Παλαιόμορφη συνταγή μπισκότων φυστικιών-βουτύρου

wlsfff3c9c4809c2015-10-31Τ23: 44: 12-04: 00

Δεν λειτούργησε για μένα, έμοιαζε τόσο απαλή και πολύ γευστική

LaurieWendy2014-05-26T13: 02: 08-04: 00

Το κάνω αυτό όλη την ώρα γιατί είναι απλό και μπορεί να το απολαύσετε από τους φίλους μου χωρίς γλουτένη. Συνήθως χρησιμοποιώ φυσικό φυστικοβούτυρο και δεν υπήρξε πρόβλημα. Η υφή είναι μασώμενη και όχι τόσο εύθρυπτη όσο πολλές συνταγές GF. Επίσης, μερικές φορές φτιάχνω μπάρες. Δεν αλλάζω τίποτα - απλά σκουπίστε τη ζύμη σε ένα ταψί ψησίματος 9X9 και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά. Κάνει περίπου 16 παχιά, νόστιμα μπαρ.

BDawdy2014-02-18Τ22: 17: 48-05: 00

Έκανα αυτά τα cookies για τους μαθητές μου χρησιμοποιώντας 1,5 C Jif Creamy και 1/2 C Jif Creamy Natural PB. Χρησιμοποίησα επίσης τη ζάχαρη 1/2 C Baker και το 1/2 C Truvia Baking Blend για να μειώσετε τις θερμίδες και τη ζάχαρη. Χρησιμοποιούσα λίγο λιγότερη καφετιά ζάχαρη. Τα μπισκότα είναι πολύ νόστιμα, αν υπάρχει ένα άγγιγμα στην τρομερή πλευρά. Αντιμετωπίστε τα με προσοχή και θα πρέπει να είστε εντάξει. Φως, νόστιμο. Η επόμενη παρτίδα θα έχει λίγο bittersweet / σκοτεινή σοκολάτα drizzled πάνω τους για να προσθέσετε μια μικρή πολυπλοκότητα γεύση. Είμαι ενθουσιασμένος που έχω αυτή τη συνταγή. Η παρτίδα μου εμφάνισε 36 μπισκότα σε περίπου 115 θερμίδες το καθένα.

cmanic482014-02-09T18: 04: 06-05: 00

Κοιτάζοντας τα συστατικά μου έπεφτε από τη συνολική έλλειψη αλεύρου. Κάναμε τελικά μερικές σήμερα, όχι μόνο ήταν έκπληκτος αλλά είναι υπέροχα! Θέλω μόνο να προσθέσω ότι χρησιμοποίησα την αντικατάσταση της ζάχαρης Splenda στη θέση της Λευκής Ζάχαρης και αυτό λειτούργησε! Συνειδητοποιώ ότι τα υποκατάστατα ζάχαρης λαμβάνουν μικτές κριτικές, αλλά προσπαθώ να παρακολουθώ και τη λήψη σακχάρων. Δίνω τη συνταγή 5 αστέρια!

mandkaur2013-11-30Τ04: 11: 40-05: 00

Αυτό είναι υπέροχο! sO γρήγορα και εύκολα! Είμαι στην Αγγλία, έτσι έπρεπε να μετατρέψω τις μετρήσεις. Χρησιμοποίησα επίσης ένα βάζο από τραγανά βούτυρο φυστικοβούτυρου και η κρούστα προστέθηκε στην υφή, αλλά την επόμενη φορά θα χρησιμοποιούσα μερικώς τραγανά και μισά ομαλά. Προσθέτω επίσης μισή κουταλιά σούπας ξηρό καρύδι καθώς ήταν πολύ γλυκό για μένα - αυτό έδωσε μια πολύ ωραία γεύση! Την επόμενη φορά θα χρησιμοποιούσα 6oz ζάχαρη αντί για 8oz.

