Απόκριες μεταχειρίζεται τόσο Delicious Είναι τρομακτικό
Το αποκριές είναι η τέλεια δικαιολογία για να μπεις στην κουζίνα και να κάνεις μια ποικιλία διασκέδασης και εορταστικών απολαύσεων - και δεν υπάρχει κανένα μυστικό τέχνασμα για να επινοήσεις αυτές τις νόστιμες συνταγές. Είτε ψάχνετε για το τέλειο λουλούδι κολοκύθας για πρωινό (το κρεμώδες μας σκεύασμα γίνεται με το πουρέ κολοκύθας, το γάλα, το παξιμάδι με μοσχοκάρυδο και το ψιλοκομμένο μέλι), ένα εορταστικό cupcake για σερβίρουμε στο παρελθόν κοστούμι του σχολείου ή ένα υγιές μπαρ granola για να κρατήσουμε τους κόλπους της ζάχαρης στον κόλπο, έχουμε στρογγυλοποιήσει μια σειρά από εξαπατημένες αποκριές απολαύσεις σίγουρα για να ικανοποιήσει το γούστο του καθενός μπουμπούκια. Αυτές οι συνταγές είναι επίσης μεγάλη, αν σκοπεύετε να φιλοξενήσετε ένα πάρτι αποκριών, ή πρέπει να φέρετε μια θεραπεία σε ένα potluck. Απλά ετοιμαστείτε για κραυγές απόλαυσης! Κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί στις απολαύσεις του ρυζιού Krispie γεμάτες με βούτυρο φυστίκι, σοκολάτα, και ψιλοκομμένα Κύπελλα του Reese, ή ένα παρακμιαίο ψωμί κολοκύθας γεμάτο με στροβιλισμένες σοκολάτες. Πολλά από τα επιδόρπια μπορούν επίσης να γίνουν μπροστά από το χρόνο, οπότε δεν χρειάζεται να τονίζετε το απογευματινό πρωινό. Τα κολοκυθάκια κολοκύθας, για παράδειγμα, μπορούν να ψηθούν και να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου, καλυμμένα, μέχρι και 2 ημέρες νωρίτερα. Στη συνέχεια, παγετό τους μέχρι 12 ώρες πριν από την εξυπηρέτηση. Και τα μπαρ granola θα κρατηθούν στο ψυγείο καλά. Ακόμη και τα σάντουιτς παγωτού μπορεί να είναι στο σπίτι τον Οκτώβριο, με τα σωστά συστατικά. Απολαύσαμε το παγωτό σοκολάτας με τσιπς ανάμεσα σε μαλακά και μαστιγιακά μπισκότα μελάσας, τα οποία έχουν γεύση σαν πτώση σε επιδόρπιο.
Για μια διασκεδαστική αναβάθμιση σε αυτό το παλαιό κλασικό, προετοιμάστε το marshmallow αντιμετωπίζει τον παραδοσιακό τρόπο και προσθέστε μια βαριά κουταλιά βουτύρου φυστικιών. Στη συνέχεια, απλώστε την επιφάνεια με ένα μείγμα τετηγμένης σοκολάτας ημιπολύτιδας και πιο κρεμώδες βούτυρο φυστικοβούτυρου, πριν ψεκάσετε την παρακμιακή απόλαυση με ψιλοκομμένα καρυδάκια με φυστίκι με φυστίκι. Χρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να μαστίζουν, γι 'αυτό και μπορείτε να κάνετε περισσότερες από μία παρτίδες. Εγγυόμαστε ότι πρόκειται να είναι η πιο δημοφιλής θεραπεία σε οποιοδήποτε πάρτι αποκριών. Εάν θέλετε να το ενεργοποιήσετε, δοκιμάστε να καλύψετε τις μπάρες με mini Twix, Snickers ή άλλες καραμέλες σοκολάτας.
