Μεξικάνικη συνταγή κέικ σοκολάτας

wlse7cb639708f32018-07-29Τ09: 12: 26-04: 00

Αυτό το κέικ έχει γίνει το πάγωμα μου - στο σπίτι, για δείπνα, πραγματικά για κάθε περίσταση. Με βάση τις αναθεωρήσεις, παραλείπω το βερνίκι και το σερβίρουν απλό με παγωτό ή με σκόνη ζάχαρης σε σκόνη και φράουλες σε φέτες. Είναι πάντα μια μεγάλη επιτυχία και οι φίλοι μου vegan υποστηρίζουν ότι είναι ένα από τα καλύτερα vegan επιδόρπια που έφαγαν.

mia11232015-06-02Τ02: 50: 45-04: 00

Ακριβώς όπως και εκείνο στον κύριο σεφ κατώτερο

BluebellK2015-03-09Τ18: 28: 56-04: 00

Βρήκα αυτό το κέικ απογοητευτικό. Το λούστρο ήταν πολύ τρεχούμενο, και ποτέ δεν δημιουργήθηκε όπως σχολίασε παρακάτω. Το σχόλιο σχετικά με την επιλογή ενός διαφορετικού παγετού θα ήταν κρίσιμο. Συμφωνώ επίσης με τη μείωση της κανέλας. Εξουδετέρωσε το καγιέν. Συνολικά, ήταν κάπως βαρετό. Θα μπορούσα να το δοκιμάσω ακόμα μια φορά, σε δύο στρώσεις με μια ζεστή σοκολάτα ή κρέμα για να προσθέσω αντίθεση και γεύση.

Billierose2012-05-27T12: 18: 55-04: 00

Έκανα αυτό το κέικ χτες τη νύχτα... νόστιμο!! Πρέπει να σας αρέσει ένα πικάνικο λάκτισμα για να σας αρέσει αυτό το κέικ. Χρησιμοποίησα καγιέν και δούλεψε καλά με τη σοκολάτα. Επίσης, έκανα ένα πάγωμα fudge αντί για το λούστρο, σκέπτοντας αν ήταν πολύ πικάντικο, το βαρύτερο πάγωμα θα το εξισορροπήσει και το έκανε. Έχω ένα νέο φούρνο και σκέφτηκα ότι έπρεπε να βαθμονομηθούν μέχρι να δω τα σχόλια όλων των άλλων σχετικά με το χρόνο μαγειρέματος, ναι χρειάζονται επιπλέον 5-15 λεπτά ανάλογα με το φούρνο σας. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω τη μετακίνηση.

a4amanda2012-04-16T09: 53: 02-04: 00

Νόμιζα ότι αυτό ήταν ένα υπέροχο κέικ! Σοκολάτα με λίγο καρύκευμα. Έκανα τη μείωση της κανέλας σε 1 κουταλάκι του γλυκού. Χρειάστηκαν μόνο 5 λεπτά για να ψήσουν (ο συνολικός χρόνος ήταν 35 λεπτά). Ο καθένας το αγάπησε και θα το κάνω και πάλι!

rjbyrne32012-01-17T03: 35: 18-05: 00

Έκανα αυτό το κέικ σε τακτική βάση (5-6 φορές το χρόνο) από τότε που η συνταγή εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο περιοδικό. Το λατρεύω επειδή είναι γρήγορο και εύκολο και πάντα έχω όλα τα υλικά στο χέρι. Συμφωνώ ότι χρειαζόμαστε πολύ περισσότερο χρόνο για να ψήσουμε στη συνέχεια τις συνταγές κρατώντας, και το βερνίκι δεν κατάφερε πάντα να εγκαταστήσει, γι 'αυτό σκόνη ακριβώς το κέικ με ζάχαρη σε σκόνη αντ' αυτού. Διπλασίασα τη συνταγή και το έκανα σαν ζυμαρικά για ψήσιμο στην εργασία και τώρα οι άνθρωποι με παρακαλούν να φέρω τα cupcakes για ειδικές περιπτώσεις! Είναι επίσης μια αγαπημένη οικογένεια και τα παιδιά μου το αγαπούν!

vienta2011-12-31Τ11: 48: 51-05: 00

Δεν πίστευα ότι αυτή η συνταγή ήταν τρομακτική καθόλου, στην πραγματικότητα ήταν πολύ νόστιμο. Το μόνο μου παράπονο θα ήταν ότι χρειάστηκε πολύ περισσότερο χρόνο (50 λεπτά @ 375) για να μαγειρέψει από ό, τι δηλώνεται στις οδηγίες. Εκτός από αυτό, το κέικ δοκιμάστηκε υπέροχα και ήταν πολύ υγρό.

RubyRubay2011-11-27T16: 51: 15-05: 00

Αν και δεν ήταν μια τρομακτική συνταγή, σίγουρα δεν είναι το καλύτερο που είχα ποτέ. Η ανόητη συνταγή σημαίνει ότι το κέικ είναι πολύ πυκνό και βαρύ, αν και έχει μια πολύ ωραία υφή. Όταν το έκανα, η κανέλα εξουδετέρωσε τη γεύση του τσίλι που ήταν πραγματικά αυτό που έψαχνα σε ένα μεξικάνικο κέικ σοκολάτας. Νομίζω ότι μια ελαφρύτερη συνταγή κέικ με λιγότερη κανέλα και περισσότερη σκόνη τσίλι θα το έκανε ένα πραγματικό νοκ-άουτ.

bellis352010-04-01T14: 33: 56-04: 00

Είστε βέβαιοι ότι δεν υπάρχουν αυγά σε αυτό το κέικ;

ilikefire2010-01-01T05: 00: 28-05: 00

Αυτό το κέικ ήταν υπέροχο! ακριβώς το σωστό ποσό του λακτίσματος. Ακόμα καλύτερα ήταν το απλούστερο κέικ που έκανα ποτέ. Συνιστάται.