Συνταγή Muffins με ολικής αλέσεως

beakie2015-05-24Τ18: 35: 46-04: 00

Έχω κάνει αυτή τη συνταγή κάθε εβδομάδα από τότε που το ανακάλυψα. Τα muffins κρατούν καλά και είναι νόστιμα ζεστά ή κρύα, με ή χωρίς βούτυρο. Όπως κάποιος είπε νωρίτερα, μπορείτε να παραλείψετε να επεξεργαστείτε τους κόκκους μαζί και εξακολουθεί να αποδειχθεί εξαιρετικό. Έκανα αυτά τα muffins για μια εκδήλωση και πήραν και κριτικές.

Elizabeth722015-01-18Τ20: 53: 11-05: 00

Αυτή η συνταγή μοιάζει και ακούγεται μεγάλη αλλά είμαι διαβητικός και 13 γρ. Ζάχαρης είναι πάρα πολύ για μένα

ολαΐνη2013-01-27T08: 22: 12-05: 00

Αυτή είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή! Κάναμε κάποιες προσαρμογές, χρησιμοποιώντας το Fage Greek yogurt και δεν χρησιμοποιούσα λιναρόσπορο, καθώς δεν είχα τίποτα στη διάθεσή μου. Νομίζω ότι δεν είχε το τέταρτο φλιτζάνι σιτηρών βοήθησε με την ξηρότητα. Έχουν υγιή ποσότητα γλυκού, γεύση υγιή χωρίς να είναι πολύ βαριά.

Whitehallers2012-08-15T10: 06: 53-04: 00

Αυτά τα muffins είναι ένα μεγάλο χτύπημα με τα μικρά παιδιά μας. Τα κατεψυγμένα άγρια ​​βακκίνια λειτουργούν καλά. Έχω κάνει αυτά τα muffins τόσο με παλμικά συστατικά και χωρίς, και λειτουργεί καλά με κάθε τρόπο. Αυτά τα muffins παγώνουν καλά. Ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή!

jayebird2012-06-28T19: 27: 43-04: 00

έχουν ψηθεί για χρόνια, αλλά αυτά είναι τα πρώτα μου muffins ποτέ! βγήκε μεγάλη. υποτασσόταν το ελληνικό γιαούρτι 0% (το μόνο που είχα στο χέρι) και παρέλειψα τη φασαρία, χρησιμοποίησα το καινούργιο μίνι-μουφινάκι σε περίπου μισό χρόνο ψησίματος. Αποδίδεται περίπου 36 minis, διατηρούνται μαζί πρόστιμο και την αφθονία της υγρασίας - μόλις μόλις ανακατέψτε το ξηρό σε υγρό ingred. Η πάστα είναι παχιά, ένα παγωτό ή ένα σκεύος μπισκότων ίσως είναι χρήσιμο να πέσει σε κασσίτερο.

Catherinemcc2012-05-12T05: 54: 09-04: 00

Απλά έκαναν αυτά και είναι νόστιμα! Χρησιμοποιούσα γιαούρτι χωρίς βούτυρο αντί για απλό. Το κτύπημα ήταν αρκετά άκαμπτο καθώς διπλώσαμε στα μούρα, αλλά βγήκαν φως και υγρό. Θα κάνει σίγουρα και πάλι. Σκοπεύω να υποχωρήσω σε αλεύρι καλαμποκιού για όλο το αλεύρι σιταριού και να δοκιμάσω με άλλα φρούτα, ίσως τα μήλα.

AllisonInPhilly2012-05-10T13: 52: 15-04: 00

Δεν έπνιξα τη βρώμη κ.λπ. και νομίζω ότι έκανε για μια πιο ενδιαφέρουσα muffin. Προστέθηκα κανέλα επίσης. Το κτύπημα φαινόταν λίγο στεγνό, αλλά δεν μου έδειξαν αυτόν τον τρόπο. Το κλειδί δεν είναι να αναμειγνύεται και να μην ξεπερνάει. Με τόσο μικρό βούτυρο, ήμουν έκπληκτος από το πόσο νόστιμα ήταν.

Caligirl582012-05-09T18: 45: 07-04: 00

Απλά έκανα μια παρτίδα αυτών και δεν μπορούσα να περιμένω να στείλω την συνταγή με την κόρη μου. Είναι πολύ ωραία! Δεν είναι καθόλου ξηρό, δεν ξέρω τι συνέβη σε άλλους αρτοποιούς αλλά η παρτίδα μου είναι υγρή και νόστιμη. Θα τα φτιάξω και πάλι σίγουρα! Ευχαριστώ RealSimple !!

MuffinGirl2012-03-19T08: 08: 02-04: 00

Απλώς έκαναν αυτά τα muffins και ακολούθησαν τη συνταγή και διαπίστωσαν ότι ήταν τόσο στεγνά που δεν θα κρατούσαν ούτε το σχήμα τους, έτσι πήγα στη γραμμή για να δούμε αν οι παρενθέσεις ταιριάζουν με την έκδοση του περιοδικού. Το έκανε. Διαβάστε τα σχόλια και άλλοι άνθρωποι είπαν πόσο ξηρό ήταν. Έτσι, πρόσθεσα μια πολτοποιημένη μπανάνα και ακόμα κακή ξηρά, προσθέτοντας λίγο βουτυρόγαλα. Αυτά είναι τα χειρότερα muffins που είχα ποτέ. Είναι απελπισμένοι. Έκανα μια παρτίδα 4x γιατί δουλεύω και φτιάχνω μεγάλες παρτίδες κάθε φορά που ψήνω & παγώ και απλά σπαταλάω περίπου 40 δολάρια φρέσκα βατόμουρα και γεύσεις κάνοντας αυτό. Αυτή είναι η 3η συνταγή από την RS. Δοκίμασα ότι δεν ήταν πολύ καλή. Θα κολλήσει στα μαγειρικά περιοδικά στο μέλλον και όχι σε ένα περιοδικό που προσπαθεί να είναι όλα.

Sistermmm2012-01-27T12: 29: 04-05: 00

Μόλις έκανα μια παρτίδα από αυτά, είδος! Δεν έχω επεξεργαστή τροφίμων, οπότε δεν έπνιξα τα ξηρά συστατικά, κάτι που δεν φαίνεται να ήταν πρόβλημα. Επίσης έριξα 3 ώριμες μπανάνες που ήθελα να εκμεταλλευτώ. Και τότε ξέχασα να προσθέσω το γιαούρτι. Πήρα την παρτίδα ως μίνι μπιφτέκια, περίπου 10 λεπτά, και τα παιδιά τους αγάπησαν.