Πώς να φτιάξετε σοκολάτα καλυμμένες φράουλες τέλεια
Θα μπορούσατε να αγοράσετε ένα κουτί από καραμέλες, αλλά πού είναι η αγάπη σε αυτό; Λιώνετε την καρδιά του Αγίου Βαλεντίνου με αυτές τις φράουλες με σοκολάτα, που μπορούν να δημιουργηθούν σε λιγότερο από ένα ώρα και ως συνταγή μακιγιάζ, ώστε να μην χρειαστεί να περάσετε οποιαδήποτε στιγμή την προετοιμασία της θεραπείας την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου εαυτό. Σίγουρα, υπάρχει ένας τόνος Δώρα του Αγίου Βαλεντίνου για αυτόν και γι 'αυτήν, αλλά τι είναι πιο ρομαντικό (και νόστιμο) από τις φράουλες που καλύπτονται από σοκολάτα για να γιορτάσουν τις διακοπές;
Παρακολουθήστε το βίντεό μας για το πώς να φτιάξετε φράουλες που καλύπτονται από σοκολάτα για μια ματιά σε αυτή τη συνταγή και τα εύκολα βήματα, ώστε να μπορείτε να πείτε "Σ 'αγαπώ" με έναν πιο νόστιμο τρόπο. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο επόμενο ζευγάρι των διαφανειών για να κάνετε μια παρτίδα σε λιγότερο από μία ώρα - μπορείτε ακόμη και να τις κάνετε μέχρι δύο ημέρες νωρίτερα! Είναι τέλεια για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, για ένα επιδόρπιο ή για οποιαδήποτε ρομαντική περίσταση.
Το πρώτο βήμα για να φτιάξετε φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα είναι να κόψετε χοντρούς 4 ουγκιές ημικυκλικής σοκολάτας, στη συνέχεια να πλύνετε και να στεγνώσετε 1 λίβρα φράουλες (περίπου 20).
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη σοκολάτα σε γυάλινο μπολ και φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα των 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μεταξύ τους, μέχρι να λιώσει και να λειανθεί η σοκολάτα.
Κρατώντας από το άκρο του στελέχους, βυθίστε τη φράουλα στην λιωμένη σοκολάτα, αφήνοντας να ξεραθεί η υπερβολική σοκολάτα. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα μούρα μέχρι το καθένα να έχετε την ποσότητα φραουλών που έχετε βάλει στη σοκολάτα που θέλετε.
Μεταφέρετε τις φράουλες με σοκολάτα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί κεριών. Καθώς βάζετε κάθε μούρο κάτω, σύρετε το ½ ίντσα στο πλάι για να αποτρέψετε τη δημιουργία ενός ποδιού σοκολάτας.
Ψύξτε τις φράουλες που είναι καλυμμένες με σοκολάτα μέχρι το εξωτερικό να είναι σταθερό, το οποίο θα διαρκέσει τουλάχιστον 30 λεπτά. Θα κρατηθούν για τρεις ημέρες, καλύπτονται, στο ψυγείο.