Έχετε καταστραφεί για την αλλαγή του κλίματος; Φυτέψτε έναν κήπο
Όταν οι καταστροφές του την αλλαγή του κλίματος φαίνεται θλιβερό? όταν η παρέλαση φυτών και ζώων που πάσχουν από τις επιπτώσεις της ανθρώπινης δραστηριότητας φαίνεται ατελείωτη, τι πρέπει να κάνουμε; Πώς αντισταθούμε στις παράλυτες δυνάμεις του «οικολογικούπένθος, "όπως το αποκαλεί ο συγγραφέας Colby Devitt; Πώς διατηρούμε την ελπίδα; Ακόμα καλύτερα, πώς κάνουμε κάτι συγκεκριμένο και άμεσο που θα κάνει τη διαφορά;
Μια απάντηση: φυτέψτε έναν κήπο. Όπου κι αν ζείτε, όσο κι αν έχετε χώρο, μέσα ή έξω, σε μια πίσω αυλή, μια πλαϊνή αυλή ή μια μπροστινή αυλή, πάρτε μια χούφτα σπόρων, βάλτε τα σε χώμα σε ένα μέρος όπου δέχονται τουλάχιστον λίγο ήλιο. Νερό. Παρακολουθώ. Περίμενε. Θαύμα. Και τελικά, φάτε.
Γιατί; Η προφανής απάντηση είναι ότι σώζουμε τη ρύπανση των ορυκτών καυσίμων όταν καταναλώνουμε τρόφιμα που δεν χρειάζονται μεταφορά σε ψυγείο, πλαστική συσκευασία ή επεξεργασία εκτός από τον καθαρισμό, το μαγείρεμα και το δικό μας εναποθήκευση. Αυτές οι κινήσεις έχουν σημασία.
Ωστόσο, είμαι ένας φιλόσοφος που εξετάζει πώς οι σωματικές κινήσεις που κάνουμε ανοίγουν νέες δυνατότητες σκέψης, συναισθήματος και δράσης. Από αυτή την προοπτική, η δημιουργία κήπου, η φροντίδα του και η κατανάλωση από αυτόν μπορεί να καλλιεργήσει σε εμάς μια νοοτροπία βασισμένη στην εμπειρία που είναι ελπιδοφόρα,
ελαστικός και αποτελεσματικό απέναντι σε καταστροφικές πιθανότητες.*
Ο φυτικός μας κήπος φέτος είναι περίπου 30 πόδια από 40 πόδια. Μέχρι στιγμής, έχουμε φυτέψει: πράσινα φασόλια, λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, ελβετικό chard, βασιλικό, μαϊντανό, ρίγανη, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, πιπεριές, ντομάτες, αγγούρια, κολοκυθάκια, καλοκαιρινά σκουός, ραπανάκια, χόρτα μουστάρδας, bok choy και δύο είδη μαρουλιού, καθώς και φράουλες, και σε άλλη τοποθεσία, βατόμουρα και σμέουρα.
Ο κήπος μας δεν ξεκίνησε τόσο μεγάλο. Πριν από δέκα χρόνια, ήταν μικροσκοπικό - μερικά φυτά πατάτας, ντομάτα και λίγο λάχανο. Ωστόσο, κάθε χρόνο, προσπαθούσαμε να μεγαλώσουμε περισσότερο, να αποθηκεύσουμε περισσότερο και να μειώσουμε την απόσταση μεταξύ του χρόνου που τελειώνουμε από ένα αγαπημένο φαγητό και του χρόνου που συγκομίζουμε την επόμενη σοδειά.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, περνάμε λίγο χρόνο στον κήπο στο τέλος της ημέρας και περισσότερο τα σαββατοκύριακα. Ζιζανίζουμε και ποτίζουμε και παρακολουθούμε με έκπληξη καθώς μικροσκοπικά κομμάτια ύλης θαμμένα στη γη εκρήχθηκαν σε αφθονία παρόχων της υγείας μας και ευτυχία.
Στη φροντίδα αυτού του κήπου, τι κάνουμε για τη γη;
1. Συμμετέχετε ενεργά
Όταν φυτεύουμε έναν κήπο, επενδύουμε την ενέργειά μας στην ίδια τη δύναμη που θέλουμε να τιμήσουμε και να σώσουμε από την ανθρώπινη βλάβη - τη γενναιοδωρία της γης.
Κάθε σπόρος είναι ένα δυναμικό κίνησης - ένα μέρος της γης που θέλει να συνεχίσει να κινείται, να μεγαλώνει και να γίνεται. Φυτεύοντας έναν σπόρο, αφήνουμε αυτήν την κίνηση να συμβεί. Το απελευθερώνουμε. Κάνουμε αυτό που θέλει αυτή η στιγμή της γης να κάνουμε: να το φυτέψουμε, έτσι ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί και να μας δώσει περισσότερα από όσα χρειαζόμαστε, έτσι ώστε, με τη σειρά του, να θέλουμε να φυτέψουμε τους σπόρους της και μετά ξανά.
