Πώς να κάνετε λίπασμα: Η κομποστοποίηση 101 (ή η εισαγωγή σας στην κομποστοποίηση)

Η κομποστοποίηση έχει γίνει μια μεγάλη τάση στον κόσμο της κηπουρικής και της βιωσιμότητας, με ανθρώπους φιλικούς προς τη γη που παίρνουν τα σκουπίδια τους και την μετατρέπουν σε θησαυρό, μηδενικό τρόπο ζωής αποβλήτων και εκμεταλλευόμενοι μερικούς μηδενική διάθεση αποβλήτων επιλογές στη διαδικασία. Όχι μόνο είναι περιβαλλοντικά έξυπνο για να φτιάξετε το δικό σας χώμα, αλλά επίσης σας εξοικονομεί χρόνο και χρήματα στο κέντρο κηπουρικής. Επιπλέον, θα έχετε λιγότερα οργανικά, βιοαποικοδομήσιμα απόβλητα για να σύρετε στο περίπτερο της ημέρας των σκουπιδιών.

Ενδιαφερόμενος? Κομψό κηπουρική Η Niki Jabbour, συγγραφέας του The Round Round Vegetable Gardener, σπάει όλα.

Τι είναι το κομπόστ;

Η κομποστοποίηση είναι η ανακύκλωση των φυσικών συστατικών - σκεφτείτε τη φλούδα πατάτας και τα στελέχη καρότου από την κουζίνα σας και τις γαρνιτούρες από το γκαζόν σας. Το αποτέλεσμα είναι η κομποστοποίηση. "Μπορεί να είναι τόσο απλό όσο να συσσωρεύετε μερικά φύλλα στο πίσω μέρος του κήπου σας και να περιμένετε ένα ή δύο χρόνια για να σπάσουν, ή μπορείτε να χτίσετε ένα δοχείο, προσθέτοντας συγκεκριμένα συστατικά σε ακριβείς αναλογίες για να επιταχύνετε την αποσύνθεση και να δημιουργήσετε ένα πιο ισορροπημένο, τελικό κομπόστ ", το Jabbour λέει. Αυτό το καθαρό, πλούσιο λίπασμα μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για πάντα ως τροφή για το γκαζόν και τον κήπο σας.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Οι Πέντε Κανόνες της Γυναίκας Πίσω από το Μηδενικό Απόβλητο Home ακολουθεί πάντα

Ποια είναι τα οφέλη της κομποστοποίησης;

Πρώτα απ 'όλα, κάνοντας το δικό σας κομπόστ είναι ελεύθερο, έτσι δεν πρέπει ποτέ να ξοδεύετε ξανά τα χρήματα στο εμπλουτισμένο έδαφος. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να επαναχρησιμοποιήσετε και να ανακυκλώσετε απορρίμματα από την κουζίνα και τον κήπο που διαφορετικά θα τελειώσετε στα σκουπίδια - γι 'αυτό μηδενικά σκουπίδια έχουν υιοθετήσει την πρακτική. Το μεγαλύτερο όφελος μπορεί να είναι στους χώρους πρασίνου σας, όμως. "Το κομπόστ βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους, επιτρέποντάς του να διατηρεί καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία, με καλύτερη υφή", λέει ο Jabbour. "Το τελικό κομπόστ είναι σκούρο καφέ και εύθρυπτο και ενώ μπορεί να χρειαστούν μήνες για να το δημιουργήσει, αξίζει τον κόπο."

Πώς πρέπει να αρχίσει η κομποστοποίηση ένας αρχάριος;

Το πιο εύκολο πράγμα είναι να αρχίσετε να συλλέγετε τα συστατικά του κομποστ (καραβίδες, πατατάκια και άλλα αποκόμματα κουζίνας, απορρίμματα κήπων κλπ.) Σε μια πίσω γωνία της αυλής σας. Κατασκευάστε ένα μεγάλο σωρό και περιμένετε να σπάσουν με την πάροδο του χρόνου. Αυτό ονομάζεται "ψυχρή κομποστοποίηση". Εάν θέλετε να εμπλακείτε περισσότερο, μπορείτε να αγοράσετε ή να χτίσετε ένα δοχείο και πιο συγκεκριμένα να μετρήσετε τα συστατικά σας. Οι άνθρωποι που δεν έχουν μια μεγάλη αυλή μπορούν να αγοράσουν μικρά, άοσμο δοχεία κομποστοποίησης που χωρούν εύκολα σε χώρους κουζίνας. όταν γεμίζουν τα δοχεία, μπορούν να αδειάσουν στους κοινοτικούς κήπους, στα τοπικά κηπευτικά και σε άλλες τοποθεσίες που προσφέρουν κομποστοποίηση.

"Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι συστατικών: οι προμηθευτές άνθρακα και οι προμηθευτές αζώτου", λέει ο Jabbour. "Οι προμηθευτές άνθρακα είναι« καφέ »υλικά όπως τα φύλλα, οι τεμαχισμένες εφημερίδες ή το αποξηραμένο χορτάρι που δεν ζουν πλέον. Οι προμηθευτές αζώτου είναι φρέσκα, «πράσινα» συστατικά όπως φλούδες λαχανικών, φυτά κήπου, χώροι καφέ ή αποκόμματα φρέσκου γρασιδιού. Αυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και είναι γρήγορα να αποσυντεθούν. "

Στην ιδανική περίπτωση, θέλετε να επιδιώξετε μια αναλογία άνθρακα προς άζωτο 30: 1 για το σωρό σας λιπάσματος, που είναι η τέλεια ισορροπία για την αποσύνθεση των υλικών. Είτε έτσι είτε αλλιώς, δεν παίρνει πολλά, έτσι για κάθε κηπουρός στο σπίτι, αξίζει σίγουρα τη μικρή προσπάθεια. Για τους κατοίκους των διαμερισμάτων, μπορεί να μειώσει σημαντικά την παραγωγή αποβλήτων τους, μεταφέροντάς τους πιο κοντά σε ένα μηδενικό τρόπο ζωής αποβλήτων.