8 Διασκέδαση Genius Ψυχαγωγικές ιδέες από A-list Caterers

"Είναι μια από τις κινήσεις χαμηλού κόστους υπογραφής μας. Σώστε μια πιατέλα με κρέατα, τυριά, ελιές, φρούτα και λαχανικά γεμισμένα μαζί με το crostini. Φανταστείτε με το δίπλωμα του κρέατος σε τέταρτα, όπως τα λουλούδια. "

"Μερικοί από τους αγαπημένους μας τρόπους για να ντύσουμε τα αντικείμενα που αγοράσαμε στο κατάστημα είναι η φλούδα σαλάτας με φαγητό πορτοκαλιού και φέτες φρυγανισμένα αμύγδαλα, ή το ελαιόλαδο ψιλοκομμένο πάνω από το χούμο και ραντίζοντας με μαϊντανό ή πάπρικα."

"Επιλέξτε το κρέας που μπορείτε να μαγειρέψετε μπροστά και στη συνέχεια αφήστε το να κάθεται στο πίσω μέρος της σόμπας για να παραμείνει ζεστό (όπως βραστές βραχείες νεύσεις ή ένα πλούσιο στιφάδο). Όχι μόνο αυτά τα πιάτα είναι λιγότερο ακριβά από το αρνί ή το μπριζόλα, αλλά είναι πιο εύκολο να τραβήξουν μακριά στο πάρτι-το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μαζέψετε και να εξυπηρετήσετε ".

"Η διακοπή sangria είναι ένας τρόπος να επιταχυνθεί (και νερό κάτω) κρασί. Απλά προσθέστε στο κρασί ό, τι εποχιακά φρούτα έχετε (μήλα, εσπεριδοειδή, ρόδια) μαζί με κάποιο λικέρ πορτοκαλιού ή πορτοκαλιού για να δώσετε λίγο βάθος. Φαίνεται τόσο όμορφη σερβίρεται σε ένα μεγάλο μπολ γροθιά. "

"Μην αγοράζετε τραπεζομάντιλα. απλά πάρτε μερικά χρυσά υφάσματα (κόψτε το? μην τον ενοχλείτε) και βάλτε το στο τραπέζι ως δρομέας. Το φως παίζει από αυτό, και το λαμπρό υλικό κραυγές διακοπών. Θα μπορούσατε επίσης να το παίξετε προσθέτοντας επιτραπέζια σκεύη από χρυσό ή ποτήρια από ένα κατάστημα λιτότητας. "

"Δεν κοστίζει τίποτα, αλλά έχει μια μεγάλη ανταμοιβή στο κόμμα. Ένας από τους πελάτες μας έχει την ομάδα της οικογένειας και τους φίλους της περνούν γύρω από ένα κερί ή ένα στολίδι και δίνουν ένα από τα σημαντικότερα από εκείνο το έτος. Αγκυρώνει το πάρτι και αφήνει τον καθένα με ζεστά συναισθήματα σε μια εποχή που μπορεί να υπάρξει άγχος ".

"Αντί να αγοράζετε ακριβά πιατέλες, πάρτε πλακάκια λευκής πορσελάνης 12-με-12 ιντσών από το κατάστημα υλικού και τοποθετήστε το φαγητό σε ένα φύλλο περγαμηνής χαρτιού πάνω. Μαλακώνετε το βλέμμα προσθέτοντας φρέσκα ή ανθισμένα βότανα. "