4 εορταστικές, διασκεδαστικές συνταγές αποκριών κοκτέιλ
Σε ποια νοσταλγία συναντάμε την ενηλικίωση.
Getty Images
Ως παιδί, Απόκριες ήταν το καλύτερο. Κόμματα με μήλο που κτυπά, τρώει ντόνατς μηλίτη μακριά από χορδές και τρομακτικές αράχνες, ένα εκατομμύριο σπίτια με δωρεάν καραμέλα και άδεια να φωνάξει, "φάρσα ή κέρασμα!"
Ο καθένας ξέρει ποιο σπίτι έδωσε πλήρους μεγέθους καραμέλα και προωθούσε την οδοντική υγεία με οδοντόκρεμα και νήμα. Κάποιοι είχαν την καλύτερη καραμέλα και μερικοί είχαν το απόλυτο χειρότερο, αλλά ήταν μόνο θέμα χρόνου πριν από αυτές πλαστικά πορτοκαλί jack-o'-φανάρια ήταν γεμάτα να σκάσουν.
Ανεξάρτητα από το τι, μέχρι το τέλος της νύχτας θα έπρεπε να διαπραγματευτείτε και να ανταλλάξετε τη λιγότερο αγαπημένη σας καραμέλα για σας τα πιο αγαπημένα, είτε ήταν γεμάτο με φιστίκια, καρύδα, είτε επικαλυμμένα με ξινή ζάχαρη. Μια ήπια στομαχιά ήταν σχεδόν υποχρεωτική, αλλά η συγκίνηση της επιστροφής στο σπίτι από το σχολείο σε ένα αποθηκευμένο ντουλάπι καραμελών το έκανε να αξίζει τον κόπο.
Φέτος, πηγαίνετε πίσω στις ρίζες σας με πλήρως νοσταλγικά κοκτέιλ που παντρεύονται τις ζεστές μνήμες καραμελών με ένα λάκτισμα καθαρού ενήλικα. Υπάρχει κάτι για όλους από φρουτώδη κόμμεα μέχρι επιδόματα σοκολάτας και ίσως ακόμη και μια σφραγίδα έγκρισης από τον τοπικό σας ενθουσιώδη οδοντιατρικής υγιεινής. Τα διασκεδαστικά μεγέθη δεν ήταν ποτέ πιο διασκεδαστικά.
Μηλόπιτα Donut
Χρόνος χειρός: 5 λεπτά
Συστατικά
- 2-oz. μερίδες μπέρμπον (750-ml. μπουκάλι)
- 4 oz. μηλίτης
- Κορνίζα από ζάχαρη κανέλας
- Φέτες μήλα για γαρνίρισμα
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1: Αναμίξτε ¼ φλιτζάνι ζάχαρη με μια κουταλιά της σούπας. Ρίξτε σε μια μικρή πλάκα και αφήστε το στο πλάι.
Βήμα 2: Σε ένα αναδευτήρα γεμάτο πάγο, προσθέστε τη σούβλα bourbon και τον μηλίτη. Καλύψτε και κουνήστε έντονα.
Βήμα 3: Εκτέλεση μιας φέτας μήλου γύρω από το χείλος του ποτηριού σας. Βυθίστε το γυαλί στο μείγμα ζάχαρης κανέλας και ρίξτε μέσα σε αναδευόμενο μπέρμπον και μηλίτη. Γαρνίρετε με μια φέτα μήλου.
Gummy Bear
Χρόνος χειρός: 5 λεπτά
Σημείωση: Η επιλογή σόδας είναι ως επί το πλείστον για το φωτεινό ποπ χρώμα, οπότε αισθανθείτε ελεύθερος να το αλλάξετε.
Συστατικά
- 1 ½-oz. μερίδες βότκα (φιάλη των 750 ml)
- ½ ουγκιά. χυμός λάιμ
- ½ ουγκιά. απλό σιρόπι
- ½ ουγκιά. χυμό, σόδα πορτοκαλιού ή σόδας σταφυλιών
- Gummy φέρει σε σουβλάκια για γαρνίρισμα
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1: Σε ένα αναδευτήρα γεμάτο πάγο, προσθέστε τη βότκα, το χυμό λάιμ και το απλό σιρόπι. Καλύψτε και κουνήστε έντονα.
Βήμα 2: Ρίξτε σε ένα ψηλό γυαλί μαρτίνι και στην κορυφή με σόδα της επιλογής σας. Γαρνίρετε με λοξότριχες λαστιχένιες αρκούδες.
Λεία έκπλυση και επανάληψη
Χρόνος χειρός: 5 λεπτά
Συστατικά
- 1 ½-oz. μερίδες λευκού ρούμι (750 ml. μπουκάλι)
- 1 ουγκιά. χυμός λάιμ
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- Φρέσκα φύλλα μέντας
- Σόδα
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1: Προσθέστε περίπου 6 φύλλα μέντας σε ένα γυάλινο βράχο με 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και μπερδέψτε. Το πίσω μέρος ενός ξύλινου κουταλιού μίξης λειτουργεί καλά σε ένα τσίμπημα!
Βήμα 2: Προσθέστε το ρούμι, καλύψτε με πάγο και πάνω με σόδα. Γαρνίρετε με οδοντογλυφίδες και περισσότερα φύλλα μέντας.
Fun-Bar Candy Bar
Χρόνος χειρός: 5 λεπτά
Μια βόλτα στο κλασικό κοκτέιλ, ο Brandy Alexander, αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να ικανοποιήσετε αυτούς τους nutty, nutcracker, καρύδας.
Συστατικά
- 1-oz. μερίδες κονιάκ (750-ml. μπουκάλι)
- 1 ουγκιά. σκούρο Crème de Cacao
- 1 ουγκιά. κρέμα γάλακτος καρύδας ή αμυγδάλου (το γάλα καρύδας μπορεί μόνη της να παγώσει όταν ανακινείται)
- Φρυγανισμένη καρύδα και αμύγδαλα, για γαρνιτούρα
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1: Σε ένα αναδευτήρα γεμάτο πάγο, προσθέστε μπράντυ, Crème de Cacao και κρέμα γάλακτος καρύδας ή αμυγδάλου. Καλύψτε και κουνήστε έντονα.
Βήμα 2: Ρίχνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι μαρτίνι. Γαρνίρετε με φρυγανισμένη καρύδα ή ψημένα αμύγδαλα.