Συμβουλές αποθήκευσης για κρασί, μπύρα και άλλα ποτά

Τα περισσότερα ανοικτά ποτά που πωλούνται σε θερμοκρασία δωματίου θα πρέπει να φυλάσσονται στο ντουλάπι ή σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Τα αντικείμενα από τις θήκες για τα ψυγεία πρέπει να ψύχονται στο σπίτι, ακόμη και αν είναι ετικετοποιημένα ως σταθερά στο ράφι: Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο τη γεύση.
Μπύρα, μπουκάλια και δοχεία
Ντουλάπι: 9 μήνες (δεν έχουν ανοιχτεί)
Ψυγείο: 1 ημέρα (ανοιχτές φιάλες)
Σαμπάνια και αφρώδες κρασί
Ντουλάπι: 1 έτος (δεν έχει ανοιχτεί)
Ψυγείο: 1 ημέρα (ανοιχτό)
Παγωμένο τσάι, εμφιαλωμένο σε ράφι
Ντουλάπι: 2 έτη (δεν έχουν ανοιχτεί)
Ψυγείο: 1 εβδομάδα (ανοικτή)
Χυμός, εμφιαλωμένο σε ράφι
Ντουλάπι: 1 έτος (δεν έχει ανοιχτεί)
Ψυγείο: 10 ημέρες (ανοιχτό)
Χυμός, κουτιά
Ντουλάπι: 6 μήνες (δεν έχουν ανοιχτεί)
Ψυγείο: 10 ημέρες (ανοιχτό)
Χυμός, φρεσκοστυμμένο
Ψυγείο: 5 ημέρες (δεν έχουν ανοιχτεί). 3 ημέρες (ανοιχτό)
Χυμοί, παστεριωμένοι σε ψυγεία

Ψυγείο: 3 εβδομάδες (δεν έχουν ανοιχτεί). 1 εβδομάδα (ανοικτή)
Υγρό
Ντουλάπι: Απεριόριστα (καφέ πνεύματα, όπως το ουίσκι και το scotch). 2 χρόνια (καθαρά οινοπνευματώδη, όπως τζιν και βότκα)
Σόδα, φιάλες και δοχεία
Ντουλάπι: 6 μήνες (δεν έχουν ανοιχτεί)
Ψυγείο: 2 ημέρες (ανοιχτές φιάλες)
Κρασί, κόκκινο και λευκό
Ντουλάπι: 1 έτος (δεν έχει ανοιχτεί)
Ψυγείο: 3 ημέρες (ανοιχτό)
Νσημειώστε: Αυτά τα χρονικά πλαίσια ισχύουν για τους καθημερινούς επιτραπέζιους οίνους.
*Πραγματικό απλό ζήτησε τη γνώμη του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), των επιστημόνων τροφίμων, των παραγωγών τροφίμων και πολλών άλλων εμπειρογνώμονες -συμπεριλαμβανομένων των ιχθυοπωλών, των πωλητών τυριού, των καυστήρων καφέ, των αρτοποιών και των μπάρμαν - για να δημιουργήσουν αυτές τις αποθήκες Κατευθυντήριες γραμμές. Η πρώτη ήταν η ασφάλεια. Αλλά επειδή θέλετε το φαγητό σας να είναι νόστιμο, επίσης, για ορισμένα προϊόντα, Πραγματικό απλό επέλεξε το συντηρητικό χρόνο αποθήκευσης για βέλτιστη φρεσκάδα.