Ψητό γάλα και συνταγή Chorizo

JIMWALL2014-01-09T14: 49: 01-05: 00

Αυτό έγινε με μια μικρή παραλλαγή. Το χρησιμοποιημένο λουκάνικο χωρίς το δέρμα, για το ψήσιμο του φούρνου πρόσθεσε μερικές ντομάτες σταφυλιών και πράσινα μπιζέλια. Έγινε μεγάλη. Θα κάνει σίγουρα ξανά.

DoctorCJA2013-12-12T12: 14: 11-05: 00

Αυτή η συνταγή ήταν ακριβώς αυτό που ήθελα. Το ισπανικό chorizo ​​κάνει όλη τη διαφορά! Προσθέτω επίσης κάποια ισπανική καπνιστή πάπρικα για να εντείνω τη γεύση. Τυλίγουμε τα ψάρια, τις πατάτες κ.λπ. σε φύλλα πριν το ψήσιμο. Τα ψάρια χρειάζονται μόνο για ψήσιμο για περίπου 10 λεπτά.

bwankel2013-08-26T17: 17: 53-04: 00

Πήρα κατά λάθος το μεξικάνικο chorizo, χωρίς να γνωρίζω ότι υπήρχε μια διαφορά (oops!). Οι γεύσεις ήταν εκεί, αλλά έπρεπε να το καταρρεύσω σαν βοείου κρέατος για να το μαγειρέψω, έπειτα έπρεπε να προσθέσω λίγο λίγο νωρίτερα από 10 λεπτά, για να χαλαρώσω το τηγάνι πριν καίγονται τα πράγματα. Επίσης, πρόσθεσα λίγο επιπλέον νερό. Δεν είχε συστατικό "λουκάνικο", αλλά οι γεύσεις ήταν εκεί.

scottgrichard2011-12-11T13: 36: 30-05: 00

Το αλάτι ήταν πάρα πολύ... αυτό που χρησιμοποιείτε στα ψάρια είναι αρκετό για όλο το γεύμα. Επίσης, θα ήθελα να χρησιμοποιήσω ένα φλιτζάνι νερό.