15 νόστιμες συνταγές ροδάκινων ροδακινιάς

Κανονικά είναι επιδόρπια που ονομάζονται showstopper, αλλά αυτή η πανέμορφη πράσινη, πορτοκαλί και κόκκινη σαλάτα μπορεί να πάρει ακριβώς το κέικ. Είναι όμορφο, πολύχρωμο και γεμάτο φρέσκες, καλοκαιρινές γεύσεις, όπως πιπεριές, ζουμερά ροδάκινα και ζελέ βότανο που μπορεί να γίνει απλώς ένα βασικό κουζινάκι. Εξοικονομήστε τυχόν επιπλέον λάδι για να ψεκάσετε στη σούπα, ρίξτε με σπόρους ή ανακατέψτε σε ομελέτα. Το Burrata θα προσθέσει σε αυτή τη σαλάτα μια παραδεισένια κρέμα, αλλά και η φρέσκια μοτσαρέλα δουλεύει υπέροχα. Και, αν είστε χορτοφάγοι, μπορείτε να παραλείψετε το prociutto.

Πάρτε τη συνταγή: Ροδάκινο και Σαλάτα Ροδάκινο με Burrata

Αυτό το ροδάκινο παγωμένο τσάι είναι αυτό που θα νικήσει όλους τους άλλους - χάρη στην πραγματική γεύση του ροδάκινου, όχι το ψεύτικο, εμφιαλωμένο είδος και γλυκιά γεύση χάρη στα ροδάκινα και το μέλι. Αυτή η συνταγή βασίζεται σε αποξηραμένα ροδάκινα, τα οποία θα ενυδατωθείτε σε ένα ζεστό μέλι με νερό και ένα κλασικό αγγλικό πρωινό τσάι. Είναι η γεύση του καλοκαιριού στη δεκαετία του '90, που σας έφερε πίσω με ακόμα πιο νόστιμη γεύση, που είναι καλύτερα για σας από τα παγωμένα τσάι με ζάχαρη που εμφανίζονται συνήθως. Pro συμβουλή: κόβουμε τα αποξηραμένα ροδάκινα πριν από το μαγείρεμα - θα απελευθερώσουν περισσότερη γεύση ροδάκινου και δεν έχει σημασία τι μοιάζουν, αφού θα τα απορρίψετε ούτως ή άλλως.

Πάρτε τη συνταγή: Ροδάκινο παγωμένο τσάι

Ενημερωθείτε για τέχνασμα κόμικς: χρησιμοποιήστε τη σχάρα σας σαν σόμπα για να σιγοβράσετε ένα γευστικό σιρόπι για να απολαύσετε τα αγαπημένα καλοκαιρινά σας φρούτα. Δοκιμάστε τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, τα νεκταρίνια ή τα μούρα (ή ένα συνδυασμό!). Αν δεν μπορείτε να βρείτε φασόλι βανίλιας θα κάνει μια βουτιά από καθαρό εκχύλισμα βανίλιας. Απλά μην παραλείψετε το παγωτό βανίλιας. Έχετε επιπλέον σιρόπι; Ανακινήστε το με βότκα ή ρούμι και πάγο για ένα εύκολο κοκτέιλ.

Πάρτε τη συνταγή:Ροδάκινα βανίλιας στη Ροζέ

Μια σχάρα είναι το δώρο που συνεχίζει να δίνει για εύκολο καλοκαιρινά δείπνα, όπως στην περίπτωση αυτής της εύκολης συνταγής χοιρινού κριθαριού. Οι μπριζόλες χοιρινού κρέατος επιτυγχάνουν τέλεια ψησίματος, χάρη στο στεγνό πιάσιμο, πριν τις προσθέσετε στις ζεστές ψημένες σχάρες σχάρας, και - στο μπόνους! - δεν υπάρχει καπνιστή κουζίνα για να ανησυχείτε μετά. Θα σερβίρετε τις μπριζόλες με μια πιπεριά και μια σαλάτα από πέτρινα φρούτα. ένα τέλειο ζευγάρι-γλυκό ζευγάρι δείπνο. Τα ροδάκινα και τα βερίκοκα καλούνται εδώ, αλλά οποιαδήποτε φρέσκα φρούτα κατά τη διάρκεια της σεζόν, όπως τα δαμάσκηνα ή τα νεκταρίνια, θα γευτούν πολύ μαζί.

