Ισπανική συνταγή κοτόπουλου και ρυζιού
Αυτό παίρνει το κλασικό ισπανικό arroz con pollo, το οποίο μαγειρεύει σε μια κατσαρόλα πάνω από το σκεύος, δεν απογοητεύει. Succulent κοτόπουλο, ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές και μπιζέλια, και πολλά άλλα, όλα καλυμμένα με σάλτσα ντομάτας, συνδυάζονται για γεύμα πλήρωσης που καλύπτει όλες τις ομάδες τροφίμων. Προσθέστε ελιές γεμιστές πιμιντέ στην τελευταία στιγμή, αν θέλετε, καθώς πλένετε κάθε πιάτο. (Πολλές συνταγές απαιτούν πραγματικά να τις προσθέσετε καθώς μαγειρεύετε. τα αφήσαμε μέχρι το τέλος για να φτιάξουμε επιλεκτικούς τρώγοντες.) Σερβίρετε το κοτόπουλο και το ρύζι με ζεστή σάλτσα στο πλάι, έτσι ώστε όλοι στο τραπέζι να μπορούν να προσθέσουν το σωστό λάκτισμα.
golferwoz2014-12-17T13: 43: 15-05: 00
Έχω κάνει αυτή τη συνταγή μερικές φορές. Έχω μια συνάδελφο που είναι ισπανικά και λέει ότι αυτό το πιάτο είναι η πραγματική συμφωνία!! Τον αγαπά κάθε φορά που το φέρω! Η μόνη αλλαγή που έκανα πραγματικά είναι να κόψω το κοτόπουλο σε κύβους, το βρίσκουμε ευκολότερο να εξυπηρετήσουμε αυτόν τον τρόπο!
dbrown775862013-11-17T17: 13: 23-05: 00
Αυτό ήταν ένα πολύ γευστικό γεύμα. Θα πάει στο κουτί συνταγών!
mygirl172013-03-15T16: 06: 58-04: 00
Είχε για το δείπνο απόψε και ήταν υπέροχο. Αφήσαμε τις πιπεριές και τις ελιές, αλλά δεν μας χάθηκαν. Χρησιμοποιήθηκε επίσης καστανό ρύζι αντί για λευκό. Ο σύζυγός μου ζήτησε περισσότερα: 0)
jeanx52013-03-15T10: 35: 35-04: 00
κάνει παρόμοια με γαρίδες, ή αστακό, ή χοιρινό - ΑΛΛΑ - προσθέτω 1 φύλλο δάφνης, ρίγανη? και για τη θερμότητα προσθέτω είτε ένα κομμάτι τσίλι σκόνη ή κόκκινη πιπεριά νιφάδες αυτή η συνταγή θα ήταν tooo ήπιος για μένα
KupKakeKat2012-11-20T12: 51: 46-05: 00
Την πρώτη φορά που δοκίμασα αυτή τη συνταγή, η χρονική στιγμή φαινόταν ακριβής και η συνοχή του ρυζιού ήταν καλή (χρησιμοποιώντας μια μεξικάνικη ποικιλία ρυζιού και όχι ασιατική). Ωστόσο, κάτι ήταν σίγουρα λείπει στην κατηγορία της γεύσης, ειδικά καθώς ο σύζυγός μου και εγώ πραγματικά απολαύσετε το φαγητό μας πικάντικο. Αποφάσισα να δώσω μια δεύτερη προσπάθεια. αυτή τη φορά, έχω προσθέσει λίγο ζεστό μεξικάνικο τσίλι σκόνη πάνω στο κοτόπουλο, πριν την ξεφλουδίσω. Επίσης, βρήκα ένα κουτάκι ντοματών σε κύβους που περιείχαν κρεμμύδια και πιπεριές, που αύξησαν αυτές τις γεύσεις. Στη συνέχεια, όπως έριξα στο κρασί, κ.λπ., έχω προσθέσει περίπου το 1/3 ενός πακέτου fajita καρύκευμα και περισσότερη σκόνη τσίλι. Αυτό σίγουρα μεταμόρφωσε το πιάτο και το έκανε πιο ευχάριστο για φαγητό! Εάν δοκιμάσετε οποιοδήποτε είδος μεξικάνικου / ισπανικού μπαχαρικού που σας αρέσει περισσότερο, θα πρέπει να παίρνετε αυτό το γεύμα από αρκετά ήπιο έως γευστικότατο σε χρόνο μηδέν.
