Αγκινάρα και σπανάκι απολαμβάνουν με τη συνταγή καρυδιών
fidissimus2012-04-08T09: 49: 51-04: 00
Χαίρομαι που διάβασα τα σχόλια προτού το κάνω αυτό. Κόψω το μισό χυμό λεμονιού όπως προτείνεται. Η γευσιγνωσία, όταν έγινε, ήταν η τέλεια ποσότητα τάρτας. Κοντίσαμε επίσης τα αμπέλια της αγκινάρας και τα σοταρίσαμε με τέσσερις σκελίδες σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και αποξηραμένο βασιλικό. Μόλις χρυσή έχω προσθέσει λίγο νερό και μια πιτσίλισμα περισσότερο χυμό λεμονιού στον ατμό και να μαλακώσει τους λίγο. Το αφήσαμε να κρυώσει πριν προσθέσουμε το υπόλοιπο μίγμα. Βγήκε μεγάλη. Δεν είναι πολύ "βαρετό" ή πολύ ξινό.
BabyBuns2011-11-26T22: 34: 14-05: 00
Ο κόμπος μου και το έκανα χθες το βράδυ και είναι τόσο απλό και νόστιμο. Χρησιμοποιήσαμε τη σπιτική μας μαγιονέζα και, χάρη στο σχόλιο του MollyI, μειώσαμε το μισό φρέσκο χυμό λεμονιού. Προσθέσαμε λίγο σκόρδο και χρησιμοποιήσαμε φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι αντί για μαύρο πιπέρι και δεν προσθέσαμε τα καρύδια καθώς είναι λίγο ακριβό. dtgardn, τι είδους Mayo χρησιμοποιούσατε; Χρησιμοποιήσατε φρέσκο χυμό λεμονιού; Ίσως μερικά πιπέρι καγιέν, άσπρη πιπεριά, λίγο σκόρδο θα μπορούσαν να έχουν τσιμπήσει το για σας. Δεν το βρήκαμε να είναι ήρεμο με κανέναν τρόπο. Κρατήστε το απλό, ανόητο (KISS) είναι αυτό που μάθαμε στη σχολή μαγειρικής τέχνης, και ακολουθούμε συχνά αυτόν τον κανόνα, όπως και αυτή η συνταγή. :)
drgardn2010-11-29T12: 12: 32-05: 00
Το έκανα ως ορεκτικό για τις ευχαριστίες. Το έκανα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή και συμφωνώ με τη Molly που νόμιζε ότι υπήρχε πάρα πολύ χυμός λεμονιού. Σίγουρα χρειάζεται κάτι για να το τζαζ. Αυτό είναι πολύ ήρεμο και οι καλεσμένοι μου που το δειγματοληψία δεν επέστρεψαν για δευτερόλεπτα. Ήμουν πολύ απογοητευμένος από αυτή την ευχαρίστηση.
elizgets2010-02-07T12: 23: 16-05: 00
Απλά το έκανα σε ένα ντους μωρών και ήταν τόσο καλό που έπρεπε να έρθω να βρω τη συνταγή εδώ. Αγαπώ * βρίσκοντας κάτι υγιεινό για φαγητό σε ένα πάρτι και αυτό ήταν ακριβώς το πράγμα. Σίγουρα αυτό θα ήταν υπέροχο σαν ένα σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο στο ψημένο ψωμί του Ιεζεκιήλ.
MollyI2010-01-11T18: 20: 16-05: 00
Αυτή είναι μια υπέροχη, αναζωογονητική συνταγή! Χρησιμοποιούσα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μάγγο για να μειώσω το λίπος / θερμίδες. Νομίζω ότι 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού είναι πολλά, όμως - λίγο υπερβολικά ισχυρή στη συνταγή. Το άφησα έξω όταν το έκανα για 2η φορά και πρόσθεσα 1/2 σκελίδα σκόρδο.