Τοξικά Sprees αγορών;

Ο αντίκτυπος των συνθετικών στην υγεία υπήρξε ένα επαίσχυντο ανοιχτό μυστικό στις ΗΠΑ εδώ και δεκαετίες. Αλλά ένα Op Ed του Nicholas Kristof την περασμένη Κυριακή Νιου Γιορκ Ταιμς, με τίτλο "Καρκίνος από την κουζίνα" δείχνει ότι το πολύ σοβαρό πρόβλημα έρχεται τελικά στο φως. Ο Κρίστοφ παρακολούθησε συνέδριο που πραγματοποιήθηκε από τον εμπειρογνώμονα περιβαλλοντικής υγείας Philip Landrigen του Mt. Ιατρικό Κέντρο Sinai στη Νέα Υόρκη, και εκεί έμαθε για ενοχλητικές αυξήσεις στα ποσοστά ασθενειών για τις οποίες το ιατρικό-βιομηχανικό συγκρότημα ισχυρίζεται ότι έχει λίγη εξήγηση. Όπως έχω πει το βιβλίο μου, Παροχή τροφοδοσίας, Οι περιβαλλοντικές τοξίνες και οι παράγοντες του τρόπου ζωής είναι σαφώς πρωταρχικοί ένοχοι στην ταχεία αύξηση πολλών ασθενειών στις ΗΠΑ.

Συμφωνώ με τον ισχυρισμό του Kristof ότι ο μετριασμός των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και του τρόπου ζωής θα πρέπει να αποτελεί θεμελιώδες μέρος της λύσης υγειονομικής περίθαλψης. Για παράδειγμα, οι μαστογραφίες (το αντικείμενο έντονης, παθιασμένης συζήτησης τον τελευταίο μήνα) δεν είναι ο μόνος τρόπος για να στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού, στην πραγματικότητα, δεν αποτρέπουν τον καρκίνο του μαστού, αλλά είναι μάλλον πρόωρη ανίχνευση ασθενειών συσκευές. Η πρόληψη του καρκίνου του μαστού ξεκινά με την κατανόηση του τρόπου ζωής και των περιβαλλοντικών επιδράσεων στην ανάπτυξη του όγκου. Ο εντοπισμός περιβαλλοντικών και τρόπων ζωής όλων των ασθενειών πρέπει να αποτελεί θεμελιώδες μέρος κάθε νέας πρωτοβουλίας για τη δημόσια υγεία.

Μέχρι στιγμής δεν μπορούμε να καταλάβουμε τις αιτίες του καρκίνου και πολλές άλλες ασθένειες αυξανόμενη συχνότητα εμφάνισης, και έτσι μένουμε να πετάμε για όλο και πιο ακριβούς τρόπους διάγνωσης και μεταχειριστείτε τους. Οι άνθρωποι διατρέχουν σημαντικά μεγαλύτερους κινδύνους ανάπτυξης καρκίνου του μαστού και του προστάτη ADHD, αυτισμός, ευσαρκία, άσθμα και διαβήτη από ό, τι πριν από τριάντα χρόνια. Όλες αυτές οι ασθένειες έχουν βρεθεί ότι έχουν συσχετισμούς με παράγοντες του τρόπου ζωής ή / και περιβαλλοντικές τοξίνες αμέτρητες πηγές όπως τρόφιμα, καταναλωτικά προϊόντα, είδη οικιακής χρήσης, πόσιμο νερό και ακόμη και ταπεινή ταμειακή μηχανή παραλαβή. Δεν χρειάζεται να ζείτε δίπλα σε έναν ιστότοπο Superfund για να διατρέχετε κίνδυνο, όλοι εκτίθενται καθημερινά σε πραγματικά επικίνδυνα πράγματα.

