Η κετογονική δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στη διακοπή των σπασμών
Πηγή: Pixaby
ο κετογονική διατροφή είναι αναμφισβήτητα μια από τις πιο αμφιλεγόμενες δίαιτες σήμερα. Διασημότητες και αστέρες ποπ όλο και περισσότερο αγωνίζονται για αυτό διατροφή, με αντίθετες απόψεις να εκφράζονται από ανθρώπους όπως ο Jillian Michaels. Ορισμένοι επαγγελματίες υγείας και οργανισμοί προειδοποιούν για τρομερές συνέπειες από αυτή τη διατροφή. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιών εκφράζει μια ανησυχία από την άποψη της υγείας της καρδιάς. Ταυτόχρονα, άλλες ιατρικές κλινικές ανοίγουν με πολύ αξιόπιστους γιατρούς που χρησιμοποιούν τη δίαιτα για τη θεραπεία σοβαρών ιατρικών παθήσεων όπως ο διαβήτης, ως ένα μόνο παράδειγμα. Έτσι, η διατροφή είναι το αντικείμενο έντονης συζήτησης σε ορισμένους κύκλους. Ωστόσο, η ιατρική κετογονική δίαιτα δεν είναι νέα και δεν είναι μανία. Στην πραγματικότητα, έχει χρησιμοποιηθεί για περίπου 100 χρόνια για τη θεραπεία της επιληψίας. Σε άτομα με επιληψία ανθεκτική στη θεραπεία. η ιατρική εκδοχή της κετογονικής δίαιτας μπορεί να σταματήσει ή να μειώσει σημαντικά τις επιληπτικές κρίσεις. Αυτό ισχύει ακόμη και όταν πολλά φάρμακα και χειρουργικές επεμβάσεις δεν κατάφεραν να ελέγξουν τις επιληπτικές κρίσεις τους.
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι η νηστεία μπορεί να σταματήσει τις επιληπτικές κρίσεις, αλλά στην πραγματικότητα μπορεί. Αυτή η ιστορία ξεκινά πριν από 2.000 χρόνια.
Ιπποκράτης και βιβλική αναφορά στη νηστεία για τον έλεγχο των επιληπτικών κρίσεων
Η χρήση της νηστείας ως θεραπεία για την επιληψία τεκμηριώθηκε το 460 π.Χ. όταν ο Ιπποκράτης έγραψε για το ρόλο της νηστείας στη διακοπή των επιληπτικών κρίσεων. Υπάρχουν επίσης βιβλικές αναφορές στη χρήση της νηστείας και της προσευχής για τη θεραπεία ενός αγοριού που έχει μια κρίση. (Ματθαίος 17:21 και Μάρκος 9:29). Η πρόκληση είναι ότι ενώ οι επιληπτικές κρίσεις ελέγχονται κατά τη διάρκεια ενός γρήγορου, οι άνθρωποι τελικά πρέπει να τρώνε. Δυστυχώς, όταν το άτομο αρχίσει να τρώει μια τυπική δίαιτα, οι επιληπτικές κρίσεις επανέρχονται συνήθως αμέσως.
Η κετογονική δίαιτα αναπτύχθηκε το 1920 για να μιμηθεί την επίδραση της νηστείας
Η σύγχρονη ιατρική τελικά πιάστηκε. Ο Δρ. Rawle Geyelin ανέφερε την εμπειρία του στη θεραπεία της επιληψίας με νηστεία στο συνέδριο της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης του 1921. Την ίδια χρονιά, ο RT Woodyatt παρατήρησε ότι οι κετόνες που παράγονται από τη νηστεία θα μπορούσαν επίσης να δημιουργηθούν από μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και λιπαρών. Ο Δρ Russell Wilder από την κλινική Mayo επινόησε τον όρο κετογονική διατροφή. Ο Wilder πρότεινε ότι μια κετογονική δίαιτα θα μπορούσε να αποφέρει οφέλη τόσο αποτελεσματικά όσο η νηστεία, επιτρέποντας ταυτόχρονα σε παιδιά και ενήλικες να συνεχίσουν να μεγαλώνουν και να ευδοκιμούν. Τα πρώτα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά.