Πάρτε τη συνταγή: Ψητό κοτόπουλο με χοιρινό με ροδάκινο και μαϊντανό σαλάτα

Αυτές οι μίνι πίτες είναι η λύση για το πότε γεμίζετε μετά το δείπνο, αλλά εξακολουθείτε να επιθυμείτε ένα φρουτώδες επιδόρπιο. Βυθίστε τα δόντια σας στα ψημένα ροδάκινα με τη λεπτή τραγάνισμα του φλοιού κελύφων. Το καλύτερο κομμάτι? Αυτές οι έξι μίνι πίτες θα είναι έτοιμες μόνο σε μία ώρα.
Πάρτε τη συνταγή:Μίνι ροδάκινα ροδάκινων με ροδάκινα

Αυτή η εύκολη συνταγή δείπνου με ψάρι είναι ιδανική για χαλαρές καλοκαιρινές νύχτες. Συνοδεύεται σε μόλις 25 λεπτά, ώστε να μπορείτε να περάσετε περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας τον καλό καιρό και λιγότερο χρόνο σε μια θερμή εστία. Το τρίψιμο των μπαχαρικών για τα τυλάπια μπορεί να γίνει μια αγαπημένη οικογένεια: υπάρχει θυμάρι, αλάτι σέλινο και καγιέν, με αποτέλεσμα μια πικάντικη πικάντικη έκρηξη γεύσης, που ισορροπείται από τη ροδακινιά και τη ντομάτα. Εάν έχετε την τάση να πάρετε καούρα από το ακατέργαστο κόκκινο κρεμμύδι, αφήστε το να μουλιάσει στο χυμό ασβέστη και αλάτι για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν από το σερβίρισμα. Σερβίρετε με δροσερό ροζέ ή με ελαφριά μπύρα, όπως πιλάς ή λάχρα.

Πάρτε τη συνταγή: Μαύρη τυλάπια με σαλάτα ροδάκινου-ντομάτας

Είτε πρόκειται για το ντέρμπι του Κεντάκυ είτε για ένα απογευματινό απόγευμα, αυτό το κοκτέιλ είναι σε αυτό για να το κερδίσει. Ο συνδυασμός του φρέσκου muddled μέντα, του χυμού ροδάκινου και του απλού σιροπιού τζίντζερ παίρνει την πρώτη θέση στο βιβλίο μας.
Πάρτε τη συνταγή:Ροδάκινο Julep Με Kombucha

Το να ρίχνετε μαζί ένα τραγανό φρούτο είναι μια από τις καλύτερες θερινές δραστηριότητες. Χρησιμοποιήστε ό, τι χυμώδη φρούτα βρίσκετε στο περίπτερο της φάρμας. Τα μούρα, τα νεκταρίνια και τα δαμάσκηνα είναι όλα νόστιμα και μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν τα ροδάκινα σε αυτό κλασσικός εκδοχή.

Πάρτε τη συνταγή:Ροδάκινο τραγανό

Η προσθήκη φρέσκιας μέντας στο βινεγκρέτ της σαλάτας του δίνει μια απροσδόκητη έκρηξη γεύσης. Όταν μαγειρεύετε το κοτόπουλο, θα μείνει με μια κατσαρόλα γεμάτη από στάγδην, τα οποία είναι υπέροχα ψιλοκομμένα πάνω από κάθε πλάκα.

Πάρτε τη συνταγή:Πόδια κοτόπουλου με ροδάκινο, σαλάτα και σαλάτα

Εδώ είναι ένα εύκολο και πρωτότυπο καλοκαιρινό δείπνο για να προσθέσετε στην ημερήσια διάταξη της εβδομάδας: γύρους χοιρινό ψητό φιλέτο με ένα πικάντικο, λεπτό, και γλυκό chutney που φέρνει τη θερμότητα (και τη γεύση) για την εξισορρόπηση του καπνιστό κρέας.

Πάρτε τη συνταγή: Τυρί σε χοιρινό με ψητό χοιρινό με τσουκνίδα ροδάκινου

Αυτό το φρουτώδες κοκτέιλ είναι νόστιμο με κάθε τρόπο που το σερβίρετε. Μας αρέσει με ορεκτικά, ψητές χοιρινές μπριζόλες ή σαν αυτόνομο αναψυκτικό στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Επιλέξτε τα ώριμα ροδάκινα, τα οποία θα συνδυάζονται πιο εύκολα.
Πάρτε τη συνταγή:Ροδάκινο και θάμνος τζίντζερ

Όταν το καλοκαίρι παράγει τα καλύτερα φρούτα, χρησιμοποιήστε τα ζουμερά ροδάκινα για να φτιάξετε ένα αξέχαστο French toast. Οι σφήνες ροδάκινων ψιλοκομίζονται σε μείγμα καφέ ζάχαρης και βουτύρου και στη συνέχεια μπαίνουν ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού. Τέλος, τα σάντουιτς φρυγανισμένα με αυγό τελειώνουν σε μια βουτυρώδη κατσαρόλα έως ότου είναι χρυσαφένια στο εξωτερικό με την τρυφερή, φρουτώδη γέμιση μέσα.

Αποκτήστε τη συνταγή: Ροδάκινο Γαλλικό τοστ