιάτων;

Q. Τα πιάτα για πλύσιμο στο χέρι τα καθαρίζουν όσο το πλυντήριο πιάτων;
Laura Tilem
La Cañada Flintridge, Καλιφόρνια

ΕΝΑ. Οχι τελείως. Για να σκοτώσει τα περισσότερα από τα βακτηρίδια σε ένα βρώμικο πιάτο, το νερό πρέπει να φθάσει σε ένα ζεστό 140 βαθμούς Φαρενάιτ, λέει Kelly Reynolds, αναπληρωτής καθηγητής περιβαλλοντικών επιστημών υγείας στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα, στο Tucson. Αυτή η θερμοκρασία είναι εύκολα προσβάσιμη σε ένα πλυντήριο πιάτων, αλλά σε ένα νεροχύτη, είναι σχεδόν αδύνατο. Οι θερμαντήρες ζεστού νερού είναι συνήθως ρυθμισμένοι σε 120 μοίρες για να αποφευχθούν τα εγκαύματα και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να σταθούν για να κρατήσουν τα χέρια τους σε μια ροή νερού που ζεσταίνει για περισσότερο από μερικά λεπτά. Έτσι, όταν πρόκειται για πλύσιμο πιάτων, η υψηλή τεχνολογία χτυπάει χαμηλά.

Αν ανησυχείτε λοιπόν για το Wedgwood της γιαγιάς, το οποίο είναι πολύ λεπτό για το πλυντήριο πιάτων - ή για τη γιαγιά σας που δεν τα δικά Πλυντήριο πιάτων? Να είστε βέβαιοι: Το πλύσιμο στο χέρι κάνει μια αποδεκτή δουλειά. Αλλά αν θέλετε τα πιάτα σας να απολυμαίνονται, σύμφωνα με την Υπηρεσία Επέκτασης του Πανεπιστημίου του Όρεγκον, θα πρέπει να προσθέσετε ένα βήμα στη διαδικασία: Μετά το πλύσιμο με σαπούνι και νερό, απολαύστε τα πάντα για 5 έως 10 λεπτά σε 1 γαλόνι ζεστού νερού και 1 κουταλιά της σούπας χλώριο χλωρίνη (ο λόγος λειτουργεί για μια βύθιση του πιάτα). Το λευκαντικό θα σκοτώσει κάθε μικροοργανισμό που η απολέπιση δεν κατάφερε να εξαλείψει. (Αυτό είναι μια καλή ιδέα αν κάποιος στο σπίτι είναι άρρωστος.) Όταν όλα στεγνώνουν, το χλωρίνη θα εξατμιστεί, αφήνοντας τα πιάτα σας τόσο καθαρά ώστε να μπορείτε να το φάτε.

Περισσότερα Q & As

• Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε ένα ογκώδες παρηγορητήριο;
• Πώς μπορώ να πω εάν παίζω το MP3 Player μου πολύ δυνατά;
• Η E-Reading προκαλεί την οφθαλμική βλάβη;
• Δείτε περισσότερα Πραγματικό απλό ερωτήσεις