Αυτές οι περιποιημένες απολαύσεις είναι πιο χαριτωμένες από ανατριχιαστικές, κάνοντάς τους την τέλεια επιλογή για πάρτι αποκριών για παιδιά. Μετά από όλα, ποιος θέλει να σκάψει σε κάτι πάρα πολύ ανατριχιαστικό; Για να αναδημιουργήσετε το βλέμμα διασκέδασης, τα παγωτά βανίλιας που αγοράσατε από το παγωτό με ένα παχύ στρώμα λευκού πάγου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την κίτρινη Jujubes (ή άλλη κόμμι καραμέλα) στην επιφάνεια για να κάνετε "μάτια". Τέλος, λωρίδες στρώσης ξινών ταινιών καραμέλα στο cupcake για να δημιουργήσετε ένα τυλιγμένο αποτέλεσμα "μούμι". Τα cupcakes μπορούν να τυλιχτούν με οποιοδήποτε χρώμα καραμελών, γι 'αυτό μην διστάσετε να τα φτιάξετε με την αγαπημένη γεύση των παιδιών σας.
Χάρη στον πολτό κολοκύθας και τα εποχιακά καρυκεύματα όπως η κανέλα, αυτό το εύκολο ψωμί χωρίς ζύμωμα είναι μια εξαιρετική επιλογή αν ψάχνετε για ένα επιδόρπιο με πεντακάθαρα πτώση. Κάνει επίσης ένα μεγάλο δώρο οικοδέσποινα - απλά τυλίξτε το και συνδέστε με ένα τόξο. Για μια παρακμιακή έκπληξη, γεμίστε το ταψί με το μισό από το κτύπημα κολοκύθας, το επάνω με το μίγμα τηγμένης σοκολάτας και στη συνέχεια ρίξτε το υπόλοιπο κτύπημα. Το αποτέλεσμα? Η σοκολάτα στροβιλίστηκε σε κάθε δάγκωμα. Αποθηκεύστε τα υπολείμματα και τα φάτε για πρωινό. Μας αρέσει να τα ρίχνουμε στη φρυγανιέρα για να ζεσταίνουμε γρήγορα και στη συνέχεια να εξαπλώνονται με μαλακωμένο βούτυρο.
Αυτή η εορταστική γροθιά είναι τόσο αναζωογονητική και νόστιμη, θα θελήσετε να την κάνετε όλο το χρόνο. Ένα μείγμα φρέσκου χυμού πορτοκαλιού, χυμού λεμονιού και σόδας πορτοκαλιού αίματος δίνουν στο φρουτώδες ρόφημα το έντονο χρώμα του, ενώ το απλό σιρόπι (μείγμα ζάχαρης και νερού) προσθέτει έναν υπαινιγμό γλυκύτητας. Εάν ο χρόνος το επιτρέπει, αποφλοιώστε ένα επιπλέον πορτοκάλι και τοποθετήστε φέτες σε ένα δίσκο παγοκύβων πριν γεμίσετε με νερό και παγώσετε για να δημιουργήσετε εντυπωσιακούς παγάκια. Στη συνέχεια, εξυπηρετήστε τη γροθιά σε μεμονωμένα γυαλιά με τους κύβους, ή το ρίξτε σε ένα μπολ γροθιά και αφήστε τους επισκέπτες να υπηρετήσουν τον εαυτό τους.
Αυτό το αγαπημένο πρωινό είναι ευκολότερο (και υγιέστερο!) Από ό, τι ίσως φανταστείτε. Για να κάνετε την αποκριτική θεραπεία στο σπίτι, απλώστε απλά ένα μείγμα από πουρέ κολοκύθας, ζάχαρη, κανέλα και αλάτι ανάμεσα σε δύο στρώματα ζύμης που αγοράσατε στο κατάστημα. Στη συνέχεια, σφίξτε τις άκρες με ένα πιρούνι για να σφραγίσει (αυτό εξασφαλίζει ότι κανένα από τα νόστιμα μείγματα δεν βγαίνει στο φούρνο), και ψήστε τα αρτοσκευάσματα μέχρι το χρυσό καφέ και νιφάδες. Κορυφή με ένα φιλελεύθερο ψιλοκομμένο βερνίκι σιροπιού σφενδάμου, που είναι ένας νόστιμος συνδυασμός τυριού κρέμας, πλήρους γάλακτος και καθαρού σιροπιού σφενδάμου. Εμπιστευτείτε μας όταν λέμε ότι τα παιδιά θα τρελαθούν.
