Παγωτά Sundae Boards θα είναι η νέα επιδερμίδα σας Obsession

Κάθε προϊόν που διαθέτουμε επιλέχθηκε και αναθεωρήθηκε ανεξάρτητα από τη συντακτική μας ομάδα. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.

Λίγα πράγματα είναι καλύτερα από ό, τι περπατάτε σε ένα πάρτι και συμβαίνει σε ένα πιατέλα γιγαντιαίου τυριού. Η υπερχείλιση με το chèvre και το comté, το manchego και το gorgonzola-είναι το απόλυτο σημάδι μιας καλά ρίχνοντας σογιέ.

Αλλά αν προτιμάτε τη σοκολάτα στο τσένταρ, δεν έχετε τύχη - μέχρι τώρα. Jeni Britton Bauer, ιδρυτής του Columbus, με έδρα το Οχάιο Τα υπέροχα παγωτά της Jeni και βραβευμένο συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής, λέει ότι το go-to, το μη αποτυχημένο επιδόρπιο είναι ένα παγωτό sundae board. Είναι ακόμα πιο εύκολο από το να βάζεις μαζί ένα τυροκομείο και θα ικανοποιήσεις όλα τα γλυκά δόντια στο πάρτι.

"Σκεφτείτε το σαν ένα τυρί συμβούλιο που ανταλλάσσει το brie και gouda για το παγωτό και το βουτυρόγαλα κατεψυγμένο γιαούρτι", λέει. "Υποβρύχια cookies για κροτίδες. Κρατήστε τα καρύδια και μαρμελάδα. Και ίσως να πετάξουμε μερικά

Ο Britton Bauer συνιστά να συμπεριλάβετε δύο με τρία pints ανά πινακίδα και να σερβίρετε το παγωτό με τυρί διασκορπιστή τυριών για να το βάλετε σε κύπελλα. (Θα θελήσετε πιθανώς λίγο από κάθε γεύση, οπότε μια σέσουλα παγωτού είναι πολύ μεγάλη).

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Η ιδιοφυΐα, όμως πραγματικά περίεργη, τρόπος για να αποφύγετε την κατάψυξη παγωτού

Μόλις αποφασίσετε σάλτσες και γαρνιτούρες, ήρθε η ώρα να κανονίσετε τα πάντα σε ένα σερβίρισμα. Η Britton Baeur κάνει την δική της από κόντρα πλακέ και ζωγραφίζει τις πλευρές φωτεινά χρώματα, αλλά αν δεν θέλετε να DIY, υπάρχουν πολλές μεγάλες επιλογές για αγορά. Μας αρέσει αυτό ξύλο sheesham, επειδή η σκαλιστή αυλάκωση γύρω από την περίμετρο θα πιάσει οποιοδήποτε παγωτό τήξης από τη διαρροή σε οποιαδήποτε επιφάνεια.

Για να ξεκινήσετε, ο Britton Bauer επιμελήθηκε δύο απίστευτες γυάλινες πινακίδες Πραγματικό απλό: ένα για παιδιά και ένα για ενήλικες. Δείτε παρακάτω τις συστάσεις της:

Kids Ice Cream Sundae Διοικητικό Συμβούλιο:

Παγωτά Γεύσεις: Λουλούδι λεβάντας, Πιο σκοτεινή σοκολάτα, Αλατισμένο φυστικοβούτυρο με σοκολάτα Flecks
Σάλτσες: Εξαιρετικά πικρός καυτός φοντάζ, Αλάτι καραμέλα, Μέλι Butterscotch
Toppings: Μακαρόνια, Ακτινίδια, Φράουλες, Βατόμουρα, Καρυκεύματα, Σπρέι, Μπισκότα Σοκολάτας, Καλαμπόκι Καλαμπόκι

Adult Ice Cream Sundae Διοικητικό Συμβούλιο:

Γεύσεις παγωτού:Γλυκό Κρέμα, Πιο σκοτεινή σοκολάτα, Αλάτι καραμέλα
Σάλτσες:Εξαιρετικά πικρός καυτός φοντάζ, Αλάτι καραμέλα, Μέλι Butterscotch
Επικαλύψεις: Βερίκοκα, μεικτά καρύδια, φιστίκια, αχλάδια, φανταστική σοκολάτα, σπόροι ροδιού, palmiers, medjool ημερομηνίες, μπισκότα αμυγδάλων, διάφορα βότανα

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Δοκιμάσαμε τον καλύτερο κατασκευαστή παγωτού στην αγορά-και Πραγματικό απλό Οι αναγνώστες μπορούν να πάρουν μια αποκλειστική έκπτωση σε αυτό

• Με Betty Gold
• Με Grace Elkus