Αυτή η νέα αλυσίδα τροφίμων μπορεί να είναι ακόμη καλύτερη από τον έμπορο Joe
Είναι σαν ο Trader Joe και η Walmart είχε ένα μωρό.
Sean Gallup / Getty Images
Φανταστείτε ένα παντοπωλείο που είναι φθηνό, αλλά υψηλής ποιότητας όπως το Trader Joe. Αντί για τα kale-tzatziki βυθίζει, πουλά τα προϊόντα πρώτης ανάγκης (από τοπικά προϊόντα σε καφέ και κρασί) που χρειάζονται οι καθημερινές μάγειρες καθημερινά. Αποθέτει επίσης κομψές φιλικές προς τον προϋπολογισμό συσκευές, έπιπλα και ακόμη γραμμές μόδας - βασικά ένα ενιαίο κατάστημα. Το όνομά της είναι Lidl (προφέρεται βόλτα) και 100 τοποθεσίες έχουν οριστεί να ανοίγουν στις Η.Π.Α. φέτος, κυρίως στην ανατολική ακτή.
Η γερμανική αλυσίδα είναι άγρια δημοφιλής στην Ευρώπη. Με συνολικά 10.000 καταστήματα σε 26 διαφορετικές χώρες, είναι το μεγαλύτερο παντοπωλείο έκπτωσης στην ηπειρωτική Ευρώπη. Ο μεγαλύτερος ανταγωνιστής του είναι το μπακάλικο Aldi, μια αδελφή εταιρεία στο Trader Joe.
Μέρος της έκκλησης του καταστήματος είναι η βελτιωμένη εμπειρία αγορών που προσφέρει. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά παντοπωλεία που μπορούν να μεταφέρουν έως και 15 διαφορετικές μάρκες μουστάρδας, η Lidl διατηρεί τις τιμές χαμηλές με την αποθήκευση ενός καλά επεξεργασμένου συνόλου γνωστών και ιδιωτικών ετικετών. Κάθε κατάστημα έχει την ίδια διάταξη ώστε οι αγοραστές να μπορούν να βρουν αυτό που θέλουν γρήγορα, τα στοιχεία πώλησης είναι σαφώς και με τολμηρές επισημάνσεις, και τα προϊόντα εμφανίζονται στα πρωτότυπα χαρτοκιβώτια αποστολής για εύκολο ανανέωση. Για να μειώσουν τα απόβλητα, οι πελάτες φέρνουν και τις δικές τους τσάντες αγορών. Είναι όλα σχετικά με την αποτελεσματικότητα στο Lidl.
Στην πραγματικότητα, η αλυσίδα παντοπωλείων ακολουθεί με συνέπεια μια μεγάλη έρευνα που ονομάζεται Δείκτης παγκόσμιας απλότητας, μια κλίμακα που μετρά τον τρόπο με τον οποίο είναι φιλικές προς τον καταναλωτή διάφορες εταιρείες με προσανατολισμό στις υπηρεσίες. Φέτος, η Lidl κατέχει τη δεύτερη θέση, κερδίζοντας γίγαντες όπως το Google, το Netflix, το IKEA και το Amazon.
Δεν είναι σαφές εάν τα καταστήματα των ΗΠΑ θα πουν έπιπλα και ρούχα, αλλά εδώ ελπίζουμε. Το 2014, όταν η μάρκα ξεκίνησε τη συλλογή γυναικείων ενδυμάτων στο εξωτερικό, ξεπέρασε εντός τριών ημερών (δεν υπάρχουν καθόλου λοξά faux δερμάτινα σακάκια κάτω των 20 $).
Για να δείτε εάν ένα κατάστημα Lidl ανοίγει κοντά σας, ελέγξτε έξω αυτόν τον λεπτομερή χάρτη. Και παρόλο που δεν είμαστε βέβαιοι ότι το μιλάμε για τα καλά TJ's, το δίνουμε ένα φιλικό heads up: Μπορεί να υπάρχει μια νέα αγορά στην πόλη.