Ψητά αυγά με συνταγή κρέμας και βότανα

Τα ψητά αυγά είναι ιδανικά για ένα πρωινό χαμηλής συντήρησης που είναι επίσης πλούσιο και ικανοποιητικό. Πολλές φορές, ψημένα αυγά παρασκευάζονται σε κύπελλα με λίγο σάλτσα ντομάτας. Για να γίνει αυτή η έκδοση ακόμα πιο ευέλικτη, ψήσαμε αυγά σε κρεβάτια βαριάς κρέμας, έτσι, σε περίπτωση που είναι μέρος ενός μεγαλύτερου brunch, λειτουργούν εξίσου καλά με τα συνοδευτικά πιάτα που είναι και αλμυρά και γλυκός. Θα σπάσετε τα αυγά σε ξεχωριστά ramekins με κρέμα, στη συνέχεια τα ψήνετε σε φούρνο 425 βαθμών για 12 ή 12 λεπτά. Ακριβώς αρκετός χρόνος για να χύσετε λίγο χυμό πορτοκαλιού και καφέ, ψιλοκόψτε λίγο φρούτα και ρυθμίστε τον μπουφέ.