Δεν μπορούμε να κάνουμε τίποτα για να πούμε έναν σπόρο να βλαστήσει. Δεν μπορούμε να το κάνουμε να μεγαλώσει. Το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να τον προσελκύσουμε να κινείται με ηλιοφάνεια, νερό και υγιή βρωμιά. Το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να δημιουργήσουμε τις συνθήκες υπό τις οποίες το δυναμικό κίνησής του μπορεί να ξεδιπλωθεί.
Το ερώτημα αναδύεται, κρυστάλλινο: Ποιοι σπόροι θέλουμε να φυτέψουμε; Ποιο θα είναι πιο αποτελεσματικό στην ανακούφιση του βάρους των προτύπων κατανάλωσης; Ποιο θα αναπτυχθεί στον τόπο που είμαστε, στο έδαφος που έχουμε, με τους πόρους που πρέπει να το υποστηρίξουμε;
2. Λεπτό τολμηρά
Η αραίωση είναι η διαδικασία λήψης αποφάσεων ποια φυτά θα αναπτυχθούν και ποια όχι. Για μένα, η αραίωση μοιάζει σαν να αμαρτάνει (εξ ου και η υπαινιγμό για το «Τολμηρή αμαρτία» του Martin Luther). Πρέπει να τσιμπήσω απόλυτα καλά φυτά στον μπουμπούκι - προτού έχουν την ευκαιρία να ωριμάσουν και να ανθίσουν!
Έχω πολλές στρατηγικές για την αποφυγή του πόνου αυτής της δράσης. Πρώτα, ξεκινώ σπόρους στο θερμοκήπιο, σε κοντινή απόσταση, και στη συνέχεια μεταμοσχεύω όλους τους στον κήπο με το κατάλληλο διάστημα. Δεν απαιτείται αραίωση. Δεύτερον, δεσμεύομαι να τρώω αυτό που αραιώνω - ή να τα δώσω, μαζί με τα ζιζάνια, στα κοτόπουλα που τα μετατρέπουν σε αυγά.
Φέτος, τρεις διαφορετικές καλλιέργειες με έχουν διδάξει πώς να αραιώνω τολμηρά. Σε συσκευασμένες σειρές ρόκα, μαρούλι και μουστάρδα, αραίωσα μερικά φυτά - αρκετά απαραίτητα για να φάνε για ένα συγκεκριμένο γεύμα. Σε κάθε περίπτωση, επέστρεψα την επόμενη μέρα για να διαπιστώσω ότι τα υπόλοιπα φυτά είχαν μεγαλώσει περισσότερο από το ποσό που είχα πάρει την προηγούμενη ημέρα. Ήταν σαν θαύμα. Με συγχωρήθηκαν. Συνέχισα να παίρνω και τα φυτά να δίνουν. Έμαθα να παίρνω αρκετά για να βρίσκω πάντα περισσότερα.
3. Προσέξτε τους ρυθμούς που επιτρέπουν τη ζωή.
Επειδή έχω κήπο, χαίρομαι όταν βρέχει. Πέρα από τις πνιγμένες πλημμύρες, ο κήπος παίρνει αυτό που χρειάζεται για να αναπτυχθεί. Επίσης, όταν ο ήλιος πέφτει κάτω, χωρίς να στεγνώσει τα φυτά, είμαι χαρούμενος για αυτά. Παίρνουν αυτό που χρειάζονται για να αναπτυχθούν.
Πιο σημαντικό από τον ήλιο ή τη βροχή, ωστόσο, είναι ο ρυθμός μεταξύ τους - η ένταση και η συχνότητα της ταλάντωσης τους. Ο κήπος με εκπαιδεύει να πληρώσω προσοχή στο πόσο καιρό πέφτει ο ήλιος και πόσο βαρύνει η βροχή, και να αισθάνεται και να ανταποκρίνεται με τρόπους που στηρίζουν τη γη που σχηματίζεται στα φυτά μου. Όταν η βροχή είναι λιγοστή, ποτίζω.
Λόγω του κήπου, παρατηρώ αυτούς τους ρυθμούς. Χαίρομαι γι 'αυτά όποιο τέλος φτάνει, και οργανώνω τις ενέργειές μου σε σχέση με αυτές, ενώ βιώνω το κύμα και τον ενθουσιασμό της ανάπτυξης που κυματίζει γύρω από τα πόδια μου.
Χρειάζεται η βροχή και ο ήλιος για να φτιάξει ένα ουράνιο τόξο… και μια φράουλα.
4. Νιώστε την αίσθηση αφθονίας.
Η αφθονία είναι ένα συναίσθημα, όχι μια ποσότητα.
