5 υγιεινές εναλλακτικές λύσεις για το πρωινό σας φλιτζάνι καφέ

Μου αρέσει ο καφές. Δεν φύγω από το σπίτι χωρίς να φτιάξω γαλλικό Τύπο, όσο νωρίς πρέπει να βγω έξω από την πόρτα. Ως επί το πλείστον, δεν βλέπω κάποιο πρόβλημα με αυτό. για τους περισσότερους ανθρώπους, δεν υπάρχει τίποτα κακό στην καφεΐνη. Μερικές μελέτες υποδεικνύουν ακόμη ότι η κατανάλωση καφέ σχετίζεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής!

Αλλά πρόσφατα, έχω σκεφτεί την εξάρτησή μου από τον καφέ αφού μου επεσήμανε ότι θα μετατραπεί σε δράκο αν χρειαστεί να πάω χωρίς (πιστέψτε με, δεν θέλετε να είστε το πρόσωπο εκείνο το ταξίδι κάμπινγκ που άφησε τα φασόλια πίσω) και σκέφτηκε ότι θα ήταν καλό να κόψω για λίγο. Το πρόβλημα ήταν ότι ήθελα ακόμα κάτι ζεστό και παρήγορο καθώς πήγα για το πρωινό μου. Δεν είμαι ένας τεράστιος πότης τσαγιού, και τείνω να αρέσει ένα ποτό που είναι αφρώδες, ή ένα στο οποίο μπορώ τουλάχιστον να προσθέσω λίγο γάλα. Έχω πειραματιστεί με κάποιες εναλλακτικές λύσεις για καφέ που όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά παρέχουν και κάποια πολύ ωραία οφέλη για την υγεία στην εκκίνηση. Εδώ είναι τα πέντε μου κορυφαία.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Ακριβώς πόσα καφέ πρέπει να καταναλώνετε κάθε μέρα, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη

Matcha Latte

Ένιωσα νευρικός για να πάω κρύα γαλοπούλα στην καφεΐνη αφού άκουσα ιστορίες τρόμου για πονοκεφάλους απόσυρσης, γι 'αυτό αποφάσισα να δώσω matcha μια δοκιμή. Πολλοί από εμάς έχουμε ακούσει για το οφέλη για την υγεία του πράσινου τσαγιού, όπως τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και η ενίσχυση της καφεΐνης χωρίς συντριβή. Matcha παίρνει αυτά τα οφέλη στο μέγιστο λόγω του τρόπου που καλλιεργείται και παρασκευάζεται. Αλέθοντας το φύλλο και όχι απλώς το βούτυρο, πιέζετε κάθε τελευταίο κομμάτι καλοσύνης από το πολύτιμο φυτό.

Στην πιο βασική του μορφή, το matcha μπορεί να είναι κάπως πικρό και χορτό. Μερικοί άνθρωποι αγαπούν αυτή τη γεύση, αλλά προτιμώ ένα κρεμώδες, πιο συγκρατημένο ποτό το πρωί. Οι οδηγίες παρασκευής του Matcha έκαναν χτύπημα για 1 έως 2 κουταλάκια του τσαγιού σε ζεστό νερό, αλλά παρακάμψα αυτό το βήμα από τη στιγμή που θα ρίξω όλα τα συστατικά μου σε μπλέντερ. Ακολούθησα τη συνταγή για τον προπονητή υγείας Robyn Youkilis ' Μαγικό πρωινό Matcha, η οποία είναι η αγαπημένη της μέθοδος για να κάνει τα πράσινα προϊόντα εύγευστα. Το αποτέλεσμα? Μια δόση με κρεμώδη, επιδέξια δόση καφεΐνης που μου έδωσε σταθερή ενέργεια όλο το πρωί.

Chaga Latte

Μετά από μερικά πρωινά του αγώνα, ένιωθα πιο σίγουρος για να πάω χωρίς καφεΐνη. Η επόμενη ήταν μια chaga latte. Έχω ακούσει πολλά για τα οφέλη των φαρμακευτικών μανιταριών. Όχι, αυτά δεν είναι το ψυχεδελικό είδος - μιλάμε μανιτάρια όπως chaga, χαίτη λιονταριού, και cordyceps, τα οποία διαθέτουν οφέλη για την υγεία που κυμαίνονται από αυξημένη εγκεφαλική λειτουργία για να βοηθήσει με ασκήσεις αντοχής. Αποφάσισα να ξεκινήσω με το chaga, καθώς αισθανόμουν λίγο τρέχει κάτω και υποτίθεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ήμουν ομολογουμένως λίγο νευρικός για να πίνω γήινα μανιτάρια το πρώτο πράγμα το πρωί, γι 'αυτό στράφηκα προς τους ειδικούς μανιταριών στο Τέσσερα σιγματικά για το ιδανικό τους chaga latte συνταγή. Αναμιγνύουν το chaga με μουσκεμένα κάσιους, ημερομηνίες, γάλα αμυγδάλου και μπαχαρικά. Εγώ προσωπικά άφησα έξω το κακάο και το χαρουπιέ, αλλά το κρατήσω για μια συστροφή σε ένα μούσα. Δεν ξέρω αν ήταν τα μανιτάρια, ο τρόπος ζωής χωρίς καφεΐνη ή κάτι άλλο, αλλά το έκανα καταφέρνουν να αποτρέψουν οποιαδήποτε ασθένεια, και το latte ήταν πολύ νόστιμο με καμία ένδειξη του μύκητα για το ουρανίσκος.

