5 Φανταστικά επιδόρπια διακοπών χωρίς ψήσιμο

Μια λεπτή φέτα από αυτό το πλούσιο επιδόρπιο πηγαίνει πολύ μακριά - ειδικά όταν σερβίρεται με μια μεγάλη σέσουλα παγωτού βανίλιας. Για καλύτερα αποτελέσματα, περιμένετε να κόψετε το ξινό έως ότου είναι εντελώς κρύο. Αφήστε τις φέτες να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε, έτσι ώστε η καραμέλα να γίνει απαλή και μεταξένια. Αποκτήστε τη συνταγή: Gooey Chocolate Caramel Tart

Σαμάνθα Σενεβιράτνε

Μια λεπτή φέτα από αυτό το πλούσιο επιδόρπιο πηγαίνει πολύ μακριά - ειδικά όταν σερβίρεται με μια μεγάλη σέσουλα παγωτού βανίλιας. Για καλύτερα αποτελέσματα, περιμένετε να κόψετε το ξινό έως ότου είναι εντελώς κρύο. Αφήστε τις φέτες να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε, έτσι ώστε η καραμέλα να γίνει απαλή και μεταξένια.
Πάρτε τη συνταγή:Gooey Σοκολάτα Καραμέλα Τάρτα

Οι κλασικές συνταγές κρέμπι brulee ζητούν να γεμίσετε τις κρέμες με μια ζαχαρωμένη κρούστα που καίγεται σε μια καραμέλα από ένα φούρνο κουζίνας. Αυτή η έκδοση ταιριάζει την παράδοση - και την εξομαλύνει - λιώνοντας τη ζάχαρη στο σκεύος, την εφαρμόζοντας ως υγρό και αφήνοντας να σκληρύνει όσο δροσίζει. Το αποτέλεσμα? Μια απλούστερη επικάλυψη με ένα υπέροχο ζαχαρωτό snap που ακόμα ζευγάρει όμορφα με το μέλι και την κρέμα βανίλιας.

Τα βαριά βακκίνια παίρνουν ένα γλυκό μακιγιάζ όταν ενσωματώνονται σε ένα κλασικό μπισκότο μαρμελάδας που καλύπτεται με σοκολάτα. Αλλά δεν φοβούνται: Δεν χρειάζεστε κανένα φανταχτερό εξοπλισμό για να κάνετε marshmallow. Για να ελέγξετε αν η ζάχαρη σας βρίσκεται στο στάδιο "μαλακής σφαίρας" χωρίς ένα θερμόμετρο καραμελών, απλώς ρίξτε ένα μικρό κομμάτι από το ζεστό σιρόπι σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Εάν σχηματίζει μια σφαιρική μπάλα, είναι έτοιμη.
Πάρτε τη συνταγή: Μπισκότα μαρσουλίνης μαύρης σοκολάτας