Bakeaholic2013-10-29T06: 27: 47-04: 00

* Σημείωση: Τα περισσότερα βάζα φυστικοβούτυρου είναι 16 ουγκιά. και 2 φλιτζάνια PB είναι στην πραγματικότητα 18 ουγκιά. οπότε ελέγξτε το βάρος του βάζου σας και προσαρμόστε ανάλογα. Η κόρη μου είναι ευαίσθητη στην γλουτένη και η αγορά των ψημένων προϊόντων GF είναι πολύ ακριβή, γι 'αυτό ψάχνω πάντα για συνταγές που θα προσθέσω στην αυξανόμενη συλλογή μας. Αυτά τα cookies είναι τέλεια. Όχι μόνο η κόρη μου τα αγαπά, αλλά και οι φίλοι μας κάνουν και είναι έκπληκτοι ότι δεν υπάρχει αλεύρι σε αυτά. Ο γείτονάς μου ρώτησε αν πρέπει να τα διατηρήσει σε ψύξη, αλλά εξαφανίζονται τόσο γρήγορα που δεν είχα ποτέ την ανησυχία αυτή. Ευτυχισμένο ψήσιμο!

bazastone2013-09-13T11: 10: 37-04: 00

Πιστεύω!!! Πρώτον, επιτρέψτε μου να ξεκινήσω με: την οικογένειά μου και δεν είμαι χωρίς γλουτένη. Με κατηγορήσαμε να κάνουμε πολλά επιδόρπια για μια τούρτα με τα πόδια το Σαββατοκύριακο στο σχολείο των παιδιών μου. Αποφάσισα ότι δεν ήταν δίκαιο για όλα εκείνα τα μικρά παιδιά που δεν μπορούν να έχουν γλουτένη να παραμείνουν απλά και να παρακολουθήσουν τους συμμαθητές τους επιλέγοντας πλάκες από μπισκότα, κέικ, πίτες κ.λπ. Έτσι έκανα μια μικρή έρευνα και βρήκα αυτά τα εκπληκτικά μπισκότα!! Ακολούθησα τη συνταγή ακριβώς όπως γράφτηκε και μπορώ ειλικρινά να πω ότι αυτά είναι τα καλύτερα μπισκότα φυστικοβούτυρου που είχα ποτέ. Θα υπάρχουν πολλά παιδιά χωρίς γλουτένη πολύ ευχαριστημένα αυτό το Σαββατοκύριακο !!!

Cisforcarol2013-09-08T12: 43: 22-04: 00

Τέλεια συνταγή. Γενικά, αποθηκεύστε το κρεμώδες φυστικοβούτυρο μάρκας. Χρησιμοποιείται αλεύρι GF στο πιρούνι μου. Ψημένα για το ακριβές χρονικό διάστημα που καθορίζεται στη συνταγή με την απαιτούμενη ακριβή θερμοκρασία και ήταν απολύτως υγρά και μασώμενα. Πουθενά δεν είναι τόσο εύθραυστη όσο υποδηλώνει η φωτογραφία. A +.

ironside72013-03-04T12: 12: 29-05: 00

Πάντα έψαξα και έψαξα ολόκληρη τη ζωή μου και όταν ανακάλυψα ότι δεν μπορούσα να φάνε γλουτένη, ήμουν απογοητευμένος με το πόσο περιορισμένες έγιναν οι επιλογές μου, αλλά ήταν αυτό ή δηλητηρίαση το σώμα μου. Η συνταγή μπισκότων φυστικοβούτυρο που έχω χρησιμοποιήσει για χρόνια πάντα φαινόταν επίπεδη σε σύγκριση με αργά γιαγιά μου και ήθελα να βρω ένα που ήταν στην ισοτιμία. Αυτό που είμαι ευτυχής να πω είναι και δεν βρήκα κανένα πρόβλημα με την εξάπλωση ορυχείο στην πραγματικότητα μοιάζει πολύ με την εικόνα. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έχω προσθέσει μαρμελάδες βουτύρου. Φανταστικός!

LisaSim2013-01-16T17: 00: 00-05: 00

Έκανα αυτά, έκανα ακόμη και 3 μπισκότα. Μερικοί μαγειρεύονται ελαφρώς περισσότερο από τους άλλους και θα έσπαζα από την πλευρά του λιγότερο χρόνου για ένα chewier, γλυκότερο γευστικό μπισκότο, αλλά κάθε παρτίδα ήταν νόστιμο. Δεν είχα σόδα ψησίματος, γι 'αυτό χρησιμοποίησα σκόνη ψησίματος, η οποία δεν φαίνεται να έχει αρνητικές επιπτώσεις. Τα μπισκότα ισοπεδώθηκαν λίγο, αλλά εξακολουθούσαν να μοιάζουν με τα κανονικά μπισκότα και γευόνισαν.