Πικραλίδα καφέ

Μετά από μια σειρά πρωινών με τις φανταχτερες επιλογές latte μου, λαχταρούσα την απλότητα του πρωταθλήματος του Joe. Πικραλίδα με φυτικό μείγμα, φτιαγμένο από τη φρυγανισμένη ρίζα της πικραλίδας και συνήθως συνδυασμένη με ρίζα κιχωρίου και άλλα βότανα, είναι γνωστό ότι έχει παρόμοια υφή και γεμάτη γεύση στον πραγματικό καφέ. Είναι επίσης ελεύθερη από καφεΐνη, γεμάτη από αντιοξειδωτικά και περιλαμβάνουν προβιοτικά φιλικά προς το εντέρου. Είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να ανακατευτεί, άμεσα έτοιμο μια φορά σε συνδυασμό με ζεστό νερό. Η ετυμηγορία μου; Δεν ήταν ακριβώς το ίδιο με τον κανονικό καφέ, αλλά σίγουρα μου γδαρμένο. Έχει μια ελαφρώς γλυκιά, φυσικά κρεμώδη υφή, και ήταν το τέλειο όχημα για το δικό μου σπιτικό γάλα από αμύγδαλο. Ζεστό, ζεστό πρωινό ποτό; Ελεγχος!

Οστικό ζωμό

Αυτό ήταν λίγο έξω εκεί, ακόμη και για μένα, αλλά με εμπιστευθείτε-πίνω ένα ζεστό φλιτζάνι ζωμό οστών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί σας. Ο ζωμός των οστών, ο οποίος είναι ουσιαστικά απλώς απόθεμα που παράγεται από βραστά ζωικά οστά για ώρες, είναι σούπερ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, η οποία θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε πλήρης και ικανοποιημένοι σε όλη την έκταση το πρωί σου. Ως κάποιος που αγωνίστηκε πάντα με πεπτικές θλίψεις, ήμουν επίσης ευτυχής να μάθω ότι το να έχει κανένας οσμή πρώτος το πρωί βοηθά το πεπτικό σύστημα όλη την ημέρα. Αυτό που τελικά με ώθησε πάνω από την άκρη σε έναν οστέα οστού ζωμό, όμως, είναι ότι είναι μια καλή πηγή φυσικού κολλαγόνου, που σημαίνει αυτό το ανακουφιστικό παρασκευή είναι επίσης ένα ποτό ομορφιάς. Κάνε το δικό σου ή να αγοράσετε ένα από τα οργανικά εμπορικά σήματα εκεί έξω Βραστήρας και φωτιά.

Moringa Leaf

Ίσως να μην έχετε ακούσει πολλά για το moringa, αλλά αυτό το εργοστάσιο έχει επαινεθεί για το πολλαπλάσιο του οφέλη για την υγεία για χιλιάδες χρόνια. Το υψηλό επίπεδο του αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην άμβλυνση της φλεγμονής στο σώμα, μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση και ακόμη και χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, και δίνει μια απίστευτη, χωρίς καφεΐνη έκρηξη ενέργειας. Το Moringa έρχεται σε μορφή σκόνης και μπορεί να παρασκευαστεί με τον ίδιο τρόπο όπως το matcha, με το χτύπημα σε ζεστό νερό για τσάι ή λατέ. Αν το κάνω πρωινό λείο, Θα προσθέσω συχνά ένα μισό κουταλάκι του γλυκού από το λεγόμενο εργοστάσιο θαύματος για απαράμιλλη ενέργεια, χωρίς τη συντριβή. Ξεκινήστε με μικρές ποσότητες, καθώς αυτό το εργοστάσιο συσκευάζει σοβαρή ισχύ!

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Η επιστήμη για το γιατί το τσάι είναι υγιές