Τηγανητό σολομό με συνταγή ρυζιού μπρόκολου
Εδώ είναι μια συνταγή που θα κερδίσει ακόμη και οι πιο διάσημοι τρώγοντες-παιδιά και οι μη-σολομό τρώγοντες περιλαμβάνονται. Το τέχνασμα είναι ότι ο σολομός είναι ψημένος, που σημαίνει ένα γρήγορο χρόνο μαγειρέματος, βούτυρο flaky αποτελέσματα, και δεν ψάρια μυρωδιά στην κουζίνα. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων δύο λεπτών ψησίματος του σολομού, βουρτσίστε το με ένα λούστρο φτιαγμένο από καφετιά ζάχαρη και σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νατρίου ή ταμάρι. Η γλυκιά αλμυρή σάλτσα αρχίζει να καραμελοποιείται πάνω από κάθε φιλέτο (και τα κομμένα κόκκινα κρεμμύδια μαγειρεμένα κατά μήκος), στρέφοντας ακαταμάχητα κολλώδη και ελαφρώς τραγανή.
ViLundberg2015-02-24Τ12: 50: 19-05: 00
Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή! Προσωπικά, θα ήθελα να προσθέσω κάποια λαχανικά στο ρύζι, ή ακόμα και ξεχωριστά από το ρύζι.
gigi2Ethan2014-03-08Τ06: 02: 39-05: 00
Αυτή η συνταγή είναι φανταστική! Το έκανα ξανά και ξανά το τελευταίο έτος. Ο σύζυγός μου δεν είναι λάτρης του ρυζιού, αλλά αυτό αγαπά!
salcedea2014-01-25Τ18: 33: 57-05: 00
Αυτή η συνταγή ήταν υπέροχη και εύκολη! Ο σύζυγός μου και μου άρεσε!! Είναι κάτι που θα κάνω ξανά και θα του δώσω πέντε αστέρια! Σας ευχαριστώ!
tithafamesimera2014-01-13Τ05: 30: 21-05: 00
Αυτή η συνταγή είναι ασφαλής. Τα 3 παιδιά μου (τα οποία είναι τα πιο εύθυμα τρώγοντας ποτέ) δήλωσαν την "Μπράβο μαμά" και ο σύζυγός μου σχολίασε ακόμη και το πόσο καλό ήταν. Χρησιμοποίησα ρύζι Basmati, υποκατάστατο μπρόκολο με μπιζέλια και επίσης πρόσθεσα λίγο σκόρδο και σάλτσα στρειδιών στη σάλτσα σόγιας. Σας ευχαριστώ Kate Merker για την παροχή αυτής της συνταγής!
kalemason2013-12-03T14: 51: 12-05: 00
Αυτό ήταν πραγματικά καλό! Προσθέσατε σάλτσα στρειδιών και σκόρδο όταν σοταρίζετε το μπρόκολο και το κόκκινο κρεμμύδι που το έκανε καταπληκτικό.
cjclaudio2013-09-15T21: 06: 09-04: 00
Ουάου, Αυτό αποδείχθηκε μια πολύ νόστιμη συνταγή. Γρήγορη και εύκολη, ακόμα και ο γιος μου δεκατριών ετών το άρεσε. Θα το κάνω ξανά σύντομα.
sycodragon2013-09-07T17: 10: 26-04: 00
Το έκανα απόψε και ήταν υπέροχο! Ορισμένοι κάνουν ξανά και ήταν τόσο εύκολο και φθηνό. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ
Debisoper542013-06-01T10: 39: 05-04: 00
Έκανε αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά χτες τη νύχτα και ήταν τόσο ευχάριστα έκπληκτος! Ήταν πολύ νόστιμο και τόσο γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία!!! Κατάφερα μάλιστα να μετατρέψω ένα "μη σολομό-eater" σε ένα "σολομό-LOVER"!!! Αυτή η συνταγή είναι κάτοχος !!!
bobbadagirl2013-03-25T09: 13: 16-04: 00
DANG, αυτό ήταν πραγματικά, πραγματικά καλό. Εύκολα το καλύτερο γεύμα που έχω κάνει ποτέ για μένα, αν και θα ήμουν αρκετά πρόθυμος να το κάνω για τους επισκέπτες, μια ημερομηνία, ή οι γονείς μου. Και τόσο εύκολο! Έψαξα το ρύζι στην κουζίνα με ρύζι μου, έριξα λίγο κατεψυγμένο μπρόκολο στην κορυφή του μαγειρεμένου ρυζιού για να ξεπαγώσω, μαγειρέψαμε τον σολομό σύμφωνα με τις οδηγίες και απολαύσαμε κάθε εκπληκτικό τσίμπημα. Ήταν ακόμη και φθηνό, δεδομένου ότι είχα αρπάξει μόλις ένα κομμάτι 50% -όσο πρέπει-να πουλήσει-σήμερα σολομού στο κατάστημα! Το τελείωσα σήμερα από το κρύο, ακριβώς έξω από το ψυγείο. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Bluueyes2013-03-21T18: 24: 16-04: 00
Μου άρεσε αυτό το πιάτο, και ΜΜΟΥΝ κάθε ψάρι που δεν είναι σοβαρά ψημένο και τηγανητό! Αλλά, ήθελα να αρέσει ψάρια που ήταν υγιεινά για μένα και έτσι προσπαθούσα κάθε τύπος που προσφέρεται σε εστιατόρια που εγώ θα μπορούσε να βρει αυτό που θα μπορούσε να περάσει την επιλεκτική παλέτα μου - μέχρι να δοκιμάσω ένα πιάτο σολομού στο Mimi's το οποίο είναι ένα ωραίο εστιατόριο εδώ τοπικά. Όταν είδα αυτή τη συνταγή, μου υπενθύμισε αυτό το άλλο πιάτο - και αυτό το ξεγελάσει! Χρησιμοποίησα ένα φούρνο σε 500 μοίρες, καθώς το μόνο κοτόπουλο που έχω είναι στο κατώτατο σημείο του φούρνου μου, αλλά παίρνει τρόπο, πολύ ζεστό για να το χρησιμοποιήσετε για ψαροκάικα όπως αυτό. Έχω αποδειχθεί νόστιμο? ήταν ελαφρύ, λεπτό, με μια ήπια γεύση που ήταν τρομερή! Δεν χρησιμοποιήσαμε ακόμη και την επιπλέον σάλτσα γιατί διπλασιάστηκα κατά λάθος με το σολομό και έτσι μολύνθηκα με τα ωμά ψάρια. Διαχωρίστε τις δύο μερίδες πριν ξεκινήσετε, ώστε να μην σας συμβεί αυτό. Απολαμβάνω-
Το Real Simple μπορεί να λάβει αποζημίωση όταν κάνετε κλικ και αγοράζετε από συνδέσμους που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.