Πώς να αποθηκεύσετε, να εξυπηρετήσετε και να ρίξετε τη μπύρα για την καλύτερη γεύση

Εάν υπάρχει ένα πράγμα που όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε, είναι ότι η κακή μπύρα πρέπει να αποφευχθεί με κάθε κόστος. Αλλά δεν είναι μόνο το σημείο τιμής, η προέλευση ή η μάρκα μπύρας που καθορίζει την ποιότητά της - πώς θα εξυπηρετήσετε η μπύρα έχει μια σημαντική επίδραση στις γεύσεις, τα αρώματα και τη συνολική εμπειρία που θα έχετε όταν πίνετε το.

Μόλις εγκαίρως καλοκαιρινά μπάρμπεκιου, εποχή του μπέιζμπολ και Ημέρα του Πατέρα, βγήκαμε Ο Ryan Daley, ο Εκπαιδευτικός Sr. και ο Master Cicerone για την Anheuser-Busch για όλες τις πληροφορίες που θα χρειαστείτε για να δώσετε τη μπύρα σας - είτε πρόκειται για ένα λάχανο, αχθοφόρο, άχυρο, IPA, pilsner, είτε για κάποιο περίεργο συνδυασμό των παραπάνω - την κορυφαία γευστική θεραπεία που αξίζει.

Πώς να σερβίρετε μπύρα

Σύμφωνα με τον Daley, η κορυφαία άκρη για την εξυπηρέτηση της μπύρας είναι απλή: ρίξτε το σε ένα ποτήρι. Αυτό προσφέρει πολλά οφέλη στην εμπειρία του πόσιμου νερού. Ο πρώτος είναι σε θέση να εκτιμήσει την εμφάνιση της μπύρας. Η μπύρα έχει μια εκπληκτική ποικιλία χρωμάτων, από τη φωτεινή χρυσή ηλιοφάνεια μέχρι το σκοτεινό μαόνι. Εάν δεν το χύσετε, δεν θα έχετε ποτέ την ευκαιρία να εκτιμήσετε την εμφάνιση της μπύρας. Στη συνέχεια, ρίχνοντας την μπύρα σε ένα ποτήρι βοηθά στην απελευθέρωση του διοξειδίου του άνθρακα. Αυτό το όφελος είναι διπλό: από τη μία πλευρά βοηθά στην απελευθέρωση περισσότερου άρωματος, και τελικά μεγαλύτερης γεύσης, στη μπίρα. Από την άλλη, κάνει την μπύρα να αισθάνεται και να δοκιμάζει λιγότερο γέμιση.

Υπάρχουν δεκάδες διαφορετικά στυλ γυαλιών για μπύρα. Κάποιοι μπορεί να έχουν μια ιστορική σύνδεση με ένα συγκεκριμένο στυλ μπύρας. άλλοι μπορεί να είναι πιο κατάλληλοι για ένα στυλ έναντι άλλου με βάση το μέγεθος και το σχήμα του γυαλιού. Σύμφωνα με τον Daley, όταν όλα λέγονται και γίνονται, πρέπει απλά να επιλέξετε ένα ποτήρι που σας αρέσει. "Ένα καλό γυαλί μπύρας είναι ένας συνδυασμός μορφής και λειτουργίας. Με τη χύση της μπύρας σε ένα ποτήρι κερδίζετε ήδη κάποια θετική λειτουργία. Από άποψη μορφής, θα πρέπει να φαίνεται καλό στο μάτι σας και να αισθάνεστε καλά στο χέρι σας ", εξηγεί. Μεγάλη ιστορία σύντομη, είναι εξίσου σημαντικό να επιλέξετε ένα ποτήρι που είναι κατάλληλο για σας, όπως είναι να επιλέξετε ένα ποτήρι κατάλληλο για τη μπύρα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Εδώ είναι πώς να ρίξουμε το τελευταίο πάρτι μπύρας

Πώς να αποθηκεύσετε τη μπύρα

Καθώς οι θερμότερες θερμοκρασίες καταλήγουν να οδηγούν στο καλοκαίρι, ένα από τα πιο σημαντικά και απλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να βελτιώσετε την εμπειρία σας στην κατανάλωση μπύρας είναι να αποθηκεύστε τη μπύρα κρύα. Η μπύρα είναι ένα φθαρτό προϊόν και τα περισσότερα στυλ μπύρας θα επιδεινωθούν με την πάροδο του χρόνου. Οι θερμότερες θερμοκρασίες αποθήκευσης θα επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης και θα αυξήσουν την πιθανότητα ανάπτυξης αρνητικής γεύσης. Μπορεί να νομίζετε ότι αφήνοντας εκείνη την περίπτωση μπύρας στο γκαράζ όταν είναι 80+ βαθμούς για μερικές ημέρες δεν είναι μεγάλη υπόθεση, αλλά είναι. Εάν έχετε ένα υπόγειο στο σπίτι σας, το βάζετε σε μια δροσερή, σκοτεινή γωνία. Η μπύρα σας θα σας ευχαριστήσει την κατάλληλη στιγμή.