Συνταγή Cookie Lemon με τζελ
Όπως η ξινή λεμονάδα σε μορφή μπισκότων, αυτά τα τζάμια γλυκά έπληξαν όλες τις σωστές νότες. Μια εύκολη ζύμη φέτας και ζαχαροπλαστικής εγγυάται απόλυτα στρογγυλά μπισκότα και το κρεμώδες βούρτσα σε βούτυρο σε απόσταση μόλις 15 λεπτών, καθιστώντας αυτές τις απολαύσεις ιδανικές για σέρβις σε πάρτι διακοπών και συγκεντρώσεις. Σχεδιάσαμε πραγματικά αυτά με την περίοδο των διακοπών στο μυαλό: Αφού έχετε διαμορφώσει τη ζύμη σε κούτσουρα, μπορείτε να το παγώσετε για έως και δύο μήνες. Κάντε μερικές παρτίδες πολύ πιο γρήγορα, για να μειώσετε την προετοιμασία και τις δουλειές της τελευταίας στιγμής, και στη συνέχεια να φέρετε, να ψήνετε και να γάνω τα μπισκότα τη νύχτα προτού τα χρειαστείτε. Μπόνους: Η επίπλευση μερικών ζεστών θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το επίπεδο του πνεύματος των διακοπών σας.
wlscabf3d6e0b6d2017-02-22Τ14: 53: 56-05: 00
Τα μπισκότα είναι υπέροχα. Ωστόσο, ακολούθησα τη συνταγή για την επιστολή. Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί πρέπει να διαχωρίσετε τους 1-1 / 2 χωριστά στο φύλλο μπισκότων? δεν εξαπλώθηκαν καθόλου. Είναι μικρά μπισκότα μεγέθους δαγκώματος. Απλά σκέφτηκα με βάση τις κατευθύνσεις αποστασιοποίησης, θα είχαν απλώσει περισσότερο κατά το ψήσιμο. Βρήκα τη ζύμη εύκολο να χειριστεί με μια μικρή σκόνη αλεύρι.
wls313d0a0e6f752016-02-01Τ02: 04: 07-05: 00
Φανταστική συνταγή. Το μόνο τσίμπημα που έκανα ήταν ένα άγγιγμα επιπλέον βανίλιας στα μπισκότα και αρκετά περισσότερο από ό, τι τόσο το ξύσμα λεμονιών και το χυμό από ό, τι ζήτησε - περίπου 4 μικρά λεμόνια ίσως; Καταλήξαμε να παράγουμε πολύ περισσότερο γλάσο απ 'όσο περίμενα, έκανα πολλή χυμό και χρησιμοποίησα και μια επιπλέον ζάχαρη σε σκόνη, γι' αυτό σχεδόν το τράβηξα. Μερικοί από αυτούς κάθονταν σε μικρές πισίνες! Αλλά το λούστρο σκλήρυνε τέλεια και πήγαινε τόσο παχύ με αυτό εξισορροπεί το μπισκότο του στεγνωτηρίου. Συνολικά, υπέροχα cookies!
teresabakes2014-02-03Τ09: 41: 33-05: 00
Τέτοιες εξελιγμένες μικρές μπισκότα. Όλοι τους αγαπούσαν. Ακολούθησα τη συνταγή ακριβώς όπως είναι, εκτός από το ότι έκοψα λίγο στο αλεύρι. Τα αυγά μου ήταν πολύ μεγάλα, οπότε δεν έπρεπε να προσθέσω άλλο. Τους έβγαλα αμέσως μετά το σήμα των 16 λεπτών. Θα τα κάνει ξανά και ξανά!