Όταν περπατάτε μέσα από έναν κήπο που έχετε δημιουργήσει, όταν τα φυτά αναδύονται από τη γη και προσφέρονται σε εσάς, είναι δύσκολο να μην αισθανθείτε αυτό το αίσθημα αφθονίας. Η γη συνεχίζει να δίνει, σε πολλές περιπτώσεις, παρά τον βαθμό στον οποίο διαφορετικά μολύνσαμε, εξαντλήσαμε και καταστρέψαμε τους φυσικούς μας πόρους. Η γη δεν κρίνει. Συνεχίζει να έρχεται, να ανταποκρίνεται, να διαμορφώνεται σε νέα φρούτα. Και αυτή η εμπειρία του βαθιού της γης γενναιοδωρία αναπαράγει την ελπίδα. Καλλιεργεί μια αίσθηση γενναιοδωρίας που ξεχειλίζει σε συναισθήματα ευγνωμοσύνη, και στην επιθυμία να δράσουμε με τρόπους που θα κρατήσουν αυτή την γενναιοδωρία.
5. Κάντε το ρόλο μας.
Η εργασία σε έναν κήπο μας διδάσκει ότι οι άνθρωποι δεν μπορούν να λύσουν μόνο τα προβλήματα της κλιματικής αλλαγής. Χρειαζόμαστε τη βοήθεια της γης. Πρέπει να καλέσουμε και να αξιοποιήσουμε την ικανότητα της γης να αναγεννήσει τόσο τον εαυτό της όσο και τις πηγές της ανθρώπινης ευημερίας.
Όταν φυτεύουμε έναν κήπο, μαθαίνουμε αυτό το γεγονός οπτικά. Αφήστε τη γη να μας βοηθήσει. Συνειδητοποιούμε ότι αν κάνουμε το ρόλο μας, αν κάνουμε μικρά βήματα, τότε η γη θα ανταποκριθεί - η γη θα μας συναντήσει. Με την ελπίδα αυτή, τα βήματά μας μπορούν να μεγαλώσουν.
Το έργο στον κήπο είναι από μόνο του ένα κάλεσμα: μια έκκληση για τη Γη να αναδημιουργηθεί μέσω μας σύμφωνα με αυτό που χρειάζεται για να διατηρήσει τη ζωή του ανθρώπου. Στους κήπους μας, δεν θα ανθίσει κάθε φυτό. Δεν θα αποφέρει καρπό κάθε φυτό. Η ασθένεια και τα ζιζάνια και τα σφάλματα και τα σαλιγκάρια θέλουν όλοι το μερίδιό τους. Αλλά μερικά φυτά θα μεγαλώσουν και θα αποφέρουν καρπούς, και οι κύκλοι συνεχίζονται.
*
Μερικοί ειδικοί θρηνούν το τέλος της φύσης και διακηρύσσουν την αυγή του Ανθρωποκενίου, υποστηρίζοντας ότι κανένα μέρος του φυσικού κόσμου δεν παραμένει ανέγγιχτο από την ανθρώπινη δράση. Ενώ αυτός ο τρόπος σκέψης στοχεύει να ξυπνήσει τους ανθρώπους στο βαθμό της ευθύνης μας, διατρέχει επίσης τον κίνδυνο να διαιωνίσει μια ιδεολογική διχοτομία μεταξύ της φύσης και του πολιτισμού που λειτουργεί για να δικαιολογήσει τη βία κατά της φύσης ως στοιχείο που είναι «κάτω» από τον πολιτισμό σε αξία και σημασία, και μέσα στο έλεγχος.
Η αλήθεια ενός κήπου αρνείται αυτήν τη διάκριση μεταξύ φύσης και πολιτισμού. Κάθε πράξη του ανθρώπινου πολιτισμού είναι μια έκφραση της γης - μια στιγμή κατά την οποία η γη αξιοποιεί και κατευθύνει τις δικές της γενετικές ενέργειες μέσω των σωματικών ενεργειών των ανθρώπων. Δεν υπήρξε ποτέ ανθρώπινη κουλτούρα που δεν συμμετείχε στην ανάπτυξη και εκμετάλλευση των φυσικών δυνάμεων που δημιουργούν σώματα και μυαλά.
Το ερώτημα λοιπόν δεν είναι πώς να προστατεύσουμε τη φύση από την ανθρώπινη δράση, αλλά πώς να είμαστε οι άνθρωποι μέσω των οποίων η γη μπορεί να θεραπευτεί. Ποιοι σπόροι θέλετε να φυτέψετε;
Η αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής δεν αφορά μόνο την εφεύρεση τεχνολογικών λύσεων σε προβλήματα που έχουμε δημιουργήσει. Ούτε είναι (απλά) να μάθεις να αγαπάς τη γη για να ενεργείς διαφορετικά. Αφορά επίσης τη συμμετοχή σε μικρές πράξεις που μας προειδοποιούν για τη συνεχιζόμενη συμμετοχή μας στη δημιουργικότητα της γης. και που ελευθερώνει τη γη για να ανοικοδομηθεί μέσα από τις κινήσεις που κάνουμε.
Για επιπλέον δημοσιεύσεις σχετικά με την κηπουρική, δείτε:
Δέκα λόγοι για τους οποίους η φύτευση ενός δέντρου είναι πράξη πίστης
Θέλετε όλα; Αναπτύξτε έναν κήπο