Καλοκαίρι Διασκέδαση: 4 Πάγκοι αρκετά βοσκής

Κάθε προϊόν που διαθέτουμε επιλέχθηκε και αναθεωρήθηκε ανεξάρτητα από τη συντακτική μας ομάδα. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.

Χωρίς όλη την αυστηρή προετοιμασία (και το βουνό των πιάτων), θα έχετε αρκετό χρόνο για αυτό που πραγματικά θέματα στο καλοκαίρι αιχμής: ξοδέψτε το δικό σας πάρτι δίπλα στην πισίνα, πίνετε στο χέρι, περιβάλλεται από φίλους και φίλους οικογένεια.

Όλα τα Lox Lunch

• Bagels
• Τυρί κρέμα
• Lox
• Τριαντάφυλλο Βινεγκρέτ
• Κόκκινο κρεμμύδι σταφυλιού

Οι Bagels είναι το απόλυτο φρέσκο ​​φαγητό brunch. Πάρτε μια δωδεκάδα στο αγαπημένο τοπικό αρτοποιείο σας πριν τα καλύψετε με ανοιχτό πρόσωπο με στρώματα lox και κρέμα τυριού. Στη συνέχεια, δώστε στα μπαγκέκια σας μια εύκολη αναβάθμιση, συμπληρώνοντας το καθένα με μια κουταλιά της σπιτικό μας βινεγκρέτ σταφύλι σταφυλιών και γρήγορα συλλεγμένα κόκκινα κρεμμύδια.

Ουγγρικός δίσκος σνακ

• Αποξηραμένα λουκάνικα
• Τυρί
• Δαμάσκηνα & κεράσια
• Γλυκά & αλμυρά αρτοσκευάσματα
• Τα αυγά με τεύτλα
• Λαχανικά λαχανικά
• Κροκεράκια

Όσο ευχάριστο για τα μάτια, όπως είναι στην παλέτα, αυτή η ουγγρική μεσογειακή πιατέλα πακετάρει γλυκά και αλμυρές αρτοσκευάσματα, λουκάνικα σε φέτες, τραγανά κρουσάκια και κροτίδες, τυρί και λαμπερό ροζ τεύτλο αυγά.

Δείπνο Κυριακής-Νύχτας

• Πεπόνι
• Prosciutto
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• Κροκεράκια
• Ελιές
• Τυρί
• Ricotta με μάραθο, ελαιόλαδο και μαύρο πιπέρι

Υπάρχει κάτι καλύτερο από τη συναρμολόγηση ενός πανέμορφου τυριού και ενός πίνακα κρεάτων και το αποκαλώντας δείπνο; Ο συνδυασμός φρέσκου πεπονιού, φρυγανισμένων καρπών, αλμυρού προσούτου και ελιών θα σας κάνει να αναρωτιέστε γιατί αυτό δεν έχει για πάντα μόνιμο δείπνο της Κυριακής. Η συνταγή με ορεκτικό-κρεμώδη συνταγή ricotta παίρνει μόλις δέκα λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχετε αρκετό χρόνο για να φτιάξετε το αγαπημένο σας κτύπημα.

Το καλύτερο σάντουιτς λευκού ψωμιού

• Ντομάτες κειμηλίων
• Αγγούρια
• Ψωμί ψωμί
• Σπασμένο μέλι σπόρου σιμιγδαλιού και κριθαριού
• Χρένο και χορτάρι με φουντούκι

Ο Αύγουστος είναι ώρα αιχμής για φρέσκες ντομάτες αγροκτήματος, γι 'αυτό και τους κάναμε το αστέρι αυτών των όμορφων φέτας ψωμιού. Για μια wow-άξια σάντουιτς εξάπλωση, μαστίγιο μέχρι αυτές τις εύκολες συνταγές για το κύμινο και το κόλιανδρο μέλι και herbed crème fraîche - θα αυξήσουν τις γλυκές και γευστικές γεύσεις των ντοματών κειμηλίων σας ακόμα και περισσότερο.

Συναρμολόγηση πιάτων και συνταγές από τη Sarah Copeland, συγγραφέας του Κάθε μέρα είναι Σάββατο ($19; amazon.com). Φωτογραφίες από τον Victor Protasio, το styling τροφίμων από την Chelsea Zimmer, και το styling από τον Audrey Davis.

• Με τη Sarah Copeland

• Με τη Betty Gold