Πώς μπορώ να εκφράσω ευγενικά τις διατροφικές μου ανάγκες;
Δοκιμάστε αυτές τις συμβουλές για την αντιμετώπιση των δύσκολων περιορισμών των τροφίμων.
Ντέιβιντ Μέρεντιθ
Q. Ο προϊστάμενός μου και η σύζυγός του με προσκάλεσαν και μερικούς από τους συναδέλφους μου για δείπνο. Είμαι δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά δεν θέλω να σχεδιάσουν το δείπνο γύρω από τους περιορισμούς της διατροφής μου. Πιστεύω ότι αυτό θα τους επιβάρυνε και δεν θέλω να επιστήσω την προσοχή στον εαυτό μου χωρίς λόγο. Τούτου λεχθέντος, δεν θέλω επίσης να αναστατώσω την οικοδέσποινα μου, μη τρώγοντας ολόκληρο το γεύμα. Πώς πρέπει να το χειριστώ;
K.L.
ΕΝΑ. Η ύπαρξη δείπνου είναι δύσκολο για όσους έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες, είτε λόγω φυσικής κατάστασης (όπως η ευαισθησία στη γλουτένη, η αλλεργία λόγω ξηρών καρπών ή η δυσανεξία στη λακτόζη) ή μια επιλογή τρόπου ζωής (όπως π.χ. χορτοφάγος). Έχετε δίκιο να αναζητήσετε κάποιο ευχάριστο γαστρονομικό έδαφος μεταξύ απαιτώντας εκ των προτέρων ένα ειδικό γεύμα και αποκαλύπτοντας τους περιορισμούς σας μόνο αφού έχετε απορρίψει αυτό που εξυπηρετεί.
Θα πρότεινα να είσαι απλώς ειλικρινής. Είτε τηλεφωνήστε είτε αποστείλετε ηλεκτρονικά στην οικοδέσποινα σας μια έκδοση όσων είπατε παραπάνω: «Θέλησα να ξέρετε ότι δεν μπορώ να φάω γαλακτοκομικά προϊόντα - αλλά παρακαλώ μην σχεδιάζετε το φαγητό γύρω μου. Απλώς ανυπομονώ να είμαι στην εταιρεία σας και δεν θέλω να προσβεβληθείτε εάν δεν μπορώ να φάω τα πάντα. "Οι πιθανότητες είναι καλές ότι θα αποφασίσουν να σας φιλοξενήσουν. Και αν είναι ευγενικοί γι 'αυτό, όπως πρέπει να είναι; Δεν θα αισθανθείτε καν ότι έχουν πάει σε κάποιο ιδιαίτερο πρόβλημα.
—Catherine Newman
Περισσότερα Q & As
- Είναι ευγενικό για τους επισκέπτες να ζητήσουν τα απομεινάρια;
- Πώς μπορώ να αποκτήσω φίλους για να ανταποκριθώ στο Evite μου;
- Πρέπει να εξυπηρετήσω το κρασί του επισκέπτη μου;
Θέλετε να ρωτήσετε την ερώτησή σας για την εθιμοτυπία;
Υποβάλετε τα κοινωνικά σας αμηχανία στην Catherine στο realsimple.com/modernmanners. Επιλεγμένες επιστολές θα εμφανίζονται στον ιστότοπο κάθε μήνα.