- Το 50% των ασθενών ήταν χωρίς κρίσεις
- Ένα άλλο 35% βελτιώθηκε σημαντικά
Η συνταγογράφηση χαπιών ευκολότερη από τη συνταγογράφηση δίαιτας
Στη δεκαετία του 1940, ανακαλύφθηκαν νέα αντισπασμωδικά και έγιναν πολύ δημοφιλή. Τα χάπια είναι εύκολο για ιατρό να συνταγογραφήσει και για έναν ασθενή να πάρει. Η αλλαγή τι και πώς τρώει ο ασθενής χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο, προσπάθεια και εκπαίδευση. Η κετογονική δίαιτα έχασε από τα φαρμακευτικά προϊόντα και ξεχάστηκε.
Η ανθεκτική στη θεραπεία επιληψία αναζωογονεί τις κετογονικές δίαιτες
Η κετογονική δίαιτα «ανακαλύφθηκε ξανά» τη δεκαετία του 1970 στο Johns Hopkins. Σύγχρονα αντισπασμωδικά, χειρουργικές επεμβάσεις, κολπικός διεγερτικά νεύρων και άλλες θεραπείες επιληψίας δεν λειτουργούν για περίπου το 30% των ασθενών. Αυτοί οι άνθρωποι συνεχίζουν να καταλαμβάνουν τακτικά. Σε μια προσπάθεια να βοηθήσουν αυτούς τους ασθενείς, οι γιατροί και οι διαιτολόγοι του Johns Hopkins επέστρεψαν στην κετογονική δίαιτα. Το χρησιμοποίησαν κυρίως σε επιληπτικά παιδιά.
Σήμερα - Σημαντικές ενδείξεις ότι η δίαιτα κετο βοηθά τα παιδιά με ανθεκτική στη θεραπεία επιληψία
Μια ανασκόπηση Cochrane (Martin et al, 2016) παιδιών και εφήβων με «πυρίμαχη θεραπεία» επιληψίας περιελάμβαναν 7 τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες δοκιμές σε 427 παιδιά και εφήβους με κρίσεις ανθεκτικές στη θεραπεία. Οι θεραπείες που δοκιμάστηκαν περιελάμβαναν πολλά φάρμακα και μερικές φορές άλλες παρεμβάσεις, συμπεριλαμβανομένης της χειρουργικής επέμβασης. Ωστόσο, τα παιδιά συνέχισαν να έχουν επιληπτικές κρίσεις. Αυτή η κριτική διαπίστωσε ότι μετά την έναρξη της κετογονικής δίαιτας:
- Σε 3 μήνες, τα ποσοστά ελευθερίας κατάσχεσης ήταν τόσο υψηλά όσο το 55%.
- Σε 3 μήνες, έως και 85% είχε 50% ή μεγαλύτερη μείωση των επιληπτικών κρίσεων.
- Η τροποποιημένη δίαιτα Atkins (συχνά αναλογία 1: 1 ή 2: 1) δεν είναι τόσο αποτελεσματική όσο μια δίαιτα αναλογίας 4: 1.
Σε μία σειρά (Freeman et al, 2009), από όλα τα παιδιά που ξεκίνησαν τη δίαιτα, μετά από 1 έτος, το 55% παρέμεινε σε δίαιτα. (Προφανώς το βρήκαν ωφέλιμο.) Ένα άλλο 45% το διέκοψε (πιθανότατα επειδή ήταν πολύ δύσκολο να γίνει ή δεν λειτούργησε). Τα συναρπαστικά στοιχεία είναι ότι λειτουργεί για την πλειονότητα των παιδιών με ανθεκτική στη θεραπεία επιληψία.
Λιγότερες ενδείξεις για ενήλικες ανθεκτικούς στη θεραπεία
Τι γίνεται όμως με ενήλικες με επιληψία ανθεκτική στη θεραπεία; Τα στοιχεία είναι πολύ λιγότερο συναρπαστικά. Γιατί; Πιθανώς επειδή το να κάνεις οποιαδήποτε δίαιτα είναι δύσκολο για τους περισσότερους ανθρώπους και η ιατρική εκδοχή της κετογονικής δίαιτας είναι ακόμη πιο δύσκολη, τουλάχιστον νωρίς. Ιστορικά, οι περισσότεροι ενήλικες δεν μπόρεσαν να τηρήσουν αυτό, ακόμα κι αν σταματήσουν οι κρίσεις τους! Αυτό πραγματικά μιλά για την ανάγκη εκπαίδευσης και κατανόησης αυτής της διατροφικής παρέμβασης.
