Κοτόπουλο φέτα με συνταγή κολοκυθάκι
wls80cd5eafb15f2015-08-30Τ19: 59: 33-04: 00
Βρήκα αυτή τη συνταγή τρομερά ανισόρροπη στις γεύσεις. Έχει το τραγανό τυρί, το ξινό λεμόνι, την ξινή λεμονιά, τη χαλαρή γεύση σκουός και το στήθος κοτόπουλου, και ο μαϊντανός και το πιπέρι, αν και αγωνίστηκαν δυνατά, δεν μπορούσαν να αντισταθμίσουν την τάρτα. Χρειαζόταν μια άλλη γεύση για να εξισορροπήσει όλη την τρυφερότητα. Αγωνίστηκα μέσα από μια μερίδα, αλλά για τα υπολείμματα, έβγαλα λίγο κρεμμύδι και σκόρδο, έκοψα το κοτόπουλο που έμεινε, έριξε τα πάντα στο τηγάνι και το ζέστασε, έριξε με λίγο φρέσκο σπανάκι και έριξε κάποια σάλτσα για να τελειώσει θερμαίνοντας το. Σε εκ των υστέρων, αυτό θα ήταν μια απολύτως τέλεια συνταγή για ένα ήπιο λευκό ψάρι, χωρίς το τυρί daggone. Η έντονη γεύση και η σχετική γλυκύτητα των ψαριών θα συμπληρώνουν το λεμόνι. Μπορεί να παραλείψει το φλοιό και να μειώσει την ποσότητα του λεμονιού, πάρα πολύ.
lindsey6232014-07-28T15: 35: 29-04: 00
Προσθέτω ένα κομμένο σε φέτες γλυκό κρεμμύδι, δεδομένου ότι είχα ένα που έπρεπε να χρησιμοποιήσω προτού να πάει άσχημα. Επίσης, δεν έχω συμπεριλάβει τη φλούδα του λεμονιού στην κορυφή, κυρίως επειδή ο αποφλοιωτής μου δεν είναι πολύ καλός και δεν μπορούσα να βγάλω το φίδι στη λωρίδα. Συνολικά, αυτό ήταν αρκετά καλό. το μόνο πράγμα είναι ότι η γεύση του λεμονιού ήταν λίγο ισχυρότερη από ό, τι θα ήθελα.
roadrunner112014-02-27T13: 14: 04-05: 00
Πολύ λεμόνι. Θα συνιστούσα τη μείωση της ποσότητας λεμονιού. Το κοτόπουλο είχε καλή γεύση, αλλά τα κολοκυθάκια είχαν μια γεύση λεμονιού υπερβολικά ισχυρή.
brianbodnar2010-08-18T19: 28: 43-04: 00
Η κοπέλα μου πρόσθεσε κρεμμύδι σε φέτες και ευθεία κίτρινη σκουός στο λαιμό στα λαχανικά και λειτούργησε. Προσθέσαμε μέχρι και 10 λεπτά ψησίματος αφού είχαμε 3 πολύ μεγάλα στήθη κοτόπουλου... (Θα μπορούσα να φάνε μόνο μισό από ένα)... όλα κατέληξαν ως ακόμα πολύ τρυφερό και υγρό, αν και ψημένο ακάλυπτο... με ίσως πάρα πολύ επιρροή λεμονιού σε εκ των υστέρων για τη γεύση μου που εξουδετέρωσε τα γήινα χρώματα της κολοκύνθης και τα λαχανικά ρίζας, τα οποία όλα συνδυάζονται, τείνουν να εξουδετερώνουν τις γευστικές και κρεμώδεις γεύσεις του τυριού φέτας που επιθυμητό... μια μαρινάδα κάποιου είδους μπορεί να έχει προσθέσει στην εσωτερική γεύση του κοτόπουλου, αλλά ήταν νόστιμο το ίδιο όταν τρώγονται με δείγματα ψημένων λαχανικών, φρούτων, τυριών, υγρών καβουρδίσματος και συνοδευτικού κρόκου ρύζι.... υποθέτω ότι αυτή ήταν η προσπάθειά μου για μια επισταμένη αναθεώρηση συνταγών;