Πώς να αφαιρέσετε σπόρους ροδιού: Βίντεο και οδηγίες βήμα προς βήμα
Οι σπόροι του ροδιού είναι γεμάτοι με αντιοξειδωτικά και κάνουν μια ξεχωριστή προσθήκη σε σαλάτες, κοκτέιλ και επιδόρπια. Εδώ είναι δύο εύκολοι τρόποι για να βγείτε από κάθε τελευταίο σπόρο.
Οι σπόροι του ροδιού είναι γεμάτοι με αντιοξειδωτικά και κάνουν μια ξεχωριστή προσθήκη σε σαλάτες, κοκτέιλ και επιδόρπια. Εδώ είναι δύο εύκολοι τρόποι για να βγείτε από κάθε τελευταίο σπόρο.
Ο, τι χρειάζεσαι
- ρόδια, μαχαίρι σεφ, κοπής, μεγάλο μπολ, μεγάλη ξύλινη κουτάλα, μεγάλο μπολ γεμάτο μερικώς με νερό, χαρτοπετσέτες
Ακολουθήστε αυτά τα βήματα
- Πρώτον, θα πρέπει να εκθέσετε τους σπόρους. Χρησιμοποιώντας το μαχαίρι του σεφ, μειώστε στο μισό το ρόδι πέρα από τον ισημερινό.
- Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μαχαίρι σας για να κάνετε μικρά κομμάτια στη μεμβράνη (το λευκό μέρος) σε κάθε μισό ρόδι.
- Μέθοδος 1: Εργασία πάνω σε ένα μπολ, πάρτε ένα ανθεκτικό ξύλινο κουτάλι και χτύπησε το πίσω μέρος του ρόδιου μερικές φορές αρκετές φορές. Οι σπόροι θα πέσουν στο μπολ. Γυρίστε το ρόδι και συνεχίστε μέχρι να εξαχθούν όλοι οι σπόροι.
Υπόδειξη: Αυτή η μέθοδος είναι γρήγορη αλλά μπορεί να είναι λίγο βρώμικο. - Μέθοδος 2: Βυθίστε το μισό του ρόδιου σε ένα μπολ με νερό και βγάλτε το απαλά σε τμήματα. Εργασίας στο νερό, βγάλτε απαλά τους σπόρους από τη μεμβράνη. Οι σπόροι θα βυθίζονται στον πυθμένα του δοχείου και η μεμβράνη θα επιπλέει στην επιφάνεια.
- Απορρίψτε τη μεμβράνη και απομακρύνετε τους υπόλοιπους σπόρους. Στραγγίστε τα σε μια πετσέτα και στεγνώστε.
Υπόδειξη: Μόλις συλλεχθούν οι σπόροι μπορούν να ψυχθούν σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες.
Μπορεί να σου αρέσει
Το Real Simple μπορεί να λάβει αποζημίωση όταν κάνετε κλικ και αγοράζετε από συνδέσμους που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.