Η τρέχουσα εκπαίδευση και υποστήριξη κετο κάνει τη διατροφή ευκολότερη για τους ανθρώπους. Η πρόσφατη κίνηση απώλειας βάρους κετο έχει κινηθεί καινοτομία. Για παράδειγμα, οι σημερινοί κετογονικοί μάγειρες καταλαβαίνουν πώς να κάνουν αυτή τη διατροφή εύγευστη και βιώσιμη. Πηγαίνουν οι ημέρες της κουταλιάς συμπληρωματικού ελαίου. Ευτυχώς, αυτές οι ενδιαφέρουσες συνταγές έχουν χυθεί για να βελτιώσουν τη διατροφή των ασθενών που κάνουν κετο για ιατρικά οφέλη. Οι ιατρικές κετογονικές δίαιτες χρησιμοποιούν οπουδήποτε από αναλογία 2: 1 έως 4: 1. Οι αναλογίες είναι γραμμάρια λίπους: γραμμάρια συνδυασμένης πρωτεΐνης και υδατανθράκων. Αντίθετα, οι εκδόσεις απώλειας βάρους της διατροφής είναι πολύ λιγότερο άκαμπτες. Λάβετε υπόψη, για την επιληψία, οι δημοφιλείς εκδόσεις απώλειας βάρους της διατροφής συχνά δεν λειτουργούν για τον έλεγχο των επιληπτικών κρίσεων.
Συνδέσεις μεταξύ επιληψίας και ψυχιατρικών ασθενειών
Υπάρχουν καλά τεκμηριωμένες αλληλεπικαλύψεις μεταξύ επιληψίας και ψυχικών ασθενειών, όπως κατάθλιψη, ανησυχία, σχιζοφρένεια, και διπολική διαταραχή. Τέτοιος ψυχιατρικός Οι ασθένειες αντιμετωπίζονται συχνά με τα ίδια αντισπασμωδικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της επιληψίας. Αυτό περιλαμβάνει πράγματα όπως Depakote, Lamictal, Tegretol, Neurontin, Topamax, Valium και Klonopin. Στην πραγματικότητα, η ψυχιατρική και η νευρολογία μοιράζονται πολλά από τα ίδια φάρμακα για τη θεραπεία εγκεφαλικών διαταραχών, είτε ονομάζονται «νευρολογικές» είτε «ψυχικές» διαταραχές. Με πολλούς τρόπους, αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Όλοι επηρεάζουν τον εγκέφαλο! Δεδομένων των καθιερωμένων επιδράσεων της κετογονικής δίαιτας για επιληπτικές κρίσεις, δεν είναι υπερβολικό να πιστεύουμε ότι μπορεί επίσης να λειτουργήσει για ορισμένα άτομα με ψυχιατρική ασθένεια.
Στην πραγματικότητα, η κετογονική δίαιτα είναι γνωστό ότι έχει βαθιές επιπτώσεις στον εγκέφαλο - αυτές που πιθανότατα μπορούν να βοηθήσουν άτομα με «ψυχικές» διαταραχές. Μείνετε συντονισμένοι για μερικές επερχόμενες αναρτήσεις ιστολογίου με πολύ περισσότερα σε αυτό τομή κορυφαίο θέμα - Keto για ψυχιατρική!
Κετογονική δίαιτα ως ιατρική παρέμβαση
Η κετογονική δίαιτα έχει μακρά ιστορία ως ιατρική παρέμβαση. Μπορεί να είναι ισχυρό. Δεν είναι μόνο η μέση «δίαιτα» σας. Εάν έχετε επιληψία ή οποιαδήποτε άλλη ιατρική κατάσταση και σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το κετογονική διατροφή ως θεραπεία, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν δοκιμάσετε αυτό διατροφή. Γιατί; Επειδή η επιληψία, οι ψυχικές ασθένειες και πολλές ιατρικές διαταραχές είναι σοβαρές - και μερικές φορές επικίνδυνες - και εσείς θα πρέπει να έχει ακριβείς πληροφορίες, βοήθεια και ιατρική επίβλεψη για την εφαρμογή θεραπειών με ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο τρόπος.