Πολλές φορές, η καλύτερη παρέα είναι οι πιο απλές. Για να φτιάξετε αυτό το τρομερό παγωμένο φάντασμα, εισαγάγετε ένα ραβδόκι στο τέλος μπανάνας και παγώστε για περίπου 1 ώρα ή μέχρι να σταθεροποιηθεί. Εν τω μεταξύ, λειώνετε λευκή σοκολάτα και λάδι για να δημιουργήσετε ένα βελούδινο μίγμα για να καλύψετε τις μπανάνες. Η λευκή σοκολάτα μπορεί να καεί εύκολα, οπότε φροντίστε να την ανακατεύετε κάθε 30 δευτερόλεπτα περίπου. Στη συνέχεια, βυθίστε τις μπανάνες στη λευκή σοκολάτα και προσθέστε δύο μάρκες μίνι σοκολάτας για να δημιουργήσετε "μάτια". Θα είναι η συζήτηση για το κόμμα και κανείς δεν πρέπει να ξέρει πόσο εύκολο είναι να κάνουν.
Τολμήστε να τρώτε αιματοχυτικά μάτια; Το πιστεύετε ή όχι, αυτά τα ανατριχιαστικά γλυκίσματα μοιάζουν μόνο τρομακτικά - δημιουργούνται με ένα απολύτως νόστιμο συνδυασμό λευκής σοκολάτας, βαριάς κρέμας και τσιπς σοκολάτας. Μια προσεκτική ψίχιση του κόκκινου χρωματισμού των τροφίμων τους μετατρέπει σε τρελά μάτια τέρας, αλλά αν δεν έχετε τα πιο σταθερά χέρια, μην αποτρέψετε. Κανένα τέρας δεν έχει τέλεια αιματηρά μάτια, ούτως ή άλλως! Το καλύτερο κομμάτι? Είστε μόνο πέντε συστατικά μακριά από αυτά τα απολαύσεις στην κουζίνα σας. Απλά φροντίστε να δώσετε στον εαυτό σας αρκετό χρόνο για να αφήσετε το μείγμα σοκολάτας σταθερό στο ψυγείο, το οποίο θα σας επιτρέψει να το κυλήσετε σε σχήματα βολβών.
Ακριβώς κοιτάζοντας αυτά τα ράβδους χτυπάει το στομάχι μας. Σε μια εποχή που η κατανάλωση ζάχαρης είναι σε υψηλό επίπεδο, αυτή η πιο υγιεινή συνταγή είναι μια ευπρόσδεκτη θεραπεία που μπορεί να σερβιριστεί πρωί, μεσημέρι ή νύχτα. Συνδυάστε απλά τη φρυγμένη βρώμη, τα αμύγδαλα και τα pepitas με ψιλοκομμένα βερίκοκα και αλάτι, ανακατεύετε σε μείγμα βουτύρου αμυγδάλου και σιροπιού σφενδάμου, στη συνέχεια εξομαλύνετε και ψήστε για έως και τρεις ημέρες. Μην παραλείψετε το βήμα της φρυγανίσματος της βρώμης, αμυγδάλων και pepitas. Αφαιρεί την ακατέργαστη άκρη και προσθέτει ένα επιπλέον στρώμα γευστικής γεύσης. Ωστόσο, μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο αμυγδάλου με το φυστικοβούτυρο ή το βούτυρο ηλίανθου.
