Βρώμη, σταφίδα και συνταγές με παξιμάδια
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 325 ° F. Στερεώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές μιας πλάκας ψησίματος 9 με 13 ιντσών με αλουμινόχαρτο. βούτυρο το φύλλο.
Βήμα 2
Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη βρώμη, το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, την κανέλα και το αλάτι.
Βήμα 3
Σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να κρεμώσετε. Ανακατέψτε το μείγμα βρώμης, σταφίδες και καρύδια μέχρι να συνδυαστούν.
Βήμα 4
Πατήστε το μείγμα βρώμης ομοιόμορφα στο προετοιμασμένο τηγάνι. Ψήστε έως ότου οι άκρες είναι χρυσές, από 18 έως 20 λεπτά. Ενώ είναι ακόμη ζεστό, κόβετε σε 15 μπαρ. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς στο τηγάνι.
Βήμα 5
Εν τω μεταξύ, σε ένα διπλό λέβητα ή σε ένα μέσο με θερμότητα κύπελλο πάνω από (όχι μέσα) μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει, λειώνετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι ομαλά. Ψεκάστε πάνω από τις ψυχρές ράβδους και ψήστε μέχρι να ρυθμιστεί, 15 έως 20 λεπτά.
Βήμα 6
Προτεινόμενη αποθήκευση: Κρατήστε τις ράβδους σε θερμοκρασία δωματίου, τυλιγμένες μεμονωμένα ή μεταξύ φύλλων χαρτιού κεριών σε αεροστεγές δοχείο, για έως και 5 ημέρες.
Όταν κάνω κλικ στο 'σχόλια', δεν έχω μεταφερθεί σε κριτικές του αναγνώστη, αλλά σε ένα μέρος όπου θα εγγραφώ για ενημερωτικά δελτία κ.λπ. Υπάρχει πρόβλημα στο σύστημα ή είναι κάτι που κάνω λάθος;