Η νέα εκστρατεία "Burn It Off" για τη δημόσια υγεία είναι κακή ιατρική
Πηγή: Daniel Reche / Pixabay
Αυτή την εβδομάδα το προβληματικά νέα για την υγεία: Η Βασιλική Εταιρεία Δημόσιας Υγείας στο Ηνωμένο Βασίλειο ζήτησε από τους κατασκευαστές τροφίμων να προσθέσουν ετικέτες σωματικής δραστηριότητας σε θερμίδες ισοδύναμα ή δαπάνες (PACE) στα προϊόντα τους. Έτσι, αντί για σοκολάτα θρέψη ετικέτα που λέει ότι έχει 229 θερμίδες, θα πρέπει επίσης να αναφέρει πόσα λεπτά περπάτημα ή τρέξιμο θα χρειαζόταν για να κάψετε αυτές τις θερμίδες.
Αυτή η σύσταση βασίζεται το πρόσφατο έργο ορισμένων ερευνητών από το Πανεπιστήμιο Loughborough του Λονδίνου που πιστεύουν ότι αυτές οι πληροφορίες θα βοηθήσουν πραγματικά τους ανθρώπους να περιορίσουν το φαγητό τους - με ρυθμό 200 θερμίδες την ημέρα. Αλλά η εστίαση των εκστρατειών δημόσιας υγείας στις ετικέτες τροφίμων έχει τουλάχιστον ένα έντονο πρόβλημα: Τα ίδια τα τρόφιμα που πρέπει να τρώμε περισσότερο δεν έρχονται καθόλου με ετικέτες διατροφής!
Ως ψυχοθεραπευτής που ειδικεύεται στο αστεία διατροφική διαταραχή και τη θεραπεία γυναικών με δια βίου φαγητό και ανησυχίες για το βάρος, δεν είναι η πρώτη φορά που έχω ακούσει αυτή τη μέθοδο «
κίνητρο" Και δεν λειτουργεί ποτέ. Ένας πελάτης μου που ήταν μαμά ενός έφηβου κοριτσιού μου είπε κάποτε ότι ο δάσκαλος γυμναστικής της κόρης της είχε την τάξη να περπατήσει διάρκεια του γηπέδου ποδοσφαίρου για την ανταμοιβή ενός μόνο M & M — για να τους δείξουμε ότι ήταν πόσο μακριά έπρεπε να περπατήσουν για να κάψουν ένα μακριά.Η διδασκαλία στα παιδιά, και οι υπόλοιποι από εμάς, σχετικά με τη διατροφική αξία των συσκευασμένων τροφίμων είναι μια χαρά, ακόμη και σημαντικό να κάνουμε. Αλλά η συσχέτιση με την άσκηση μετατρέπει το φαγητό σε «ένοχη απόλαυση» και συνδέει την άσκηση με τιμωρία για φαγητό! Αυτά είναι δύο πράγματα που δεν θέλετε να κάνετε αν προσπαθείτε να κάνετε μια ολόκληρη χώρα να τρώει πιο προσεκτικά και να μετακινείτε τακτικά το σώμα τους.
Οι Ηνωμένες Πολιτείες προσπαθούν να ξεπεράσουν το λεγόμενο «ευσαρκία επιδημία »για χρόνια, φτύνοντας μια διαφορετική έκδοση του ίδιου μηνύματος που θέλει να στείλει η Βασιλική Εταιρεία. Στο μεταξύ, κάποια έρευνα δείχνει ότι οι ΔΜΣ συνεχίζουν να αυξάνονται. Και τα ποσοστά εμμονικής τροφής, ορθορεξίας και διατροφικές διαταραχές κάνε κι εσύ.
Όταν η υγεία μας σε όλο το σώμα μειώνεται σε θερμίδες και θερμίδες έξω, δεν διορθώνει τίποτα - απλά γίνετε πιο παχύς και / ή περισσότερο «αταξία! Όταν οι πελάτες μου, πολλοί από τους οποίους αγωνίζονται με το βάρος και διαταραγμένη διατροφή για δεκαετίες, ακούστε πράγματα όπως «ένα M&M θα πάρει 100 μέτρα για να καεί», σκέφτονται, «Τότε γιατί να ασχοληθείτε καθόλου με την άσκηση;» Εάν χρειάζονται τόσα πολλά για να «κερδίσω» μόνο ένα M&M, γιατί ακόμη και να δοκιμάσετε;
Αλλά αυτό χάνει το νόημα! Η υγεία και η ευεξία είναι περισσότερο από το βάρος, περισσότερες από τις θερμίδες και τις θερμίδες έξω, περισσότερο από τους κανόνες, τους κανονισμούς και τις μετρήσεις. Πρόκειται για ισορροπία, ευχαρίστηση, διατροφή, κίνηση και, για χάρη του Θεού, λογική.
Ένα τελευταίο πράγμα που συγχέει τις προτάσεις της Royal Society: Η άσκηση δεν είναι καν μια εξαιρετική μέθοδος για την απώλεια βάρους. Η εκπληκτική αλήθεια είναι ότι η άσκηση μπορεί να αυξήσει την πείνα σε μερικούς ανθρώπους, κάνοντάς τους να τρώνε περισσότερες θερμίδες από ότι έκαψαν κατά τη διάρκεια της προπόνησης.
Και όπως μπορούμε να δούμε από τα παραπάνω παραδείγματα, η άσκηση καίει πολύ λίγο από τις συνολικές θερμίδες που χρειάζονται σε μια μέρα. Γιατί λοιπόν συνεχίζουμε να συνδέουμε την άσκηση με βάρος αντί για κάθε άλλο όμορφο πράγμα που κάνει για εμάς;
Ας περπατήσουμε, τρέξιμο, ποδήλατο, κολύμπι ή τέντωμα για να νιώθουμε καλά, για να μην «κερδίσουμε» μια απόλαυση ή να κάψουμε θερμίδες. Όταν η κίνηση γίνεται μέρος της ζωής σας και αισθάνεστε τα πραγματικά οφέλη, γίνεται συνήθεια ή ακόμη και χόμπι - όχι δουλειά.
Εικόνα Facebook: Tony Thiethoaly / Shutterstock