6 πανέμορφες συνταγές άνοιξη με τα μπιζέλια, τα πράσινα φασόλια, τα μπιζέλια και πολλά άλλα

click fraud protection

Συνδυάσαμε τα πιο φρέσκα ανοιξιάτικα προϊόντα με πλούσια συστατικά και παρασκευάσματα. Αυτά τα πιάτα δείχνουν ότι τα εποχιακά γεύματα μπορούν να ικανοποιηθούν.

Αυτή η πικάντικη πίτα εκρήγνυται με έντονες γεύσεις, χάρη στην ποικιλία από φρέσκα βότανα, φρέσκα αλμυρά φρούτα και αστακό χυμό λεμονιού. Τα φρέσκα μπιζέλια προσθέτουν έναν υπαινιγμό γλυκύτητας και μετατρέπουν αυτή τη σπανακόπιτα σε σπανακό "μπιζέλι". Πάρτε τη συνταγή: Skillet Spanako "μπιζέλι" ta

Greg DuPree

Με την άφιξη της άνοιξης έρχεται μια πληθώρα ζωντανών πράσινων προϊόντων - και γιορτάζουμε τα πιο μικρά από όλα αυτά: τα μπιζέλια! Αυτή η συλλογή συνταγών περιλαμβάνει τα μπιζέλια και όλα τα γειτονικά αγγλικά μπιζέλια, τα μπιζέλια, τα μπιζέλια, τα φασολάκια και τα μπιζέλια. Δεν είναι μόνο οι συνταγές γεμάτες γεύση, αλλά είναι εγγυημένη για να λαμπρύνει το τραπέζι σας άνοιξη. Οι χορτοφάγοι θα τρελαθούν για τη σπανακοπιτάτα μας γεμάτη με μπιζέλια, ενώ οι λάτρεις των θαλασσινών θα ζητήσουν για μερικά δευτερόλεπτα τη φρυγανισμένη γαρίδα με πικάντικη πούδρα μπιζελιών. Δεν μπορείτε πραγματικά να πάει στραβά.

Greg DuPree

1

Φρυγμένες γαρίδες με πικάντικα μπιζέλια

Αυτός ο ζωντανός πουρίτης μπιζελιών έχει ένα λάκτισμα χάρη σε ένα κάρβουνο jalapeño. Λειτουργεί ως μια γευστική βάση για τέλεια καρυκεύματα. Είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ γεύμα στην αυλή με ένα ψηλό ποτήρι παγωμένο ροζέ. Για να επιταχύνετε την ημέρα προετοιμασίας, μαρίστε το πιπέρι και μαγειρέψτε τα μπιζέλια εκ των προτέρων.

Αποκτήστε τη συνταγή: Φρυγμένες γαρίδες με πικάντικα μπιζέλια

Greg DuPree

2

Πιγούρες αρνί πέντε πιάτων με σαλάτα χιονιού

Αυτές δεν είναι οι μέσες εβδομάδες νύχτας. Τριμμένο με ένα γευστικό μίγμα μελιού-σόγιας-πέντε μπαχαρικών, κάθε μπουκιά έχει τολμηρή γεύση. Αν και χρειάζεται μόνο να καθίσουν στη μαρινάδα για 1 ώρα, μπορούν να μαρινάσουν μέχρι και 8, οπότε μην διστάσετε να πάρετε το πρωί. Η πολύχρωμη σαλάτα με χιόνι χιονιού ολοκληρώνει το γεύμα.
Αποκτήστε τη συνταγή: φάive-spice αρνί chops με σαλάτα χιονιού

Greg DuPree

3

Fava Fava Fas Bean με σαλάτα με ντομάτα αγγουριού

Αυτά τα falafel, φτιαγμένα με φασόλια fava ή φασόλια lima αντί για παραδοσιακά ρεβίθια, είναι τραγανά στο εξωτερικό και μαλακά στο εσωτερικό. Είναι υπέροχα από μόνα τους ως ορεκτικό, αλλά ακόμα καλύτερα συνδυάζονται με μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού, απλή ισραηλινή σαλάτα και ζεστά pitas.
Αποκτήστε τη συνταγή:Fava Fava Fas Bean με σαλάτα με ντομάτα αγγουριού

Greg DuPree

4

Radicchio Panzanella με φορμαρισμένα μπιζέλια και φασόλια

Ναι, είναι δυνατό να φτιάξετε μια panzanella χωρίς ντομάτες. Για να μαλακώσετε το φρυγανισμένο ψωμί, το πετάξαμε σε ένα απλό επάγγελμα με ελαιόλαδο, ξύδι και μέλι ενώ προετοιμάζετε τα υπόλοιπα συστατικά. Το γρήγορο μαγείρεμα των μπιζελιών και των πράσινων φασολιών σε ένα καυτό χυτοσίδηρο φουσκώνει το εξωτερικό τους περιβάλλον και τους δίνει μια τολμηρή, φρυγμένη γεύση.
Αποκτήστε τη συνταγή: Radicchio Panzanella με φορμαρισμένα μπιζέλια και φασόλια

Greg DuPree

5

Skillet Spanako "μπιζέλι" ta

Αυτή η πικάντικη πίτα εκρήγνυται με έντονες γεύσεις, χάρη στην ποικιλία από φρέσκα βότανα, φρέσκα αλμυρά φρούτα και αστακό χυμό λεμονιού. Τα φρέσκα μπιζέλια προσθέτουν έναν υπαινιγμό γλυκύτητας και μετατρέπουν αυτή τη σπανακόπιτα σε σπανακό "μπιζέλι".
Πάρτε τη συνταγή: Skillet Spanako "μπιζέλι" ta

Greg DuPree

6

Αγγλικά μπιζέλι και παρμεζάνα κριθαριού Ρισώτο

Αυτό το riff ολικής αλέσεως στο ριζότο είναι ακόμα καλύτερο από το πρωτότυπο. Το μαγείρεμα του κριθαριού αργά στο ζωμό έχει ως αποτέλεσμα ένα μαλακό, τρυφερό σιτάρι που τελειώνει με φρέσκα μπιζέλια, ελαιόλαδο και πολλά παρμεζάνα.
Αποκτήστε τη συνταγή:Αγγλικά μπιζέλι και παρμεζάνα κριθαριού Ρισώτο

instagram viewer