Η Hummus σοκολάτας είναι καλύτερη από τη ζύμη cookie-Εδώ είναι πώς να το κάνετε στο σπίτι

Δεν πρόκειται να ψέμα, όταν άκουσα για πρώτη φορά σοκολάτα hummus ήταν ένα νέο πράγμα, δεν θα μπορούσα να αποφασίσω αν ήταν ιδιοφυΐα ή εντελώς παράξενο. Τώρα που το έχω φτιάξει, η ετυμηγορία είναι στην: σοκολάτα hummus είναι ομαλή, chocolaty, και απολύτως λαμπρή. Αυτό το επιδόρπιο εξάπλωσε την επιθυμία μου για σοκολάτα και είναι γεμάτη με πρωτεΐνες (φτιάχνονται με ρεβίθια). Τι να μην αγαπάς;
Δεν βλάπτει ότι ο hummus σοκολάτας φαίνεται υπέροχος όταν σερβίρεται σε ένα μπολ με ψιλοβρέχει καθαρό σιρόπι σφενδάμου, και ξεσκονίζεται με σκόνη κακάο και νιφάδες αλάτι. Το ταχίνι βρέθηκε στο τυπικό χούμσμα παίζει ρόλο και σε αυτήν την ποικιλία επιδορπίων. Εκτός από το hummus σοκολάτας, θυμίζει το halva (ένα γλυκό και φουντωτό σουσάμι που βασίζεται σε ζαχαροπλαστική που είναι βασικό στις αγορές της Μέσης Ανατολής).
Εδώ είναι κάτι άλλο: Σοκολάτα hummus είναι εύκολο να κάνει (και να απολαύσετε) στο σπίτι. Έχετε το χυμό σοκολάτας ως σνακ ή επιδόρπιο με μήλο σε φέτες, φράουλες, κουλούρια και ακόμα και πιτάκια. Η συνταγή σοκολάτας hummus, κάτω, είναι τόσο απίστευτα καλή. μην πείτε ότι δεν σας προειδοποιήσαμε.

Στο κύπελλο ενός επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε 1 15-ουγκιά. μπορούν να ρεβίθια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα (1½ φλιτζάνια), ¼ φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη, 3 έως 4 κουταλιές καθαρό σιρόπι σφενδάμου, 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι, 1½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, μια μικρή πρέζα αλάτι και 4 κουταλιές της σούπας νερό και να επεξεργαστείτε μέχρι ομαλό. Σερβίρετε σε ένα μπολ και ψήστε με σιρόπι σφενδάμου και το πάνω μέρος με σκόνη κακάου και αλατισμένο αλάτι.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 5-λεπτό Hummus

Αν σκάβετε το βρώσιμη ζύμη μπισκότων τάση ή ακριβώς όπως το γλείψιμο κτύπημα μπαστούνι από το κύπελλο, θα σας αρέσει αυτό. Είναι ένα επιδόρπιο καλύτερο για εσάς, το οποίο είναι τόσο απλό για το μαστίγιο. Σομόλαχο hummus, θα είμαστε φίλοι για πάντα.