Κορυφαία υγρά cupcakes μπαχαρικών κολοκύθας με ομαλό και κρεμώδες πάγωμα με σπόρους σφενδάμου για επιπλέον ώθηση της εποχικής γεύσης. Αν προτιμάτε μια ακόμα πιο τολμηρή γεύση, χρησιμοποιήστε σιρόπι σφικτά Βαθμού Β, το οποίο έχει ισχυρότερη και πιο έντονη γεύση από το βαθμό Α. Τα cupcakes παίρνουν τη βασική γεύση μπαχαρικών κολοκύθας από ένα σπιτικό μείγμα κανέλας, τζίντζερ και μπαχάρι. Ένα πλήρες κουτάλι από κολοκυθόπιτα προστίθεται επίσης στο μείγμα, το οποίο κρατά τα cupcakes υγρά και αναβλύζει με γεύση κολοκύθας. Επειδή μπορείτε να κάνετε το πάγωμα ενώ τα cupcakes είναι στο φούρνο, όλο το έργο διαρκεί λιγότερο από μία ώρα.
Γιορτάστε τη σεζόν με ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο. Αν βρίσκεστε σε βιασύνη, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο προετοιμασίας αγοράζοντας ένα παγωτό σοκολάτας και ζαχαρούχα ή μελάσα μπισκότα με ζάχαρη. Στη συνέχεια, δημιουργήστε την ελαφρώς πικάντικη απόλαυση με το σάντουιτς σε μια μερίδα παγωτού ανάμεσα σε δύο μπισκότα. Αν είστε ενθουσιασμένοι για να κάνετε ένα cookie από το μηδέν, έχουμε και μια μεγάλη συνταγή για αυτό. Η ζάχαρη turbinado είναι αυτό που δίνει στα μπισκότα την υπογραφή τους τραγανή επικάλυψη ζάχαρης. Για να επιτύχετε το βλέμμα, ρίξτε τις μπάλες ζύμης στη ζάχαρη πριν ψήσετε. Στη συνέχεια, τραβήξτε τα μπισκότα πριν φαίνονται τελειωμένα. Θα σταθεροποιηθούν καθώς κρυώνουν.
Ανακινήστε το πρωινό σας ή το μεσημεριανό σνακ με αυτό το νόστιμο ποτό με κολοκύθα. Χρειάζονται μόνο 5 λεπτά: Συνδυάστε όλα τα συστατικά - πάγο, γάλα, πουρέ κολοκύθας, μέλι και μοσχοκάρυδο - σε ένα μπλέντερ και περιστρέψτε μέχρι να κρεμώδη και αφρώδη. Εάν δεν είναι διαθέσιμος καθαρός πολτός κολοκύθας, χρησιμοποιήστε πλήρωση κολοκύθας (που είναι ήδη γλυκισμένη και καρυκευμένη) και παραλείψτε το μέλι και το μοσχοκάρυδο. Το αποτέλεσμα? Ένα πανέμορφο πορτοκαλί λεμόνι που αναβλύζει με γεύση πτώσης, αλλά όχι πολύ γλυκό που πρέπει να το αποθηκεύσετε για επιδόρπιο. Σίγουρα ότι όλη η οικογένεια θα ερωτευτεί με το εορταστικό ποτό.
Αυτά τα εορταστικά cupcakes είναι μόνο ημι-σπιτικά (θα ξεκινήσετε με ένα κιβώτιο κίτρινου μίγματος κέικ), το οποίο σημαίνει ότι μπορείτε να μαστίσετε μια παρτίδα σε ένα κλάσμα του χρόνου. Η μεγαλοφυία; Προσθέτουμε το πιπέρι κολοκύθας και το μπαχαρικό της πίτας κολοκύθας αντί για νερό στο μίγμα του κέικ για να τα μετατρέψουμε σε cupcakes με κολοκύθα. Για να ξυρίσετε ακόμα περισσότερα λεπτά, ψήστε τα cupcakes μέχρι δύο ημέρες νωρίτερα και τα φυλάξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Παγώστε το καθένα και το πάνω με ένα καλαμπόκι καραμέλας έως και 12 ώρες πριν το σερβίρετε.