6 Αναπτύξτε τα δικά σας τρόφιμα

Χάρη στην ειδική υδροπονική τεχνολογία, αυτό το βάζο Mason είναι αυτο-πότισμα. Με άλλα λόγια: θα καλλιεργήσει βιολογικό μαϊντανό μόνο του, μόλις δύο έως τρεις μήνες μετά την σπορά των σπόρων.
Για να αγορασω: $20, modernsproutplanter.com.
Παρουσιάστηκε τον Απρίλιο του 2015

Ένα βιολογικό αγρόκτημα στην Κοιλάδα του Hudson προσφέρει τις δημιουργίες για δώδεκα διαφορετικούς εξωτικούς καρπούς, λαχανικά και σπόρους - σκεφτείτε μοβ μπρόκολο παγωνιού, τριών χρωμάτων μίγμα φασολιών, και ένα μίγμα amaranth συσκευασμένο με δίσκους εκκίνησης σπόρων ινών και καλλιέργεια οδηγίες.
Για να αγορασω: $48, seedlibrary.org.

Σχεδιασμένο για μικρά χέρια, αυτή η σαφή πλαστική θήκη επιτρέπει στα παιδιά να παρατηρούν ραπανάκια, καρότα και κρεμμύδια καθώς φυτρώνουν. Οι ετικέτες και ο διάγραμμα ανάπτυξης βοηθούν στην εκπαίδευση των νέων κηπουρών.
Για να αγορασω: $35, hearthsong.com.

Αυτό το όμορφο ανακυκλωμένο χαλύβδινο δοχείο μπορεί να λειτουργήσει σαν ένα πραγματικό κιβώτιο παραθύρων ή να ζήσει σε εσωτερικούς χώρους ως κεντρικό τετράγωνο της κουζίνας. Είτε έτσι είτε αλλιώς, οι σπόροι φράουλας κληρονομιάς υπόσχονται να αναπτύξουν γευστικά φρούτα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

Τα ευαίσθητα βρώσιμα άνθη είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να ντύσετε τις σαλάτες, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί εκτός εποχιακών αγροτικών αγορών. Η λύση: φυτέψτε τέσσερις διαφορετικές πολύχρωμες ποικιλίες σε βιοαποδομήσιμα δοχεία χαρτιού που φωλιάζουν μέσα σε ένα όμορφο ξύλινο κιβώτιο.
Για να αγορασω: $45, uncommongoods.com.