Valerie1112012-10-23T21: 11: 49-04: 00
Έκανα αυτή τη συνταγή για δείπνο απόψε. Το αγαπήσαμε! Έκανα μερικές αλλαγές. Χρησιμοποίησα μια κίτρινη πιπεριά, φτιαγμένη για ένα ωραίο χρώμα στο πιάτο, και πιο νόστιμο από το πράσινο πιπέρι, το οποίο δεν χρησιμοποιούσα ποτέ. Δεν είχα λευκό κρασί, γι 'αυτό χρησιμοποίησα ένα δοχείο ζωμού κοτόπουλου. Χρησιμοποίησα καστανό ρύζι ως PansyF, και το έκανα πριν από περίπου 15 λεπτά. Αυτό λειτούργησε καλά. Προσθέτω επίσης περίπου 1 κουταλάκι κουταλάκι. (Αυτό ήταν για 3 κιλά. κοτόπουλο. Χρησιμοποιήστε λιγότερα κύμινο αν ακολουθήσετε τη συνταγή μόνο για 1 λίβρα. του κοτόπουλου.) Ο Tottyteacher, ίσως πρέπει να το δοκιμάσετε αφού σκεφτήκατε ότι κάτι λείπει. Ήταν απολύτως νόστιμο. Θα το κάνω σίγουρα ξανά!
PansyF2011-06-16T12: 56: 56-04: 00
Μου άρεσε πολύ. Κατασκευάστηκε με καστανό ρύζι, το οποίο πρέπει να προ-μαγειρέψετε για 1/2 ώρα και στη συνέχεια να μαγειρέψετε το υπόλοιπο της διαδρομής. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που έχει απομείνει.
tottyteacher2010-11-14Τ07: 40: 39-05: 00
Έκανα αυτή την περασμένη εβδομάδα και την ακολούθησα ακριβώς εκτός από τα χρησιμοποιημένα πράσα αντί του κρεμμυδιού και το ρύζι μαγειρεύει και όλα δούλευαν τέλεια, χρειαζόταν μόνο περισσότερη γεύση... φαινόταν ότι κάτι έλειπε.
δέσμη2010-09-26T08: 26: 53-04: 00
Σας ευχαριστώ, ευχαριστώ, και σας ευχαριστώ πάλι murphsandy! Έχω ζητήσει μερικούς μήνες για τις βαθμολογίες. Τώρα ξέρουμε.
Saviland2010-09-24T17: 23: 23-04: 00
Αυτό είναι στη σόμπα, όπως μιλάμε. Μην ενοχλείτε! Ακολούθησα τη συνταγή σε ένα Τ, το έλεγξα σε 20 λεπτά και το ρύζι ήταν ακόμα βασικά ακατέργαστο. (Η συνταγή είπε να "σιγοβράσει" για 20 λεπτά, αλλά αν σκοπεύετε να φάτε εγκαίρως, θα πρέπει να βράσει έντονα για 20 λεπτά, νομίζω. Το μείγμα είναι πάρα πολύ πυκνό για να μαγειρεύει το ρύζι σε χαμηλή θερμοκρασία για μόνο 20 λεπτά.) Εμφανίστηκα το heaat στο μέσο για ΑΛΛΑ 20 λεπτά, και είναι σχεδόν στα μισά του δρόμου εκεί. Επίσης, υπάρχει πάρα πολύ υγρό, θα ήθελα να προσθέσω περίπου 2/3 από αυτό που ζητά η συνταγή. Αυτό είναι αν το έκανα ξανά, κάτι που δεν θα το κάνω. Εδώ η οικογένειά μου είναι 45 λεπτά μετά την αναμονή του γεύματος... και είμαστε έτοιμοι να διαλέξουμε τα κομμάτια κοτόπουλου για φαγητό, ενώ περιμένουμε να φτάσει η πίτσα. Μην σπαταλάτε το χρόνο σας με αυτό.
Το Real Simple μπορεί να λάβει αποζημίωση όταν κάνετε κλικ και αγοράζετε από συνδέσμους που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.