EricaJo2013-02-17T19: 26: 17-05: 00
Αυτά είναι νόστιμα. Πήρα τη συμβουλή πολλών σχολίων και προσθέσαμε χυμό λεμονιού και ένα επιπλέον κρόκο αυγού στη ζύμη. Χρησιμοποίησα επίσης μισό εκχύλισμα βανίλιας, μισό λεμόνι και έπειτα βάψα περίπου δύο κουταλιές λουλούδια λεβάντας και τα έβαλα. Αποφάσισα να σφραγίσω τα μπισκότα και να μην πάω με το λούστρο λεμονιού. Νομίζω ότι είναι το τέλειο μπισκότο τσαγιού - λεπτό εσπεριδοειδή / λουλουδάτο και ακριβώς η σωστή συνέπεια για ένα ελαφρύ τσάι όπως το χαμομήλι ή τα φύλλα σμέουρων. Ένας αναζωογονητικός συνδυασμός!
jennybee2013-01-01Τ20: 55: 31-05: 00
Μου άρεσε αυτά τα μπισκότα!! Προσθέτω έναν άλλο κρόκο αυγού και έπειτα προσθέσαμε ένα ολόκληρο αυγό, προσθέσαμε βανίλια στο κερασάκι, προσθέσαμε λεμόνι και χυμό για να ζυμώσουμε το μείγμα και την επόμενη φορά θα χρησιμοποιούσε λιγότερη φλούδα λεμονιού στο κερασάκι μου! Διάβασα όλα τα σχόλια πριν από την πραγματοποίηση, έτσι ώστε να αποδειχθεί μεγάλη! Το ψήσιμο μου ήταν ακριβώς στα 17 λεπτά στις 350 και είναι τέλεια :-) πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό μίγμα με αυτή τη συνταγή.
AgentGirl2012-12-06T09: 53: 17-05: 00
Έλαβα σχόλια σε αυτή τη συνταγή! πρόσθεσε λίγη ουσία λεμονιού και επίσης μια φρέσκια φλούδα λεμονιού στη ζύμη. καταβρόχθισαν μέσα σε λίγα λεπτά.
ReneeZuccaro2012-09-01T16: 34: 58-04: 00
Αυτά είναι πραγματικά τα καλύτερα μπισκότα BEST! Κάθε φορά που τους υπηρετώ, μου παρακαλώ για τη συνταγή! Με 3 λέξεις... αγάπη αγάπη αγάπη.
ShannonClark2012-03-29T06: 09: 50-04: 00
Επιτυχία! Ακολούθησε συμβουλές σε σχόλια και πρόσθεσε άλλο κρόκο αυγού (τα κοτόπουλά μου φτιάχνουν πολύ μικρά αυγά, έτσι αυτό φαινόταν κατάλληλο). Επίσης, σιγά-σιγά κτύπησα στο αλεύρι και πιθανότατα ήρθα σε μόλις 2 φλιτζάνια. Βάλτε ένα μικρό κομμάτι της όρεξης στη ζύμη, χρησιμοποιούσε αλατισμένο βούτυρο, και πιθανώς δεν θα μπορούσε να προστεθεί η ζέστη στο βερνίκι και ήταν εντάξει. Βρήκα ότι ένα μικρό αραβοσίτου στο βερνίκι το βοήθησε να σηκωθεί λίγο.
kate974972012-03-27T09: 42: 03-04: 00
Συμφωνώ με πολλούς ότι η ζύμη είναι ξηρή και εύθρυπτη όπως γράφτηκε. Προσθέτω έναν επιπλέον κρόκο και λίγο χυμό λεμονιού για να ζυμώσω. Μόλις η ζύμη ήταν εύκαμπτη τελείωσα σύμφωνα με τις οδηγίες. Ήταν εξαιρετικά μπισκότα και πολύ εύκολο. Νομίζω ότι προτιμώ λίγο γεύση λεμονιού στο ίδιο το μπισκότο.
FrozenNorth2011-12-09T10: 44: 53-05: 00
Αυτά είναι υπέροχα! Ωστόσο, εγώ, επίσης, είχα δυσκολία να διαμορφώσω τη ζύμη - είναι πολύ εύθρυπτη. Την επόμενη φορά μπορώ να προσθέσω λιγότερο αλεύρι ή, όπως προτείνει παρακάτω, μπορώ να προσθέσω άλλο κρόκο αυγού και λιγότερο αλεύρι.
Το Real Simple μπορεί να λάβει αποζημίωση όταν κάνετε κλικ και αγοράζετε από συνδέσμους που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.