Απλώς ρίξτε μια ματιά σε μια κατηγορία συνθετικών χημικών ουσιών που γράφει ο Kristof για την ονομασία Ενδοκρινικό Οι διαταράκτες (EDCs), που ακόμη και οι κύριοι ενδοκρινολόγοι συμφωνούν μπορεί να έχουν ευρεία επίδραση στο σώμα, επειδή αυτές οι ανθρωπογενείς χημικές ουσίες δρουν όπως οιστρογόνα στο σώμα, το οποίο μπορεί να καταστρέψει τα ορμονικά και αναπαραγωγικά όργανα του σώματος. (Λάβετε υπόψη ότι η πλειοψηφία όλων των καρκίνων του μαστού σήμερα είναι θετικοί στον υποδοχέα οιστρογόνων, πράγμα που σημαίνει ότι αυτοί οι όγκοι γονιμοποιούνται κυριολεκτικά από μιμητικά οιστρογόνων ή οιστρογόνων όπως τα EDC.) Έγραψα σχετικά με τις δυνητικά επιβλαβείς επιδράσεις των EDC στο βιβλίο μου, αλλά ακόμα οι άνθρωποι φαίνονται δύσπιστοι όταν προτείνω μέτρα για τον τρόπο ζωής για τη μείωση της έκθεσης (όπως το πλύσιμο των χεριών σας μετά την επαφή με μετρητά εγγραφή αποδείξεων, ίσως η μοναδική μεγαλύτερη πηγή του EDC Bisphenol A [BPA].) Επιτρέψτε μου να σας δώσω μια γρήγορη αναδρομή για το πώς η καθημερινή περιστασιακή έκθεση σε αυτό το χειροποίητο μόριο μπορεί να χάσει το δικό σας υγεία.

Ας υποθέσουμε ότι βρίσκεστε σε ψώνια για διακοπές, και κατά τη διάρκεια του απογεύματος παίρνετε ένα σωρό ταμειακές μηχανές και αποδείξεις πιστωτικών καρτών, τις οποίες εισάγετε στο πορτοφόλι σας σε περίπτωση που χρειαστεί να επιστρέψετε κάτι. Σύμφωνα με την Warner Babcock Institute for Green Chemistry στο Wilmington, Mass, αυτές οι αποδείξεις μεταφέρουν 60 έως 100 χιλιοστόγραμμα BPA ανά απόδειξη, πολύ πάνω από τις τιμές που μετρήθηκαν με έκπλυση από πλαστικά σκεύη από πολυανθρακικά, πιθανώς την πιο ευρέως δημοσιευμένη πηγή BPA. Μπορείτε εύκολα να αφήσετε υπολείμματα BPA από τις αποδείξεις στο χείλος του πλαστικού μπουκαλιού νερού καθώς βγάζετε το καπάκι και περιστρέφετε κατά τη διάρκεια της ανίχνευσης του εμπορικού σας κέντρου. Στη συνέχεια, μπορείτε να κάνετε ένα διάλειμμα στο κατάστημα cookie, όπου σας παραδίδεται ακόμη μια απόδειξη, προτού καταβροχθίσετε τον εξαερωτή σας.

Με ένα απλό ξεφάντωμα για ψώνια, μπορείτε να καταναλώσετε μια χημική ουσία που υποδεικνύει η εργαστηριακή έρευνα μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στο σώμα σας. Και αυτή είναι μόνο μία πηγή BPA, άλλες πηγές είναι πλαστικά δοχεία τροφίμων και νερού, ακόμη και το τιμόνι σας. Όλη αυτή η έκθεση σε μια επιβλαβή χημική ουσία μεγεθύνεται από την έκθεση σε πολλές άλλες χημικές ουσίες όπως φυτοφάρμακα στα τρόφιμα και κατάλοιπα ζιζανίων που βρίσκονται στο νερό, τα οποία είναι ιδιαίτερα επιβλαβή εάν εσείς έχω γενεσιολογία ή παράγοντες τρόπου ζωής που σας κάνουν λιγότερο ικανό να επεξεργάζεστε τοξίνες από το σύστημά σας.

