3 Αρκετά δροσερούς τρόπους για να μαγειρέψετε με Κέτσαπ

Αυτός ο εύκολος βρασμός μετατρέπει έναν ώμο χοιρινού κρέατος σε εύθραυστα, τρυφερά κομμάτια, ιδανικά για να συσσωρευτεί σε ένα φρυγανισμένο ρολό, μια πλάκα από toast του Τέξας ή μια ψημένη πατάτα. Το σημείο είναι: ζευγάρωμα με υδατάνθρακες. Πολλά υδατάνθρακες. Το κέτσαπ γεμίζει τη φρέσκια ντομάτα με γλυκύτητα και μπαχαρικά, ενώ το ξύδι φέρνει τα κλασικά δοντάκια ψησταριάς.

Πάρτε τη συνταγή: Ντομάτα-Braised Χοιρινό

Το κέτσαπ έρχεται στη διάσωση για αυτή την απλή συνταγή δείπνου την εβδομάδα νύχτας. Είναι προ-αρωματισμένο, γλυκερό, και συσκευάζει έντονη γεύση ντομάτας που προσδίδει τη γλυκιά και ξινή σάλτσα. Αν και δεν είναι εντελώς αυθεντικό, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα γίνει ένα κλασικό. Και αυτό, επειδή φαίνεται ότι το κέτσαπ, η σόγια, το μέλι και το ξύδι ρυζιού είναι ένας αγώνας που γίνεται στον ουρανό.

Πάρτε τη συνταγή: Γλυκό και ξινό Tofu

Κέτσαπ στο βινεγκρέτ; Ναι, κέτσαπ στο βινεγκρέτ! Θα μας ευχαριστήσετε αργότερα. Σκεφτείτε το ως χαριτωμένη νεότερη αδερφή της γαλλικής σάλτσας. Εδώ, συνδυάζεται με ένα τεμαχισμένο ντομάτα, αγγούρι και κόκκινο κρεμμύδι συνδυασμό, αλλά είναι εκπληκτικά ευπροσάρμοστο.

Πάρτε τη συνταγή: Καλοκαιρινή σαλάτα με το ντογκρίτσα ντομάτας