Genius μικροκυματικές αμυχές που θα σας εξοικονομήσουν χρόνο και ενέργεια

Κάθε προϊόν που διαθέτουμε επιλέχθηκε και αναθεωρήθηκε ανεξάρτητα από τη συντακτική μας ομάδα. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.

Τα φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να είναι μια από τις λιγότερο χρησιμοποιούμενες συσκευές στην κουζίνα. Παρά το γεγονός ότι τους έχει χορηγηθεί ένα τεράστιο ποσό μόνιμης counter top real estate σχεδόν σε κάθε σπίτι μέσα Αμερική, εξακολουθούμε να τους καταθέτουμε ως ένα μοναδικό χτύπημα, καλό μόνο για την αναθέρμανση των υπολειμμάτων και την περιστασιακή τσάντα ποπ κορν.

Το φούρνο μικροκυμάτων είναι ένα θαύμα της σύγχρονης τεχνολογίας.Τα τρόφιμα μπορούν να πάνε από παγωμένο σε καυτό φούρνο μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Μειώνει τον χρόνο μαγειρέματος, επιταχύνει τον χρόνο προετοιμασίας, και όλα γύρω κάνουν ευκολότερη τη δουλειά του σπιτιού. Δεν θα έπρεπε να είναι καλό για κάτι περισσότερο από το να παίζεις απλώς την ημερήσια ζωή; Ξεκινήσαμε να δοκιμάζουμε δροσερές, δημιουργικές και ιδιόμορφες χρήσεις για το φούρνο μικροκυμάτων.

Μπορείτε να στεγνώσετε βότανα στο φούρνο μικροκυμάτων;

Τι θα συμβεί αν σας το είπαμε ποτέ δεν θα πρέπει να στεγνώσει βότανα στο φούρνο σας πάλι? Ειδικά στους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, όταν η πρόσθετη θερμότητα στο σπίτι είναι οριακό αφόρητο, αυτό θα ήταν μια αρκετά μαγική μικροκυματική αμυχή. Πήραμε αρκετές πηγές άνηθο, θυμάρι, δεντρολίβανο, μαϊντανό και βασιλικό και τις βάζαμε σε χαρτοπετσέτες και στη συνέχεια τους κάλυψαμε με επιπλέον χαρτοπετσέτα για να απορροφήσουμε οποιαδήποτε υγρασία από τα βότανα. Ζεστάνουμε τα βότανα για δυόμισι λεπτά σε διαστήματα των 30 δευτερολέπτων. Τα βότανα ήταν τελείως στεγνά, τραγανά και αρωματικά. Αν και λίγες μαύρες κηλίδες στο βασιλικό (που δεν θα παρατηρήσετε όταν αυτές οι βασικές γεύσεις), αυτό λειτούργησε υπέροχα. Λάβετε αντίο στις μέρες που το φούρνο για αιώνες να στεγνώσει βότανα!

Μπορείτε να πάρετε περισσότερο χυμό από τα εσπεριδοειδή σας με το φούρνο μικροκυμάτων;

Μετά την ανάγνωση στο διαδίκτυο μπορείτε να φούρνο μικροκυμάτων λεμόνια, λάιμ, πορτοκάλια και άλλες μορφές εσπεριδοειδών για να πάρουν τους χυμούς τους ρέουν και να τους κάνουμε πιο εύκολο να συμπιέσουμε, έπρεπε να το δοκιμάσουμε. Πήραμε ένα μόνο λεμόνι και το βάζαμε για 15 δευτερόλεπτα και πήραμε ένα άλλο (το οποίο βρισκόταν στο ίδιο παντοπωλείο και παρόμοιο σε σχήμα και μέγεθος) για να το συγκρίνουμε. Αφού αφέθηκε να κρυώσει για περίπου ένα λεπτό και κόπηκε προς τα κάτω στο κέντρο, χρησιμοποιήσαμε το αγαπημένο μας αποχυμωτή OXO εσπεριδοειδών για να μετρήσουμε την ποσότητα του χυμού που θα μπορούσαμε να εξάγουμε δίπλα-δίπλα. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά - το λεμόνι που είχαμε θερμαίνει απαλά στο φούρνο μικροκυμάτων που παρήγαγε πάνω από μια κουταλιά σούπας περισσότερο χυμό από το λεμονιού θερμοκρασίας δωματίου. Η φλούδα αισθάνθηκε επίσης λιγότερο άκαμπτη και σταθερή, γεγονός που έκανε τα φρούτα ευκολότερα να συμπιεστούν. Είναι ένα χτύπημα!

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 10 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να τοποθετήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων

Μπορείτε να κάνετε dulce de leche στο φούρνο μικροκυμάτων;

Σίγουρα το πιο τρομακτικό τέχνασμα μέχρι στιγμής. Dulce de Leche παραδοσιακά διαρκεί ώρες στο τέλος - μερικές φορές όλη μέρα - για να μαγειρέψουν σωστά. Πρέπει να σιγοβράζετε και να ανακατεύετε, να ανακατεύετε και να σιγοβράζετε για αιώνες στο μαγειρικό σκεύος σας. Αν μπορούμε να το κάνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, θα αλλάξει η ζωή. Χύσαμε ένα δοχείο γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος σε ένα μεγάλο κύπελλο με φούρνο μικροκυμάτων για να ρυθμίσετε τη δύναμη σε μέτρια φωτιά. Δώσαμε το γλυκό σιρόπι μείγμα δύο λεπτά τη φορά, τραβήξαμε το μπολ και αναδεύσαμε με σπάτουλα σιλικόνης πριν επιστρέψουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Επαναλάβαμε αυτό έξι φορές - κάθε φορά που το μείγμα θα ήταν πιο αρωματικό και παχύ, έπειτα φυσαλίδες, έπειτα σκληρό και στεγνό. Μετά από 12 λεπτά, ρίξαμε την πετσέτα. Δεν ζάρια - το χρώμα δεν άλλαξε, και δεν μπορούμε με καλή συνείδηση ​​να καλέσουμε αυτό το αυθεντικό dulce de leche. Τούτου λεχθέντος, ήταν ακόμα νόστιμο.