Εξετάστε τον πιο διαδεδομένο και ταχέως αυξανόμενο τύπο καρκίνου του μαστού, τον καρκίνο του θετικού υποδοχέα οιστρογόνου, ο οποίος τροφοδοτεί τα οιστρογόνα. Εδώ είναι η εικόνα: Όλα τα κύτταρα του μαστού έχουν υποδοχείς οιστρογόνων. Αυτά λειτουργούν σαν διακόπτες. Όταν τα οιστρογόνα έρχονται σε επαφή με έναν υποδοχέα, αναγνωρίζεται μέσω ενός μηχανισμού κλειδώματος και κλειδιού, που στη συνέχεια ενεργοποιεί μια σειρά γεγονότων μέσα στο κελί που, μεταξύ άλλων, διεγείρουν το κύτταρο καλλιεργώ. Εάν το DNA του κυττάρου έχει μετατραπεί σε ανώμαλη καρκινική μορφή, η ενεργοποίηση αυτών των υποδοχέων είναι σαν να προσθέτετε βενζίνη σε φωτιά για την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Το BPA δρα ως μιμητής οιστρογόνων και ένα πιθανώς καταστροφικό αποτέλεσμα αυτού είναι ότι μπορεί να ενεργοποιήσει τους υποδοχείς οιστρογόνων όπως οιστρογόνα - διατηρώντας τα ενεργοποιημένα για όσο διάστημα συνεχίζει να υπάρχει BPA στο σώμα, το οποίο σήμερα είναι όλο και περισσότερο χρονικές περίοδοι. Αυτό μπορεί να μεταφραστεί σε ανεξέλεγκτη ανάπτυξη κυττάρων. Το οιστρογόνο που παράγει το σώμα σας (το οποίο συνήθως υποχωρεί και διατρέχει μηνιαίους κύκλους και στάδια ανάπτυξης) κάνει το ίδιο πράγμα, έτσι το BPA δεν είναι ο μόνος καταλύτης που ξεκινάει ο όγκος, είναι μόνο μια ακόμη πηγή και είναι μια πηγή που γνωρίζουμε ότι έχει αυξηθεί γρήγορα μέσα το περιβάλλον τις τελευταίες δύο δεκαετίες.

Δεν μπορούμε καν να αρχίσουμε να υπολογίζουμε τις επιπτώσεις όλων των τοξικών σκουπιδιών στο περιβάλλον: Μόνο οι ενδοκρινικοί διαταράκτες μπορούν να έχουν επιδράσεις στον θυρεοειδή αδένα, στα επινεφρίδια, στο πάγκρεας, στον προστάτη, στους όρχεις... βασικά όλα τα ρυθμιστικά αδένες. Δεν είναι μια όμορφη εικόνα.

Τελευταία καταμέτρηση, τα Κέντρα Ελέγχου Νόσων καθόρισαν ότι ο μέσος Αμερικανός έχει τουλάχιστον 148 συνθετικές χημικές ουσίες που κυκλοφορούν στην κυκλοφορία του αίματος τους ανά πάσα στιγμή. Αρχίζουμε να αναγνωρίζουμε την πανταχού παρούσα φύση αυτών των δυνητικά επιβλαβών τοξικών χημικών και την ανάγκη να κάνουμε κάτι γι 'αυτό. Είναι τρομακτικό να θεωρούμε ότι αυτές οι τοξίνες εισάγονται στο σώμα μας πολύ πριν γεννηθούμε. Η τελευταία μελέτη του ομφάλιου λώρου από την Ομάδα Εργασίας Περιβάλλοντος έδειξε ότι κατά μέσο όρο (αυτή η μελέτη εξέτασε τους κατοίκους της πόλης) ο ομφαλός περιείχε 232 τοξικές χημικές ουσίες, πράγμα που σημαίνει το έμβρυο έλαβε αυτές τις χημικές ουσίες σε τακτική βάση, μεταδίδονταν μέσω της ροής του αίματος της μητέρας μέσω του ομφάλιου λώρου και έπειτα στον πλακούντα και ενσωματώθηκαν στο σώμα του αναπτυσσόμενου έμβρυο!

Ο Νίκολας Κρίστοφ είναι λαμπρός που έχει μετατρέψει τα σημαντικά του ταλέντα για να εκθέσει περαιτέρω το πρόβλημα της ρύπανσης. Επίσης ενθαρρυντικό είναι το Νόμος για την πρόληψη ενδοκρινικών διαταραχών του 2009, που εισήγαγε ο γερουσιαστής John Kerry μαζί με τον εκπρόσωπο Jim Moran, και εγκρίθηκε από το Ενδοκρινική Εταιρεία, η μεγαλύτερη επαγγελματική οργάνωση πιστοποιημένων ενδοκρινολόγων. Δεν θα αλλάξουμε πραγματικά την υγειονομική περίθαλψη χωρίς να αναγνωρίσουμε και να δράσουμε για την εξάλειψη των κινδύνων για την υγεία στο περιβάλλον. Τότε μπορεί να φτάσουμε στη ρίζα ορισμένων από τα πιο ενοχλητικά προβλήματα υγείας μας.

Ενώ ελπίζουμε μια μέρα να έχουμε ρυθμιστές και ηγέτες της βιομηχανίας που μας προστατεύουν από χημικές τοξίνες, μπορείτε να κάνετε κλικ εδώ για να μάθετε το πρόγραμμά μου για την προστασία σας από τις περιβαλλοντικές τοξίνες σήμερα.